В деревне Кан Чы Су, ранее входившей в состав коммуны Кан Кау, проживает более 100 семей, разделенных на три жилых района. Несколько десятков семей расположены дальше вглубь деревни, примерно в 3 км от рынка Кан Кау. Приехав в Кан Чы Су, я спросил дорогу к дому г-на Гианг А Пуа. Жители деревни сказали мне следовать по главной дороге деревни; дом г-на Пуа находится в самом большом и красивом персиковом саду.
Найти дом господина Гианг А Пуа несложно, но внутри его редко можно увидеть; он почти весь день работает в своем персиковом саду. Особенно в конце года работа господина Пуа становится еще более напряженной, поскольку ему приходится тщательно ухаживать за каждым персиковым деревом, чтобы оно вовремя распустило почки и зацвело к Китайскому Новому году.
Проведя нас по семейному персиковому саду, г-н Джанг А Пуа объяснил, что в этом году високосный год (с двумя дополнительными месяцами) означает, что персиковые деревья цветут красивее обычного, и многие из них зацветут как раз к Лунному Новому году Лошади. Однако он добавил, что выращивание таких красивых персиковых деревьев требует длительного ухода и не полностью зависит от времени или погоды.
По опыту г-на Пуа, чтобы вырастить красивый персиковый куст, сначала нужно посадить или найти и купить старые персиковые деревья, привезти их домой и ухаживать за ними. Затем нужно обрезать ветви, придать им различную форму и обеспечить обильное цветение и образование бутонов к Тет (Лунному Новому году). Климат в районе Си Ма Кай круглый год прохладный, что очень благоприятно для роста персиковых деревьев, но нужно знать, как правильно обрезать и формировать ветви, чтобы персиковое дерево могло в полной мере раскрыть свою красоту. Кроме того, для старых персиковых деревьев следует добавлять мох, чтобы слои мха прилипали к ним, придавая им естественный, старинный вид.
Слушая рассказ г-на Пуа о выращивании персиковых деревьев, я с удивлением узнал, что он начал этот бизнес около 10 лет назад. Даже тогда, в регионе Си Ма Кай, большинство людей сажали лишь несколько персиковых деревьев вокруг своих домов для украшения; мало кто задумывался о выращивании большого количества деревьев на продажу. Кроме того, формирование кроны и обрезка персиковых деревьев — это сложная работа, обычно выполняемая только представителями народа Кинь в известных персиководческих деревнях в низинах. Трудно поверить, что кто-то из высокогорья может этим заниматься.
Стоя рядом со старым персиковым деревом бонсай, г-н Пуа улыбнулся и сказал: «У народа хмонг нет обычая размещать персиковые ветки внутри домов. Они сажают персиковые деревья только вокруг своих домов для украшения, а перед Тетом (Лунным Новым годом) срезают ветки и относят их на рынок, чтобы продать жителям Кинь, которые покупают их к Тету». После нескольких лет продажи персиков на рынке Тета, увидев, что бизнес приносит прибыль, г-н Пуа начал каждый год покупать персики у жителей деревень и перепродавать их торговцам. После каждой поездки с персиками в низины он знакомился с владельцами больших персиковых садов и изучал методы посадки и обрезки персиковых деревьев, чтобы сделать их красивыми. С тех пор, после Лунного Нового года, он путешествовал по деревням, чтобы выкупать срубленные персиковые деревья, пересаживать их и придавать им форму старых персиковых деревьев бонсай. Некоторые из самых красивых персиковых деревьев, которые он продает, были проданы за 3 миллиона донгов.
Воспользовавшись большим участком земли, принадлежащим его семье, и окружающими холмами, г-н Гианг А Пуа в последние годы расширил свою плантацию персиковых деревьев. Благодаря своему мастерству в посадке и уходе за персиковыми деревьями, а также своему усердию и трудолюбию, г-н Пуа ежегодно продает на рынок сотни персиковых деревьев различных сортов. В 2024 году его семья заработала 200 миллионов донгов на продаже персиковых деревьев. В этом году у него около 300 персиковых деревьев различных сортов, в том числе около 30 старых бонсай, 50 карликовых персиковых деревьев, а остальные – это тщательно обрезанные и сформированные деревья. Хотя до Нового года Лошади 2026 еще далеко, торговцы уже приезжают в сад г-на Пуа, чтобы осмотреть деревья, пометить каждое из них и разместить заказы на 150 деревьев для транспортировки в город. Он подсчитал, что если продаст все персиковые деревья в своем саду, его семья заработает примерно 250 миллионов донгов.
Благодаря модели выращивания декоративных персиковых деревьев, жизнь семьи постепенно улучшилась. Г-н Гианг А Пуа поручил своим детям развивать персиковые сады, чтобы увеличить свой доход. В настоящее время семьи детей г-на Пуа, Гианг Куок Туана и Гианг Сон Тинь, также владеют персиковыми садами с сотнями деревьев. Кроме того, с 2019 года по настоящее время, понимая, что во время Тет (Лунного Нового года), особенно во время фестиваля Гау Тао, многие туристы хотят сделать фотографии, г-н Пуа и его дети высадили декоративные цветочные сады, чтобы туристы могли посещать их и делать памятные фотографии. Хотя каждый турист платит всего 20 000 донгов за вход, во время фестиваля Гау Тао сады переполнены посетителями, и семья г-на Пуа зарабатывает сотни миллионов донгов.
Когда мы прощались, г-н Джанг А Пуа поделился: «Благодаря выращиванию персиков и цветов, моя семья имеет приличный доход и более комфортную жизнь. Однако это также очень трудная и изнурительная работа; если вы не прилежны, трудолюбивы и не готовы терпеть солнце и дождь, вы ничего не добьетесь. Однажды, перед Тет, было много дождей и холодной погоды, из-за чего персики не расцвели вовремя, и все цветы погибли. Моя семья потеряла почти 100 миллионов донгов. Тем не менее, я не сдался, потому что благодаря упорству и усилиям успех обязательно придет».
Источник: https://baolaocai.vn/trieu-phu-hoa-dao-o-can-chu-su-post891180.html
