От местных продуктов до туристических деликатесов

Красивые пейзажи могут быть причиной приезда туристов, но именно погружение в местную культуру оставляет неизгладимое впечатление после каждой поездки. Исходя из этого, многие регионы стремятся использовать ценность своей местной продукции, превращая привычные товары в уникальные туристические деликатесы. Такой подход не только способствует увеличению экономической ценности, но и открывает возможности для продвижения имиджа, распространения культурной самобытности и создания уникального имиджа для каждого направления.

Культура и обычаи народа Муонг, проживающего в районе водопада Май, привлекают туристов , желающих познакомиться с ними и ощутить их на себе.

Тханьхоа — один из немногих регионов, обладающих полным разнообразием ландшафтов, включая горные, холмистые, равнинные и прибрежные районы. Сосуществование семи этнических групп создало здесь богатый кладезь товаров, глубоко укоренившихся в местной культуре. Это также важный ресурс для развития уникальных туристических продуктов в регионе.

Среди уникальных продуктов провинции наиболее известна ферментированная свиная колбаса (нем чуа). Из простого повседневного блюда нем чуа превратилась в синоним туристического бренда Тханьхоа. В туристических местах, отелях, курортах и ​​специализированных магазинах красиво упакованные коробки с нем чуа стали обычным явлением. Для многих туристов это незаменимый сувенир после поездки.

Г-жа Нгуен Тхи Нга, владелица предприятия по производству продуктов питания Nguyen Thi Nga (район Сам Сон), сказала: «В наши дни туристов интересует не только вкус, но и происхождение продукции. Поэтому сертификация OCOP для нашей продукции не только помогает укрепить нашу репутацию, но и создает более благоприятные условия для ее продвижения и ознакомления туристов как внутри, так и за пределами провинции».

Помимо ферментированной свиной колбасы (нем чуа), многие другие традиционные продукты региона дельты Меконга, такие как рисовые лепешки из клейкого риса Ту Тру (бань гай Ту Тру), рисовые лепешки из клейкого риса Фу Куанг (че лам Фу Куанг) и изделия ручной работы из осоки Нга Сон, постепенно становятся частью туристического опыта. Каждый продукт – это не просто товар, он несет в себе историю ремесленной деревни, опыт производства и культурные ценности, передаваемые из поколения в поколение.

Вам также может понравиться

Более 20 лет пути к цифровизации.Г-н Тран Тай Туен, директор VNPT An Giang, обладающий более чем 20-летним опытом работы в сфере телекоммуникаций и информационных технологий, внес значительный вклад в развитие цифровой инфраструктуры, содействие цифровой трансформации и эффективное обслуживание управления, производства и повседневной жизни местного населения.

Взращивание «красных семян»В горном районе коммуны Тан Май, благодаря патриотическим движениям, строительству новых сельских районов и экономическому развитию, было выявлено, обучено и воспитано все больше выдающихся членов партии и общественных организаций. Эти «красные семена», взращенные на низовом уровне, помогли партийному комитету коммуны Тан Май постепенно омолодить свои ряды, укрепить партийную организацию и заложить прочный фундамент для местного развития в новую эпоху.

Насладитесь освежающим летним днем, отправившись на экскурсию к водопаду в провинции Тханьхоа.(Baothanhhoa.vn) - Прекрасный летний день! Туризм в провинции Тханьхоа очаровывает посетителей не только своим сказочно голубым морем и белым песком, но и экотуристическими зонами, органично вписанными в природу, а также разнообразной системой исторических мест и уникальной культурой... Здесь туристы могут в полной мере насладиться отдыхом, купаясь в прохладной, освежающей воде, дыша свежим воздухом и любуясь захватывающими дух природными пейзажами с красивыми и неповторимыми водопадами.

В Самсоне, помимо купания и отдыха, многие туристы с удовольствием знакомятся с жизнью рыбаков. Каждое раннее утро, когда лодки причаливают, прямо на пляже начинается оживленная торговля морепродуктами. Многие туристы предпочитают вставать рано, чтобы погрузиться в эту атмосферу, лично выбирая свежие морепродукты и получая уникальные впечатления от прибрежного региона Самсон.

Многие туристы не ограничиваются покупкой свежих морепродуктов прямо на пляже, а также посещают рынок «Красная колонна», специализированные магазины и выставочные залы продукции OCOP, чтобы выбрать удобные сувениры на память. Здесь представлен широкий ассортимент: от традиционного рыбного соуса, креветочной пасты, сушеных креветок, вяленой скумбрии и сушеного кальмара до переработанных продуктов из местных морепродуктов.

Примечательно, что многие фирменные продукты Sam Son получили 3-звездочный рейтинг OCOP, такие как рыбный соус из сельди Bong Sen, рыбный соус из анчоусов Bong Sen, концентрат рыбного соуса Hoang Long, котлеты из кальмаров Phuoc Thinh и др., и постепенно становятся туристическими товарами, способствуя улучшению имиджа прибрежного региона Тханьхоа.

Покинув шумный прибрежный регион, путешествие в поисках местных продуктов продолжается, приводя посетителей в горные районы провинции Тханьхоа – место, где сохранилось множество уникальных культурных особенностей этнических меньшинств.

В летние месяцы экотуристическая зона «Майский водопад» привлекает большое количество туристов, желающих осмотреть достопримечательности и отдохнуть. Помимо красоты знаменитого водопада с девятью каскадами белых потоков среди гор и лесов, многие посетители также знакомятся с местной культурой, например, занимаются ткачеством парчи, плетением корзин, толчением риса и пробуют местные продукты, такие как: лесной мед, побеги бамбука, дикорастущие овощи, дикий перец чили, курица свободного выгула, каменные улитки, рисовое вино и клейкий рис, приготовленный в бамбуковых трубках… Многие горные деликатесы, изначально предназначенные для повседневных нужд, стали популярными товарами среди туристов.

Г-жа Буй Тхи Тао, предпринимательница из района Майского водопада, сказала: «В разгар сезона количество посетителей, желающих приобрести местные продукты, значительно увеличивается. Многие туристы, попробовав самобытные блюда народа Муонг, часто покупают дополнительные деликатесы, чтобы увезти их домой в качестве подарков для родственников и друзей».

В действительности, для того чтобы местные продукты стали туристическими достопримечательностями, одного качества недостаточно; крайне важно связать продукт с впечатлениями, культурными историями и рекламными мероприятиями. Поэтому, помимо повышения качества продукции, местным властям необходимо сосредоточиться на создании брендов, совершенствовании дизайна, усилении продвижения и укреплении связей между производителями и туристическими компаниями. В частности, местным властям следует уделять приоритетное внимание развитию мероприятий, ориентированных на получение впечатлений, связыванию продукции OCOP и традиционных ремесленных деревень с туристическими турами и маршрутами, а также более подробному рассказу о культурных историях, связанных с каждым продуктом.

Соединенные Штаты - Вьетнам: Не пропустите

Вьетнам поощряет американские компании расширять инвестиции в высокие технологии.Утром 26 июня в здании правительства заместитель премьер-министра Хо Куок Зунг принял Джеффа Плейса, директора по цепочкам поставок компании Coherent Group (США). В ходе встречи заместитель премьер-министра подтвердил, что Вьетнам поощряет американские компании к расширению инвестиций, особенно в высокотехнологичные, инновационные и полупроводниковые отрасли.

Поощрять американские компании к расширению инвестиций в высокотехнологичные сектора.Вице-премьер Хо Куок Зунг заявил, что Вьетнам приветствует дальнейшее расширение деятельности американских компаний во Вьетнаме, особенно в высокотехнологичных отраслях и секторах с высокой добавленной стоимостью.

Вьетнам и Соединенные Штаты укрепляют сотрудничество в преодолении последствий войны.VTV.vn - 22 июня Генеральный секретарь и президент То Лам приняла исполняющего обязанности министра ВМС США Хун Као.

В условиях растущего стремления туристов к подлинным местным впечатлениям, местные продукты перестают быть просто сувенирами, которые можно увезти домой. Они становятся неотъемлемой частью путешествия, мостом, позволяющим туристам лучше понять культуру, людей и землю провинции Тханьхоа. Когда местные ценности должным образом признаются, каждый местный продукт может стать «послом туризма», внося свой вклад в уникальное очарование места назначения.

Текст и фотографии: Тхуи Линь

Источник: https://baothanhhoa.vn/tu-san-pham-dia-phuong-den-dac-san-du-lich-291217.htm