Ван Дон во время сезона сбора устриц.

В настоящее время в Ван Доне разгар сезона сбора молочных устриц, это первый сезон, когда рыбаки восстанавливаются после тяжелых потерь, понесенных в результате тайфуна № 3 в 2024 году. Оживленная атмосфера в районах выращивания свидетельствует о больших ожиданиях, которые возлагаются на этот сезон.

В настоящее время портовая зона Кай Ронг (специальная экономическая зона Ван Дон) полна кораблей и лодок, которые постоянно заходят и выходят, покупая и продавая устрицы. Решив не покидать море, фермеры, занимающиеся разведением устриц, быстро восстановили производство (установили буи, выпустили личинок устриц, сосредоточились на защите и бережном уходе за новыми устрицами). Местные власти также оперативно вернули морскую территорию населению, позволив им спокойно возобновить производство, что стало решающим стимулом для быстрого восстановления устричной отрасли.

Устричная ферма в особой экономической зоне Ван Дон.

Г-н Хоанг Ван Тху, фермер-аквакультурщик из района Кай Жун, рассказал: «Разведение устриц относительно простое и не требует больших затрат на корм, поскольку они питаются планктоном, например, водорослями. Нужно лишь регулярно проверять и очищать устриц, чтобы предотвратить прилипание к ним организмов и ила, которые могут их погубить или замедлить рост. Хотя в первый год требуются значительные инвестиции, в последующие годы достаточно вложить средства только в мальков. Разведение устриц сильно зависит от природы и рыночных цен, поэтому бывают хорошие и плохие годы, но доход от этой профессии все же более стабилен, чем от разведения других видов».

В настоящее время цена на свежие устрицы достаточно стабильна, около 15 000-26 000 донгов/кг, что является самым высоким уровнем за многие годы и в 2,5-3 раза выше, чем до тайфуна № 3 в 2024 году. Такая цена позволяет устричным фермерам получать прибыль в размере до 50% от общей выручки, что становится финансовой основой для реинвестирования и расширения производства.

Г-н Нгуен Ван Фу, владелец рыбной и устричной фермы в районе моря Ван Дон, понес значительные убытки от тайфуна № 3 в 2024 году, когда вся его ферма была смыта. Не сдаваясь, г-н Фу продолжил инвестировать в восстановление производства и теперь является членом кооператива Нгу Лонг Ван Дон. Вступление в кооператив предоставило г-ну Фу техническую поддержку, возможности учиться на собственном опыте и доступ к новым и современным технологиям. Г-н Фу сказал: «После тайфуна я и члены кооператива инвестировали около 30 миллиардов донгов в выращивание устриц на 300 гектарах морской поверхности. Мы рассчитываем заработать около 7-8 миллиардов донгов в этом году».

Местные жители занимаются сбором устриц.

Согласно статистике, общая площадь морских аквакультурных угодий в Ван Доне в настоящее время достигает 3663 гектаров, из которых более 3500 гектаров используются для выращивания моллюсков (в основном устриц и мидий). За первые шесть месяцев 2025 года общий объем производства морепродуктов в особой экономической зоне достиг 9897 тонн, что на 140% больше по сравнению с аналогичным периодом 2024 года. Примечательно, что объем вылова составил 1423 тонны (рост на 210,7%), что свидетельствует о впечатляющих признаках восстановления местной рыболовной отрасли.

Выращивание устриц не только вносит значительный вклад в экономику особой экономической зоны, но и обеспечивает стабильный доход почти 4800 работникам, включая тех, кто занят выращиванием, сбором урожая и логистикой. Г-н Нго Нам Чунг, директор рыболовецкого кооператива «Чунг Нам», сказал: «Хотя производство пока невелико из-за последствий предыдущих стихийных бедствий, прибыль по-прежнему очень многообещающая. Наш кооператив воспользовался ситуацией, чтобы инвестировать в выращивание новых партий устриц, покрывая 50 гектаров морской акватории, выделенной нам. Благодаря стабильности наших производственных площадей, рыбаки очень воодушевлены».

Для обеспечения устойчивого развития в особой экономической зоне Ван Дон был осуществлен полный переход от пенополистирольных буев к буям из полиэтилена высокой плотности (HDPE), экологически чистого материала. Одновременно с этим кооперативам и предприятиям рекомендуется регистрироваться и получать лицензии на морскую аквакультуру, что способствует более эффективному управлению акваториями и обеспечивает долгосрочные выгоды как для людей, так и для природы.

Благодаря согласованным усилиям населения и правительства, а также правильной организации производства и защите морской среды, закладывается прочный фундамент для современной и устойчивой морской экономики. Выращивание устриц не только обеспечивает стабильный источник дохода, но и становится основой средств к существованию для местных домохозяйств.

Хиеу Тран

Источник: https://baoquangninh.vn/van-don-vao-mua-thu-hoach-hau-sua-3367207.html