Длительное снижение аппетита у детей: не следует недооценивать риск дефицита цинка.

Плохой аппетит у маленьких детей становится проблемой для многих семей, не только в городах, но и в сельской местности. Многие родители считают, что это всего лишь вопрос пищевых привычек, но, по мнению диетологов, это состояние может быть признаком дефицита микроэлементов, особенно цинка.

Согласно данным Национального исследования питания, проведенного Национальным институтом питания в 2019-2020 годах , уровень дефицита цинка у детей в возрасте до 5 лет во Вьетнаме остается высоким и превышает 50%, что указывает на серьезную проблему для общественного здравоохранения.

Доктор Динь Тхи Нгуен , руководитель отдела питания в Центре по контролю и профилактике заболеваний провинции Камау , заявила : «Цинк — важнейший микроэлемент для роста , иммунитета и аппетита у детей . Дефицит цинка редко проявляется в критической форме ; дети обычно просто плохо едят, медленно набирают вес или переносят незначительные заболевания, поэтому матери часто не обращают на это внимания . При длительном течении это состояние может повлиять как на физическое, так и на интеллектуальное развитие детей».

Помимо снижения аппетита, дефицит цинка также ослабляет иммунную систему детей, делая их более восприимчивыми к таким заболеваниям, как респираторные инфекции, влияя на развитие костей, вызывая выпадение волос, диарею и затяжные инфекции.

Согласно наблюдениям, длительная анорексия у детей в наши дни довольно распространена , особенно среди детей младше 5 лет. Г-жа Тран Тхи Лил из коммуны Куач Фам рассказала: «Был период, когда мой ребенок ел очень мало, и мне приходилось уговаривать его по часу во время каждого приема пищи. Он часто кашлял и терял вес, поэтому семья очень волновалась. Когда мы отвели его к врачу, выяснилось, что причиной был дефицит цинка. После того, как врач посоветовал скорректировать его диету и правильно восполнить дефицит микроэлементов, состояние моего ребенка значительно улучшилось, он стал лучше есть, и , что особенно важно, реже болеет».

Прием добавок цинка не должен основываться исключительно на медикаментозном лечении; его необходимо сочетать со сбалансированным питанием. Самое важное, что в течение первых 24 месяцев жизни матери должны обеспечивать своих детей необходимым количеством основных групп продуктов и микроэлементов в период отлучения от груди. В рацион детей следует увеличить потребление продуктов, богатых цинком , таких как: красное мясо (говядина, свинина) , морепродукты (креветки, крабы, рыба) , яйца, молоко и молочные продукты , бобовые и орехи . Кроме того, матери не должны самостоятельно принимать добавки цинка в течение длительного времени. Правильная дозировка, продолжительность приема и рекомендации врача-специалиста имеют решающее значение для предотвращения дисбаланса микроэлементов. Правильное и адекватное добавление цинка не только способствует здоровому развитию ребенка, но и помогает снизить уровень недоедания среди маленьких детей, советует доктор Нгуен.

В действительности, многие случаи дефицита микронутриентов у детей остаются незамеченными, поскольку матери или опекуны сосредотачиваются только на количестве потребляемой пищи и пренебрегают ее питательной ценностью. Поэтому, когда у детей проявляются такие симптомы, как длительный плохой аппетит, медленный набор веса или частые болезни, семьям следует показать их врачу для оценки состояния , получения рекомендаций и своевременного восполнения дефицита микронутриентов .

Плохой аппетит — это не просто привычка, а может быть тревожным признаком дефицита микронутриентов. Ранняя диагностика и соответствующее вмешательство помогут детям всесторонне развиваться и укрепить иммунитет с ранних лет жизни.

Источник: https://soyte.camau.gov.vn/bai-khoa-hoc-chinh-tri-va-xa-hoi/tre-bieng-an-keo-dai-dung-bo-qua-nguy-co-thieu-kem-298552