Насладитесь фирменным тортом с куркумой!

Самые вкусные и знаменитые пирожные с куркумой раньше производились в деревне Фу Кок, коммуне Бинь Динь и южных коммунах района Тьен Хай. Каждый рыночный день это традиционное пирожное привлекает множество посетителей и стало неотъемлемой частью местной кулинарной культуры.

Основные ингредиенты пирога с куркумой — рис и свежая куркума, которые придают пирогу золотистый цвет и аромат, в сочетании с восхитительной начинкой. Начинка готовится из свиных шкварок, мяса, сушеного лука и перца, приправленных небольшим количеством рыбного соуса и сала. Пирог имеет форму ромба или круга в зависимости от кондитера и заворачивается в свежие зеленые листья галангала, что создает неповторимый вкус. В готовом виде пирог с куркумой напоминает золотистый кокон шелкопряда. Это простое, но визуально привлекательное блюдо стимулирует пищеварение благодаря свойствам куркумы, а также полезно для красоты кожи и для женщин в послеродовой период.

Лучше всего наслаждаться пирогом с куркумой, пока он еще горячий, так как он сохраняет свою мягкость и аромат куркумы, что делает его менее приторным. В пироге тонкий аромат куркумы сочетается с жевательной текстурой риса и насыщенным жирным вкусом мяса, сала и сушеного лука.

Пирог с куркумой воплощает в себе все ароматы сельской местности. Даже после того, как вы его съедите, на языке остается ощущение домашнего уюта, незабываемое даже после первого же кусочка.

TXTDLHY

Соединенные Штаты - Вьетнам: Не пропустите

Вьетнам поощряет американские компании расширять инвестиции в высокие технологии.Утром 26 июня в здании правительства заместитель премьер-министра Хо Куок Зунг принял Джеффа Плейса, директора по цепочкам поставок компании Coherent Group (США). В ходе встречи заместитель премьер-министра подтвердил, что Вьетнам поощряет американские компании к расширению инвестиций, особенно в высокотехнологичные, инновационные и полупроводниковые отрасли.

Поощрять американские компании к расширению инвестиций в высокотехнологичные сектора.Вице-премьер Хо Куок Зунг заявил, что Вьетнам приветствует дальнейшее расширение деятельности американских компаний во Вьетнаме, особенно в высокотехнологичных отраслях и секторах с высокой добавленной стоимостью.