Полезно ли пить апельсиновый сок каждый день?

Пищевая ценность апельсинового сока

Газета Health & Life цитирует доктора Ву Дай Дуонга, специалиста по питанию Ханойского медицинского университета, который утверждает, что стакан свежего апельсинового сока содержит 112 калорий, 2 г белка, 0 г жира, 26 г углеводов, 0 г клетчатки, 21 г сахара.

Апельсиновый сок обычно не содержит крахмала и клетчатки. Почти все углеводы в нём представлены в виде сахара. Натуральный сахар (фруктоза) придаёт апельсиновому соку характерный сладкий вкус.

Всего один стакан апельсинового сока обеспечивает 100% вашей суточной потребности в витамине С. Одна порция апельсинового сока содержит больше витамина С, чем миска капусты кале, две чашки брокколи или три средних помидора.

Апельсиновый сок также считается одним из лучших источников антиоксидантов, наряду с вином, чаем и ягодами, такими как клубника, малина и черника. Благодаря содержанию мощных антиоксидантов, апельсиновый сок обладает противовоспалительным и оздоровительным действием.

Апельсиновый сок с мякотью — богатый источник клетчатки. Исследования показывают, что клетчатка помогает поддерживать здоровье пищеварительной системы и может снизить риск таких заболеваний, как диабет, сердечно-сосудистые заболевания и некоторые виды рака.

Полезно ли пить апельсиновый сок каждый день? Этот вопрос волнует многих.

Полезно ли для здоровья пить апельсиновый сок каждый день?

По словам врача Буй Дак Санга из Ханойской ассоциации восточной медицины, апельсины содержат множество минералов, витаминов, антиоксидантов, флавоноидов и растительных соединений. Ниже перечислены чудесные свойства апельсинового сока, которые также являются причинами, по которым здоровым людям следует пить этот напиток каждый день для улучшения здоровья.

Вот преимущества ежедневного употребления апельсинового сока:

Улучшить иммунитет

Поскольку апельсиновый сок богат витамином С, употребление апельсинового сока помогает снизить риск сезонных простуд и улучшает работу иммунной системы.

Более того, витамин С в апельсиновом соке борется со свободными радикалами, замедляя процесс старения и помогая организму лучше усваивать некоторые минералы, такие как железо и кальций. Кроме того, употребление апельсинового сока — это способ восполнить запас коллагена, необходимого организму для восстановления поврежденных клеток и стимулирования роста новых тканей.

Детоксикация

Правильное употребление апельсинового сока поможет улучшить функцию почек и уменьшить боль, вызванную почечнокаменной болезнью. С другой стороны, лимонная кислота и цитратная кислота в апельсиновом соке также снижают риск образования и развития почечнокаменной болезни.

Апельсиновый сок обладает высокой щелочной реакцией. Поэтому он способен растворять кислоту, образующую шлаки в почках, и очищать кровь. Именно поэтому апельсиновый сок называют естественным детоксикантом для печени, почек и пищеварительного тракта.

Улучшить работу пищеварительной системы

Если пить апельсиновый сок в правильное время, активные вещества в этом напитке стабилизируют процесс пищеварения, уменьшают выработку желудочного сока и избыток кислоты в желудке, что способствует уменьшению язвы желудка.

Людям, часто страдающим диареей и запорами, апельсиновый сок может помочь улучшить работу кишечника. Щелочные и кислотные свойства апельсинового сока также способствуют естественному очищению пищеварительной системы.

Увеличить циркуляцию крови

Высокое содержание фолиевой кислоты в апельсиновом соке участвует в формировании ДНК, защищая здоровый рост клеток. Этот минерал также помогает бороться со свободными радикалами и предотвращать повреждение клеток.

Правильное употребление апельсинового сока поможет вашей крови и многим другим органам функционировать более гладко, стимулирует образование новых эритроцитов и уменьшает процесс окисления, происходящий в клетках.

Примечание:

По словам врача Буй Дак Санга, апельсиновый сок следует пить через 1-2 часа после завтрака или обеда. Сок следует пить сразу после того, как выжали, так как слишком долгое хранение приводит к потере его пищевой ценности, особенно витамина С.

Кроме того, взрослым следует выпивать не более 200 мл в день, поскольку в нём содержится 60 мг витамина С (что эквивалентно 100% суточной нормы витамина С для взрослого человека). Превышение этой дозы может привести к переизбытку витамина С, что в долгосрочной перспективе вредно для организма.

Апельсиновый сок полезен для здоровья, но не подходит некоторым группам людей. Людям с панкреатитом, язвой двенадцатиперстной кишки и язвой желудка следует ограничить употребление апельсинового сока, чтобы избежать накопления кислоты. Органические вещества повышают кислотность в желудке, что приводит к изжоге и обострению язвы.

Выше представлена информация, которая поможет вам ответить на вопрос «Полезно ли пить апельсиновый сок каждый день?». Надеемся, что эта информация поможет вам правильно употреблять апельсиновый сок и получить от него максимальную пользу.

Тхань Тхань

Источник: https://vtcnews.vn/uong-nuoc-cam-hang-ngay-co-tot-ar913398.html