Перспективы выращивания корицы

В соответствии с политикой провинции по переходу от низкорентабельных сельскохозяйственных культур и животноводства к высокорентабельным, коммуна Донг Там выбрала корицу в качестве подходящего направления экономического развития, учитывая местные условия. На холмах, ранее засаженных преимущественно акациями и соснами с низкой экономической эффективностью, теперь раскинулись пышные коричные леса, вселяющие надежду на сокращение бедности и создание богатства для жителей этого горного региона.

Расширение площадей под выращивание корицы на тысячи гектаров.

В наши дни, посетив Донг Там, легко заметить обширные зеленые просторы коричных холмов, простирающиеся по склонам гор и вдоль ручьев. Издалека в воздухе витает аромат корицы, свидетельствующий о мощной трансформации региона. Местные жители до сих пор считают корицу «сокровищем, которое нужно беречь», потому что каждая часть дерева — от ствола и коры до ветвей и листьев — может приносить экономическую выгоду.

По словам местных жителей, корица очень хорошо подходит для климата и почвы Донг Тама. Это дерево хорошо растет на крутых склонах, в том числе вдоль ручьев, где другие культуры ранее не приносили высокой экономической прибыли. Это также важное преимущество, поскольку большая часть лесных угодий коммуны расположена на холмистой и горной местности.

Представители кооператива Транг Лонг - Донг Там обучают жителей Конг Да технике очистки коры корицы.

Раньше люди в основном сажали акации и сосны, что приносило нестабильный доход. Сейчас многие домохозяйства смело перешли на посадку корицы. При плотности посадки около 4400 деревьев на гектар, они начинают плодоносить через 8-10 лет. В процессе роста люди также могут собирать ветки и листья для продажи предприятиям по переработке эфирных масел, увеличивая свой доход.

В настоящее время цена свежей коры корицы колеблется от 15 000 до 17 000 донгов/кг; ветки и листья корицы — от 1200 до 1500 донгов/кг. После сбора урожая ствол корицы продолжает использоваться в качестве древесины, что способствует увеличению его экономической ценности. Благодаря этому многие домохозяйства получают стабильный источник дохода, постепенно выбираясь из бедности и развиваясь экономически.

Г-н Данг Ван Бен, секретарь партийного отделения деревни Цун Да, имеющий многолетний опыт работы с выращиванием корицы, сказал: «Хотя сбор урожая корицы занимает больше времени, чем сбор некоторых других лесных деревьев, их экономическая ценность намного выше. Благодаря развитию выращивания корицы многие семьи в деревне постепенно улучшили свою жизнь, получили возможность инвестировать в производство, строить дома и обеспечивать образование своих детей. Площадь плантаций корицы в деревне Цун Да расширяется, становясь направлением экономического развития, которое выбирают многие семьи. Люди теперь рассматривают коричные деревья как долгосрочный актив. Чем лучше они за ними ухаживают, тем выше их ценность», — поделился г-н Бен.

Повышение ценности коричных деревьев.

По словам товарища Лук Хай Сюйена, председателя Народного комитета коммуны Донг Там, в рамках реализации политики провинции по реструктуризации сельскохозяйственных культур коммуна определила корицу как подходящую культуру для местных условий. Благодаря обширным лесным угодьям, благоприятному климату и почве, Донг Там обладает большим потенциалом для развития концентрированных плантаций корицы, особенно в деревнях Куонг, Пу Дон, Фиен, Трам, Буот и Конг Да. На сегодняшний день под выращивание корицы в коммуне переведено около 2150 гектаров земли, что первоначально принесло ощутимую экономическую выгоду. Коммуна ставит перед собой цель освоить около 3000 гектаров корицы к 2030 году.

Однако для того, чтобы корица действительно стала ключевой сельскохозяйственной культурой, регион по-прежнему сталкивается со многими проблемами, которые необходимо преодолеть. Пересеченная горная местность и ограниченные возможности транспортировки затрудняют сбор и доставку корицы. Многие участки расположены на крутых склонах, и транспортировка в основном осуществляется вручную, что приводит к высоким затратам.

В сезон сбора урожая часто наблюдается нехватка рабочей силы для очистки коры корицы. Кроме того, в настоящее время продукция из корицы в основном продается через посредников, и стабильная цепочка поставок еще не налажена, поэтому цены остаются зависимыми от рыночных колебаний. Глубокая переработка продукции из корицы все еще ограничена, что приводит к низкой добавленной стоимости.

«В ближайшее время коммуна надеется, что провинция и соответствующие ведомства уделят внимание поддержке присвоения кодов посадочных площадей, созданию брендов продукции OCOP и налаживанию связей с предприятиями-потребителями. Мы ожидаем, что корица станет не только подходящей для местных условий культурой, но и действительно ключевой культурой, обеспечивающей устойчивые источники дохода, помогающей людям чувствовать себя уверенно в своей долгосрочной приверженности лесу, постепенно увеличивая их доходы и стабилизируя их жизнь», — подчеркнул председатель Народного комитета коммуны Донг Там.

Не только жители и местные власти возлагают большие надежды на выращивание корицы, но и перерабатывающие предприятия в этом районе надеются, что эта отрасль продолжит привлекать внимание и инвестиции для развития.

В кооперативе Транг Лонг - Донг Там, специализирующемся на закупке и переработке эфирного масла корицы и производстве продуктов из корицы, директор кооператива г-н Вуонг Мань Хунг заявил, что кооператив надеется в ближайшее время получить поддержку от соответствующих органов в предоставлении кодов посадочных площадей и создании брендов продукции OCOP для эфирного масла корицы и переработанных продуктов из корицы.

Кроме того, кооператив также сталкивается с трудностями в процессе торговли и закупки сырья у местных жителей, особенно в части регулирования налогов на сделки, превышающие 5 миллионов донгов. «Мы надеемся, что власти предоставят соответствующие механизмы для решения этих проблем и создания благоприятных условий для стабильной работы кооперативов и предприятий, что будет способствовать повышению ценности корицы и увеличению доходов местного населения», — поделился г-н Хунг.

В контексте усилий Туен Куанга по реструктуризации своего сельскохозяйственного сектора в направлении повышения добавленной стоимости и устойчивого развития, история перехода Донг Тама к выращиванию корицы демонстрирует направление, хорошо подходящее местным условиям. С ранее бесплодных холмов раскинулись пышные коричные леса, открывающие перспективы для более благополучной жизни местного населения.

Текст и фотографии: Ван Нги

Источник: https://baotuyenquang.com.vn/kinh-te/202605/trien-vong-tu-cay-que-76171ac/