Мой ребенок часто болеет в холодную погоду. Какие питательные вещества из каких продуктов мне следует ему давать, чтобы укрепить иммунитет? (Минь Лан, Ханой )
Отвечать:
Холодная погода, непредсказуемые дожди и солнечные дни могут легко ослабить иммунную систему детей, делая их восприимчивыми к респираторным заболеваниям. Для профилактики этих заболеваний необходимо поддерживать сбалансированное питание и восполнять дефицит необходимых микроэлементов для укрепления иммунитета ребенка.
Во-первых, это витамин С – антиоксидант, который укрепляет иммунную систему, помогая бороться с патогенами. Витамин С помогает детям предотвратить простуду, анемию, подкожные кровотечения, кровоточивость десен, выпадение зубов и некоторые инфекционные заболевания.
К натуральным и безопасным источникам витамина С для здоровья детей относятся свежие фрукты и овощи, такие как апельсины, мандарины, клубника, гуава, манго, папайя и помидоры; а также темно-зеленые листовые овощи, такие как шпинат, капуста кале, амарант и водяной шпинат.
Витамин D способствует развитию роста у детей и влияет на их иммунную систему. Этот микроэлемент в большом количестве содержится в мясе, рыбе, яйцах, молоке и жирной рыбе. Если ежедневное потребление пищи не удовлетворяет потребности ребенка, витамин D можно восполнять с помощью пищевых добавок, капель, спреев или лекарственных препаратов по назначению врача.
Цинк является строительным материалом для ферментов и иммунных клеток. Дефицит цинка часто приводит к потере аппетита, задержке роста, расстройствам пищеварения и, особенно, ослаблению иммунитета, что вызывает частые заболевания и плохое физическое и умственное развитие у детей.
Цинк не накапливается в организме. Поэтому необходимо регулярно ежедневно восполнять его дефицит с помощью продуктов питания. Это питательное вещество содержится в говядине, рыбе, яйцах, молоке, моллюсках, устрицах, мидиях и масличных культурах.
Селен — это микроэлемент, оказывающий на иммунные клетки воздействие, аналогичное воздействию цинка. Селен содержится в основном в красном мясе, морепродуктах, яйцах, молочных продуктах, а также может быть получен в виде поливитаминов.
Также следует давать ребенку пробиотики для укрепления иммунной системы, улучшения пищеварения и профилактики респираторных заболеваний, таких как простуда, кашель и насморк. Кроме того, такие вещества, как бета-глюкан и тимомодулин, также помогают укрепить иммунитет детей. Матерям следует проконсультироваться с врачом по поводу приема этих добавок своим детям.
Если родители обеспокоены тем, что их ребенку не хватает необходимых микронутриентов, им следует показать ребенка врачу для проведения углубленного анализа на микронутриенты. В настоящее время Nutrihome использует высокоэффективную жидкостную хроматографию (UPLC) для определения дефицита или избытка питательных веществ у детей. На основании этих данных врачи могут составить соответствующий план питания и назначить добавки для обеспечения оптимального развития ребенка.
Магистр, доктор Нгуен Ань Дуй Тунг.
Система клиники питания Nutrihome
| Здесь читатели могут задавать вопросы о питании, на которые ответит врач. |
Ссылка на источник








