Золотой век научной страсти.
В начале июня нам посчастливилось посетить доктора Тран Тан Фуонга, одного из трех «отцов» сорта риса ST25 , который считается самым вкусным в мире . Хотя он официально вышел на пенсию в апреле этого года, он по-прежнему выезжает в поля для исследований и разработки новых сортов риса.
«Без этого периода выхода на пенсию нам будет трудно реализовать наши мечты. Если мы вовремя не оценим ситуацию, вся корпорация просто будет простаивать», — поделилась доктор Фуонг.
Несмотря на то, что доктор Фуонг — создательница сорта риса ST25 — вышла на пенсию, она по-прежнему посвящает свое время разработке новых сортов риса. Фото: Фуонг Ань
В настоящее время он и его команда сосредоточили все свои усилия на оценке более 3000 сортов риса, собранных по всему миру, и более 10 000 гибридных комбинаций, разработанных ими за последние 20 лет. Каждый сезон команда обследует от нескольких сотен до тысячи комбинаций. Ожидается, что на завершение работы потребуется 2-3 года. Он считает, что среди них найдутся сорта, превосходящие другие.
«Мы мечтаем о создании сортов риса, которые приносили бы фермерам столько же радости, сколько уход за цветами. Когда они выходят в поля и видят красоту, аромат и испытывают гордость — это и есть конечная цель ученых- аграриев », — сказала доктор Фуонг.
Доктор Фуонг заявила, что для реализации этой мечты исследовательская группа всегда исходит из практических потребностей фермеров и условий производства на полях. Новые сорта вводятся в массовое производство только тогда, когда они действительно превосходят контрольные сорта, используемые в настоящее время фермерами.
Счастье приходит с рисовых полей.
Доктор Фуонг рассказал, что он и его команда начали свою селекционную работу в 2003 году. Начав с простых комбинаций всего из 2-3 родительских сортов, они создали такие сорта, как ST11 и ST12. Позже каждая комбинация включала до десятка родительских сортов, чтобы объединить аромат, мягкость, устойчивость к вредителям и болезням, а также красивую форму зерна. Благодаря этому впоследствии были созданы сорта ST24 и ST25.
«Нам предстоит преодолеть огромное препятствие. Цель состоит в том, чтобы создать ароматный рис, пригодный для 2-3 урожаев в год, обеспечивающий высокую урожайность и, что наиболее важно, устойчивость к вредителям и болезням», — сказала доктор Фуонг.
Доктор Фуонг заявила, что сорт риса ST25, завоевавший титул «Лучший рис в мире» в 2019 году и вновь удостоенный этой награды в 2023 году, является результатом десятилетий исследований и оценки.
«Этот процесс не мог бы увенчаться успехом без поддержки героя труда и инженера Хо Куанг Куа, который сыграл решающую роль в налаживании связей с рынком и сборе отзывов о реальном положении дел в производстве», — подтвердила доктор Фуонг.
Доктор Фуонг стоит рядом с холодильником, в котором хранятся сорта риса, собранные им и его исследовательской группой за эти годы. Фото: Фуонг Ань
Доктор Фуонг отчетливо помнит забавную историю, рассказанную одним фермером: «Доктор Фуонг сделал меня ленивым. Раньше рисоводство давало низкую урожайность и было подвержено болезням, но теперь, благодаря сорту ST25, который дорог и устойчив к вредителям и болезням, мне больше не нужно так много работать».
«Наша главная цель — не получение награды, а признание со стороны фермеров и потребителей. Когда они ценят сорта риса, которые мы создаем, это приносит нам наибольшую радость», — сказала доктор Фуонг.
Источник: https://laodong.vn/cong-doan/tac-gia-st25-ve-huu-van-song-tron-cung-lua-1520193.ldo
Комментарий (0)