Каковы лечебные свойства куриных яиц?

SKĐS - Куриные яйца — это привычный продукт в повседневном рационе, но мало кто знает, что этот продукт также можно использовать в качестве «лекарства» для лечения болезней...

Современная медицина доказала, что куриные яйца обладают множеством полезных свойств для здоровья, таких как улучшение здоровья мозга, поддержание его здоровья, профилактика анемии, поддержка сердечно-сосудистой системы, поддержание здоровья опорно-двигательного аппарата и содействие снижению веса.

Содержание

• 1. Применение куриных яиц
• 1.1 Польза яичных белков
• 1.2 Польза яичных желтков
• 1.3 Применение куриной яичной скорлупы
• 1.4 Функции тонкой мембраны в скорлупе куриных яиц
• 1.5 Преимущества целого куриного яйца
• 2. Важные замечания при использовании куриных яиц

С точки зрения традиционной китайской медицины, куриные яйца являются лечебным ингредиентом с разнообразными свойствами и различной связью с меридианами в зависимости от части яйца. Лечебная ценность куриных яиц объясняется теорией ци, вкуса, природы и функций в связи с различными частями яйца.

1. Применение куриных яиц

1.1 Польза яичных белков

Яичные белки обладают сладким вкусом и охлаждающим действием; их основные эффекты — устранение жара, детоксикация, питание инь и увлажнение легких. Их используют для лечения заболеваний, связанных с жаром, таких как боль в горле и язвы во рту. Наружно яичные белки также помогают улучшить состояние кожи и лечить фурункулы и ожоги благодаря своим охлаждающим и вяжущим свойствам.

Инструкция: Варить в супе, растворить и пить в сыром виде при соблюдении гигиенических норм, или применять наружно для лечения угревой сыпи.

Яичные белки используются для лечения заболеваний, вызванных воздействием тепла.

1.2 Польза яичных желтков

Это считается самой питательной частью, в первую очередь, она направлена ​​на питание крови и инь. Яичные желтки имеют сладкий вкус, нейтральны по своей природе и воздействуют на меридианы сердца, селезенки и почек. Они питают кровь, восполняют инь, увлажняют сухость и успокаивают ум. Яичные желтки полезны для людей, страдающих бессонницей и тревожностью из-за дефицита инь и крови (тех, кто худой, слабый и имеет сухую кожу), а также используются для лечения диареи и дизентерии, вызванных слабостью селезенки и желудка.

Инструкция: Варить в воде до готовности, затем употреблять в пищу.

1.3 Применение куриной яичной скорлупы

Яичная скорлупа часто выбрасывается, но на самом деле является источником кальция и обладает вяжущими свойствами. Яичная скорлупа имеет мягкий вкус, нейтральна по своей природе и воздействует на меридиан желудка. Ее основное действие заключается в успокоении желудка, облегчении боли и остановке кровотечения. Она используется для лечения болей в желудке, вызванных избытком желудочной кислоты, изжоги, а также для восполнения дефицита кальция у детей с рахитом и задержкой роста.

Инструкция: Тщательно промыть, обжарить до золотисто-коричневого цвета, измельчить в мелкий порошок и принимать примерно 2-3 г ежедневно с теплой водой.

• 

1.4 Функции тонкой мембраны в скорлупе куриных яиц

Это белая мембрана, плотно прилегающая к яичной скорлупе. Она имеет сладкий вкус, нейтральна по своей природе и воздействует на меридиан легких. Тонкая мембрана внутри яичной скорлупы питает инь, увлажняет легкие и облегчает кашель, поэтому ее используют для лечения туберкулеза, затяжного сухого кашля, хрипоты, язв во рту и язв на языке.

Способ применения: Обычно применяется в виде отвара или порошка. Дозировка: 1,5–3 г/день.

1.5 Преимущества целого куриного яйца

В результате смешивания белка и желтка куриные яйца приобретают сладкий вкус и нейтральную природу, способствуя балансу инь и ян, питая ци и кровь, и являются всесторонне питательным продуктом для организма.

2. Важные замечания при использовании куриных яиц

Чтобы получить максимальную пользу от куриных яиц, необходимо учитывать следующие моменты:

Рекомендуемая дозировка: Взрослым следует употреблять не более 3-4 фруктов в неделю. Детям в возрасте 1-2 лет также рекомендуется употреблять 3-4 фрукта в неделю. Людям с сопутствующими заболеваниями, такими как сердечно-сосудистые заболевания, дислипидемия, диабет или гипертония, следует проконсультироваться с врачом для получения рекомендаций по дозировке.

Правильная подготовка: Яйца следует тщательно приготовить (отварить, приготовить на пару), чтобы обеспечить гигиеничность и оптимальное усвоение питательных веществ. Избегайте употребления сырых или недоваренных яиц из-за риска бактериальной инфекции. Для других способов приготовления проконсультируйтесь со специалистом по дозировке и способам применения, чтобы добиться наилучших результатов.

Прислушивайтесь к своему организму: каждое средство подходит для конкретного физического состояния. Будьте осторожны и прекратите прием, если заметите какие-либо необычные симптомы, такие как жар внутри или расстройство пищеварения.

Источник: https://suckhoedoisong.vn/trung-ga-co-tac-dung-chua-benh-gi-169260308113546031.htm