Soc Trang развивает устойчивое стадо крупного рогатого скота

STO - За последние годы, помимо сосредоточения на улучшении качества специальных сортов риса, высококачественного риса и развитии высокотехнологичного разведения креветок для содействия устойчивому развитию сельского хозяйства и увеличения доходов фермеров, провинция Шокчанг также сосредоточилась на развитии молочного и мясного скотоводства. Для этого провинция реализовала Проект развития скотоводства в провинции. Благодаря проекту поголовье коров значительно увеличилось, что означает увеличение доходов фермеров, помогая семьям иметь более стабильную жизнь.

За период реализации проекта развития крупного рогатого скота в провинции поголовье крупного рогатого скота в провинции увеличилось количественно и качественно, при этом среднегодовой прирост составил 1,11–2%. В частности, в настоящее время поголовье крупного рогатого скота в провинции составляет более 54 000 голов, из которых более 48 357 голов мясного скота и более 5 718 голов молочного скота; годовой объем производства мясного скота, поставляемого на рынок, составляет более 2 200 тонн, а объем производства свежего коровьего молока, поставляемого на молокоперерабатывающие предприятия, составляет более 13 860 тонн. Соответственно, для оказания поддержки домохозяйствам в эффективной реализации проекта в провинции был создан Совет по управлению проектом развития крупного рогатого скота для проведения пропагандистских мероприятий, технического обучения и ряда других мер поддержки, реализуемых в рамках проекта. Только в 2024 году Совет по управлению проектом распространил около 2 500 пропагандистских документов, технических инструкций по мясному и молочному скотоводству и наращиванию потенциала кооперативов и групп по разведению крупного рогатого скота в провинции.

Руководители Народного комитета провинции Шокчанг очень заинтересованы в реализации проекта по развитию скотоводства в фермерских хозяйствах. Фото: THUY LIEU

Кроме того, для увеличения процента коров женского пола соответствующие агентства организовали посев более 11 100 доз искусственной спермы быков для более чем 48 300 коров, процент коров, зачатых после осеменения, составляет более 71%; поддержали более 3000 доз искусственной спермы быков, посеянных для более чем 1600 коров в населенных пунктах провинции. Улучшение осеменения для скрещивания местных коров с крупными мясистыми коровами, такими как зебу и красный синдхи; поддержали более 8000 доз высокопродуктивной спермы мясных коров, посеянных для более чем 4000 мясных коров, создав помесных коров зебу весом более 250 кг помесных мясных коров, увеличив вес мясных коров при продаже. Обрезка ушей у 5000 племенных коров и телок старше 12 месяцев для управления породой; оказал поддержку 5000 комплектам ушных бирок, 940 книгам по содержанию крупного рогатого скота для домохозяйств.

Г-н Дан Тхол, коммуна Дай Там, район Ми Сюен, признался: «Я занимаюсь разведением мясного скота более 15 лет. С тех пор, как я присоединился к проекту развития крупного рогатого скота, технический персонал научил меня, как ухаживать за скотом, кормить его подходящими травами и всегда поддерживать семенами трав, чтобы скот мог есть, а также научил, как компостировать солому, чтобы создать источник пищи для скота, когда травы не хватает в сухой сезон. Кроме того, проект также поддерживает строительство навозных ям и биогазовых ям, как для предотвращения загрязнения окружающей среды, так и для использования газа в качестве топлива, сокращая ежемесячные расходы на топливо для семейных дел. Благодаря этому разведение крупного рогатого скота в моей семье стало успешным, а доход от продажи мясного скота составляет более 100 миллионов донгов в год».

Для того чтобы коровы проекта хорошо развивались, имели стабильное репродуктивное здоровье и производили стабильное количество свежего коровьего молока, Совет по управлению проектом поддержал посадку сотен килограммов семян лимонника в районах разведения крупного рогатого скота. На сегодняшний день площадь пастбищ составляет 2100 гектаров, что обеспечивает 60% от количества зеленого грубого корма для коров; поддержка семян кукурузы для домохозяйств, чтобы выращивать кукурузу на продажу для увеличения дохода и использовать кукурузу в качестве корма для коров, площадь 20 гектаров. Поддержка строительства 100 моделей для переработки твердых отходов от разведения крупного рогатого скота в домохозяйствах для минимизации загрязнения окружающей среды; поддержка строительства 5 моделей разведения крупного рогатого скота VietGAP. После внедрения модели все домохозяйства, занимающиеся разведением крупного рогатого скота, были сертифицированы на соответствие стандартам VietGAP для разведения мясного скота. Поддержка домохозяйств, участвующих в проекте, в откорме более 350 голов мясного скота, для увеличения веса и качества мясного скота, помощь домохозяйствам в увеличении дохода после продажи скота.

Мясной скот в населенных пунктах провинции Сокчанг был улучшен с точки зрения племенных качеств, порода крупная и дает много мяса. Фото: THUY LIEU

Для молочных коров Совет по управлению проектом организовал и поддерживал 42 передовые модели молочного скотоводства, а также поддерживал домохозяйства для внедрения моделей ремонта коровников, доильных аппаратов, измельчителей травы и ям для коровьего навоза; поддерживал решения для повышения эффективности кормления, улучшения качества травы и улучшения питания коров; тем самым улучшая физическое состояние и повышая репродуктивную эффективность и использование молока. Для защиты здоровья молочных коров Совет по управлению проектом также координирует работу с животноводческими и ветеринарными станциями в населенных пунктах в зоне проекта, чтобы направлять домохозяйства для строгого контроля некоторых инфекционных заболеваний у коров, таких как: узелковый дерматит, ящур, септицемия и т. д.

Товарищ Дао Ван Бэй - заместитель начальника Департамента животноводства и ветеринарии и заместитель директора Совета по управлению проектом развития скотоводства провинции Шокчанг сказал, что следующей целью проекта является развитие поголовья мясного скота провинции до 55 000 голов; производство мяса более 3 000 тонн в год, создание рабочих мест для 10 000 работников. Количество молочных коров составляет 7 000 голов, производство свежего молока 15 000 тонн в год, создание рабочих мест для 5 000 работников. Для достижения вышеуказанной цели Совет по управлению проектом продолжит улучшать и повышать производительность и качество мясных и молочных пород крупного рогатого скота путем искусственного осеменения импортной спермой коров. Изменить метод ведения сельского хозяйства с 4 - 5 голов на домохозяйство на 5 - 6 голов на домохозяйство, поощрять развитие скотоводства в направлении семейных ферм и ранчо. Продолжать совершенствовать кадровые ресурсы для искусственного осеменения, особенно связывая государственное управление с животноводством. Улучшать качество источников зеленого корма, эффективно использовать промышленные и сельскохозяйственные побочные продукты и применять научно-технические достижения, механизацию и автоматизацию в животноводстве. Укреплять связь цепочек производства и потребления в животноводстве. Воспроизводить эффективные, биобезопасные модели животноводства, обеспечивая безопасность от болезней; координировать работу с банками для создания условий для фермеров, чтобы получить доступ к кредитам для инвестирования в увеличение стада, переход к животноводству...

ТУЙ ЛЬЮ

Источник: https://baosoctrang.org.vn/nong-nghiep/202506/soc-trang-phat-trien-dan-bo-ben-vung-25048b1/