В начале декабря во Вьетнаме, в провинции Ламдонг , состоится первый в истории Всемирный фестиваль чая 2025 года, в рамках которого пройдут многочисленные мероприятия, посвященные чаю и чайной культуре. Это событие еще раз подтвердит позиции вьетнамского чая на международной арене.
В городе Кантхо недавно открылся чайный дом, предлагающий посетителям возможность познакомиться с чаем и чайной культурой, а также лучше понять их значение. Помимо чайных церемоний, в чайном доме регулярно проводятся выступления с традиционными музыкальными инструментами, мастер-классы по завариванию чая и дегустации чая… Это чайный дом Тхань Йен.
Чайный домик Тхань Йен расположен по адресу: улица 3, 12, Кон Кхуонг, район Кай Кхе, город Кантхо. Чайный домик находится в тени старых деревьев, что создает спокойную и умиротворяющую атмосферу.
Уникальность чайного дома Thanh Yen заключается в возможности побаловать себя «чайными питомцами». Это декоративные предметы на чайном столе, изготовленные из специального материала, который меняет цвет при контакте с горячей водой, или определенные виды чайных чашек/подносов, меняющие цвет в зависимости от температуры воды. Например, крабы и креветки, изначально черные, приобретают красивый и интересный ярко-красный цвет, когда на них медленно льют горячую воду.
Еще один уникальный продукт — тропический чай Тхань Йен. Чайник с травами ставят на угольную печь, где к нему добавляют обжаренные фрукты, корни или орехи.
Разнообразие чайных сервизов с различными названиями и назначениями, а также широкий выбор сортов чая способны пробудить любопытство и интерес посетителей.
Владелица чайного дома Thanh Yen, г-жа Ха Май Тхам, сказала: «Благодаря своей любви к вьетнамскому чаю, я хочу распространить чайную культуру среди всех».
ДАНГ ХУИНЬ
Источник: https://baocantho.com.vn/thanh-yen-ben-tach-tra-thom-a194072.html
Комментарий (0)