Полезно ли пить апельсиновый сок каждый день?

Пищевая ценность апельсинового сока

Как сообщает газета «Здоровье и жизнь», доктор Ву Дай Дуонг, специалист по питанию из Ханойского медицинского университета, заявил, что стакан свежевыжатого апельсинового сока содержит 112 калорий, 2 г белка, 0 г жира, 26 г углеводов, 0 г клетчатки и 21 г сахара.

Апельсиновый сок обычно не содержит крахмала или клетчатки. Почти все его углеводы находятся в форме сахара. Именно этот натуральный сахар (фруктоза) придает апельсиновому соку характерный сладкий вкус.

Всего один стакан апельсинового сока обеспечивает 100% суточной потребности в витамине С. Порция апельсинового сока содержит больше витамина С, чем тарелка капусты кале, две тарелки цветной капусты или три средних помидора.

Апельсиновый сок также считается одним из лучших источников антиоксидантов, наряду с вином, чаем и ягодами, такими как клубника, малина и черника. Богатый мощными антиоксидантами, апельсиновый сок обладает противовоспалительным и оздоровительным действием.

Апельсиновый сок с мякотью — богатый источник клетчатки. Исследования показывают, что клетчатка помогает организму поддерживать здоровье пищеварительной системы и может снизить риск таких заболеваний, как диабет, сердечно-сосудистые заболевания и некоторые виды рака.

Полезно ли для здоровья пить апельсиновый сок каждый день?

По словам врача Буй Дак Санга из Ханойской ассоциации традиционной медицины, апельсины содержат множество минералов, витаминов, антиоксидантов, флавоноидов и растительных соединений. Ниже перечислены удивительные полезные свойства апельсинового сока, поэтому здоровым людям следует употреблять этот напиток ежедневно для улучшения своего здоровья.

Вот преимущества ежедневного употребления апельсинового сока:

Повышение иммунитета

Благодаря высокому содержанию витамина С, употребление апельсинового сока помогает снизить риск сезонных простуд и улучшает работу иммунной системы.

Кроме того, витамин С в апельсиновом соке борется со свободными радикалами, замедляя процесс старения и помогая организму лучше усваивать некоторые минералы, такие как железо и кальций. Употребление апельсинового сока также способствует восполнению коллагена в организме, восстанавливая поврежденные клетки и стимулируя рост новых тканей.

Детоксикация

Правильное употребление апельсинового сока может помочь улучшить функцию почек и уменьшить боль, вызванную камнями в почках. Кроме того, лимонная кислота и цитрат в апельсиновом соке снижают риск образования и развития камней в почках.

Апельсиновый сок отличается высокой щелочностью. Поэтому он способен растворять кислоты, образующие продукты распада в почках, и очищать кровь. Именно поэтому апельсиновый сок называют природным детоксикантом для печени, почек и пищеварительного тракта.

Улучшение работы пищеварительной системы

Если пить апельсиновый сок в нужное время, активные ингредиенты этого напитка стабилизируют процесс пищеварения, уменьшат количество желудочного сока и избыток кислоты в желудке. Это помогает предотвратить язвы желудка.

Людям, часто страдающим диареей или запорами, может помочь апельсиновый сок улучшить работу кишечника. Щелочные и кислые свойства апельсинового сока также способствуют естественному очищению пищеварительной системы.

Улучшение кровообращения

Высокое содержание фолиевой кислоты в апельсиновом соке участвует в формировании ДНК, защищает клетки и способствует здоровому росту. Это также минерал, который помогает бороться со свободными радикалами и предотвращать повреждение клеток.

Правильное употребление апельсинового сока способствует более бесперебойной работе крови и многих других органов, стимулирует образование новых красных кровяных клеток и снижает окислительный процесс, происходящий в клетках.

Примечание:

По словам травника Буй Дак Санга, апельсиновый сок следует пить через 1-2 часа после завтрака или обеда. Сок нужно выпивать сразу после выжимания, так как при длительном хранении он теряет свою питательную ценность, особенно содержание витамина С.

Кроме того, взрослым следует выпивать не более 200 мл напитка в день, поскольку он содержит 60 мг витамина С (что эквивалентно 100% суточной потребности взрослого в витамине С). Превышение этого количества может привести к избытку витамина С, что в долгосрочной перспективе вредно для организма.

Хотя апельсиновый сок полезен для здоровья, он не подходит для некоторых групп людей. Людям с панкреатитом, язвой двенадцатиперстной кишки или язвой желудка следует ограничить потребление апельсинового сока, чтобы избежать накопления кислот и органических веществ, повышающих кислотность желудка, что приводит к изжоге и ухудшению состояния язвы.

Приведенная выше информация отвечает на вопрос: «Полезно ли ежедневное употребление апельсинового сока для здоровья?». Надеемся, что с помощью этой информации вы сможете правильно использовать апельсиновый сок, чтобы получить от него максимальную пользу.

Тхань Тхань

Источник: https://vtcnews.vn/uong-nuoc-cam-hang-ngay-co-tot-ar913398.html