От исторического андеграунда к культурному наследию
Цветочная деревня Са Дек – это не просто зона экономического производства; это «живой музей», яркое свидетельство истории освоения земель в старом южном регионе Вьетнама.
Городок Са Дек, сформировавшийся и развившийся около 300 лет назад вдоль спокойной реки Тьен, берет свое начало в простых розовых и хризантемовых садах наших предков, прошел долгий и славный путь, чтобы стать культурным символом Страны Розового Лотоса.
Прибыв в Са-Дек в новогодний день, в разгар смены времен года, мы как никогда прежде ощутили бурлящий и динамичный темп жизни.
Обширные цветочные поля соревнуются за то, чтобы продемонстрировать свои яркие краски, а фермеры усердно ухаживают за каждым горшечным растением и декоративным деревом в рамках подготовки ко второму фестивалю цветов и декоративных деревьев, который состоится в субботу, 2 декабря 2025 года и будет посвящен теме «Цвета нового дня».
«Более ста лет назад профессия выращивания цветов и декоративных растений укоренилась вдоль реки Сазянг как размеренный образ жизни, вселяющий надежду в плодородную почву. Цветы Са Дека цветут не в теплицах, а под мягким дождем и солнцем, даже во время тяжелых сезонов наводнений. Каждый распустившийся цветок – это время для фермера склониться к земле, посмотреть в небо и научиться терпению». ЗАМЕСТИТЕЛЬ ПРЕДСЕДАТЕЛЯ НАЦИОНАЛЬНОГО СОБРАНИЯ ЛЕ МИНЬ ХОАН |
Историческая веха была официально установлена 26 декабря 2025 года, когда Министерство культуры, спорта и туризма приняло решение признать профессию цветовода и выращивателя декоративных растений в Са-Деке национальным нематериальным культурным наследием.
Это событие является не только источником гордости для жителей Донг Тхапа , но и подтверждением уникальной ценности богатого сельскохозяйственного опыта, передаваемого из поколения в поколение.
Это «искренние знания», которые не содержатся в книгах, а усваиваются лишь через пот, слезы и глубокую любовь к земле народа Са Дек.
В то время как сотни лет назад вдоль реки Тьен наши предки создавали фруктовые сады и обширные рисовые поля, вдоль реки Сазянг, соединяющей реки Хау и Тьен, наши праотцы усердно выращивали первые сорта цветов.
Благодаря умелым рукам и упорному труду жители Са Дека превратили небольшие, разбросанные клумбы в обширный район выращивания цветов и декоративных растений площадью почти 1000 гектаров, где произрастает более 2000 различных сортов, став крупнейшим центром по выращиванию цветов и декоративных растений в дельте Меконга.
Развитие Са Дека оценивается не только по площади или количеству деревьев, но и по кардинальной трансформации мышления его фермеров.
Согласно анализу заместителя председателя Национального собрания Ле Минь Хоана, традиционные ремесленные деревни проходят три важных этапа трансформации: первое поколение, сеющее семена своими руками и трудолюбием; второе поколение, прокладывающее путь экономическим мышлением, выносящее цветы на улицы; и третье поколение, процветающее благодаря искусству, науке и технологиям.
В настоящее время в цветочном поселке насчитывается около 4000 семей-производителей, 190 семей-предпринимателей и десятки кооперативов. Предполагаемая стоимость продукции на 2024 год превышает 3000 миллиардов донгов.
Но наиболее впечатляющим является изменение их имиджа: из простых фермеров они превратились в «работников туристической отрасли».
«Туристические послы» среди цветочных садов
Находясь сейчас в Са-Деке и прогуливаясь среди полей, усеянных ярко-желтыми хризантемами или ароматными бархатцами, мы отчетливо чувствуем пульс страны, которая находится в стадии активного развития.
Если раньше фермеры были знакомы лишь с концепцией «продавать себя земле и небу», ухаживая за своими горшечными растениями и ожидая торговцев, то теперь доминирующим трендом стала история о «двойной цели» – производстве и туризме.
Теперь каждый сад стал своего рода промежуточной остановкой, а каждый местный житель — настоящим «послом туризма».
Тран Тхань Хунг, глава ассоциации «Вместе мы занимаемся туризмом», поделился: «Раньше фермеры умели только выращивать и продавать цветы и декоративные растения, но сегодня они знают, как совместить это с туристическим бизнесом, чтобы увеличить свой экономический доход».
Это повышает престиж бренда цветов Sa Dec, привлекая больше покупателей в сады, чтобы лично полюбоваться цветами и приобрести их.
«Искреннее тепло и гостеприимство жителей Са Дека в сочетании с ароматом и красотой цветов создают непреодолимую привлекательность для туристов со всего мира».
Второй фестиваль цветов и декоративных растений в Са Деке — это не только праздник красок, но и возможность для жителей цветочной деревни Са Дек «продемонстрировать» свой талант и творчество.
Г-н Данг Ван Гиау, глава кооператива по производству и поставке декоративных цветов Тан Ан (район Са Дек), разработал миниатюрный ландшафт под названием «Сердце в сочетании с национальным флагом», занимающий площадь 70 м² и состоящий примерно из 1600 горшков с цветами барвинка, пико-хризантем и помпонных хризантем.
«Второй фестиваль цветов и декоративных растений в Са Деке в 2025 году является твердым подтверждением приверженности партийного комитета, правительства и народа провинции Донг Тхап дальнейшему построению современной, экологически чистой и устойчивой сельскохозяйственной экосистемы. Фестиваль цветов и декоративных растений в Са Деке приобретает еще большее значение, когда народные знания провинции, традиционные ремесла, а также выращивание цветов и декоративных растений официально вносятся в Национальный список нематериального культурного наследия». «Это не просто награда, а дань уважения культурным ценностям, которые бережно хранились на протяжении поколений». Председатель Народного комитета провинции Донгтхап, Фам Тхань Нгай |
Г-н Данг Ван Гиау с радостью заявил: «Во время недавнего фестиваля мы выделили часть наших самых красивых цветов для туристов, надеясь еще больше подчеркнуть характерные сорта цветов Са Дека».
Не ограничиваясь традиционными сортами цветов, такими как хризантемы, бархатцы и розы, Са Дек наблюдает стремительный рост технологического развития и импорта новых сортов. Сегодня фермеры Са Дека не боятся браться за выращивание «капризных» сортов цветов, характерных для холодного климата.
В экотуристическом районе Western Lodge г-н Доан Хуу Ньеу смело инвестировал средства в посадку 100 новых сортов цветов, таких как лаванда, клен, львиный зев и др., используя семена F1, импортированные непосредственно из Нидерландов.
Выращивание экзотических сортов цветов на аллювиальных почвах Са Дека свидетельствует о стремлении поднять имидж местного агротуризма на новый уровень, демонстрируя готовность местных фермеров к глобальной интеграции.
Однако звание «Национальное нематериальное культурное наследие» — это не просто награда, а сложный «вызов», касающийся ответственности за сохранение культурного наследия в контексте развития.
Председатель Народного комитета провинции Донг Тхап, Фам Тхань Нгай, подтвердил: «После фестиваля мы всегда задаемся вопросом: как следует возвысить цветы Са Дека? Туристы приезжают не только посмотреть и сфотографироваться, но и приобрести материальные и нематериальные изделия, изготовленные из цветов».
«Мы должны связать цветочную индустрию с другими уникальными продуктами, чтобы, когда люди думают о Донг Тхапе, они сразу вспоминали столицу цветов, фруктов, риса, сома и т. д., способствуя развитию экологичного сельского хозяйства и воспитанию умных фермеров».
Признание Са Дека национальным нематериальным культурным наследием не только способствует сохранению традиционных методов ведения сельского хозяйства и исторической памяти ремесленной деревни, но и подтверждает особую роль Са Дека в экономической и культурной жизни региона дельты Меконга.
Очарование цветочной деревни Са Дек, насчитывающее более века, заключается не только в материальной красоте ее цветов, но и в глубокой культурной составляющей, в оптимистичном духе и непоколебимой решимости жителей Са Дек.
ДУОНГ УТ
Источник: https://baodongthap.vn/tram-nam-huong-sac-hoa-sa-dec-a235142.html
Комментарий (0)