Выращивание чистой шелковицы, развитие зеленого туризма

Наряду с тенденцией развития органического сельского хозяйства и зеленого земледелия фермеры в Тэйнине постепенно переходят на органическое земледелие, создавая продукты, безопасные для здоровья потребителей.

Дети собирают клубнику в саду (Фото: Дуй Хиен )

В деревне Тан Лой, коммуны Тан Хынг, г-н Нгуен Тхань Ву разработал модель органического выращивания шелковицы на площади 2 гектара, что обеспечивает экономическую эффективность, защищает окружающую среду и открывает направление для развития сельскохозяйственного экотуризма.

Стремясь предоставлять потребителям чистые продукты, в 2021 году г-н Ву в течение 2 лет инвестировал в улучшение земель, используя органические методы, такие как создание растительности, удобрение микроорганизмами и установка системы капельного орошения, чтобы сократить расходы, обеспечить уход и защиту водных ресурсов.

Около 1000 тутовых деревьев выращиваются с использованием экологически чистых методов ведения сельского хозяйства без использования пестицидов. Для эффективной борьбы с вредителями и болезнями используются ручные методы, такие как отлов червей, удаление повреждённых листьев, расчистка сада, а также биологические препараты.

Первоначальные инвестиции составляют около 250 млн донгов/га, включая мелиорацию, систему орошения и саженцы. Ежегодные расходы на уход составляют около 100 млн донгов/га. Шелковица плодоносит круглый год, каждый сбор урожая длится около месяца, затем дерево отдыхает в течение 3 месяцев, чтобы восстановиться.

Благодаря разделению посадки и обработки на зоны, его клубничный сад даёт непрерывный урожай. Сейчас его семья собирает около 80 кг свежей клубники ежедневно и продаёт её на рынке, в основном мелким торговцам в Хошимине и гостям города. Кроме того, сад создаёт сезонные рабочие места для местных жителей.

Не останавливаясь на производстве, г-н Ву также использовал клубничный сад для разработки модели зелёного туризма . Поначалу это были лишь отдельные группы посетителей, но постепенно их число увеличилось.

Посетители могут собирать клубнику самостоятельно, наслаждаться свежим соком шелковицы, маринованной клубникой, сушеной клубникой и многими другими сельскохозяйственными продуктами, такими как кокосовая вода, грейпфрут с зеленой кожицей, джем из кожуры грейпфрута и т. д. по цене 50 000 донгов/кг свежей клубники, 60 000 донгов/кг маринованной клубники или 250-граммовый пакет сушеной клубники.

Родители и дети участвуют в посадке деревьев в саду (Фото: Дуй Хиен )

Во время летних каникул или выходных также организуются интересные и содержательные мероприятия для родителей и детей.

В прохладной зеленой зоне каждый желающий может вручную собрать спелую клубнику, поучаствовать в подвижных играх или почувствовать себя фермером, научившись выращивать простые овощи, такие как капуста, малабарский шпинат, помидоры, огурцы и т. д.

Г-жа Нгок Май (коммуна Дуонг Минь Чау) была рада привести сюда своих детей, чтобы они смогли посадить деревья и собрать клубнику в саду.

Г-жа Нгок Май поделилась: «Я считаю, что посадка деревьев и сбор клубники здесь очень полезны. Мой ребёнок напрямую знакомится с фермерским трудом и лучше понимает, как трудятся фермеры. Самое главное, что ребёнок может заниматься спортом и бегать на свежем воздухе, а не сидеть, как обычно, в телефоне».

Органический тутовый сад г-на Ву не только приносит экономическую ценность, но и вносит вклад в преобразование структуры сельскохозяйственных культур, способствует повышению эффективности землепользования и открывает новое направление для развития сельского хозяйства в сочетании с местным туризмом.

Ань Тао

Источник: https://baolongan.vn/trong-dau-tam-sach-lam-du-lich-xanh-a199167.html