Сладкий вкус домашнего риса

Семейные обеды издавна считались очень важными, поскольку они объединяют членов семьи. Несмотря на быстрый темп и суету современной жизни, многие пары по-прежнему ценят «сладость» домашней еды как способ укрепить свои чувства.

Семья госпожи Дуонг Тхи Кам Суан и господина Чан Тхань Тунга наслаждается совместным семейным обедом.

На протяжении последних 17 лет, несмотря на напряженный рабочий график, Нгуен Тхи Дьем Ханг и ее муж Нгуен Ву Хай (оба родились в 1984 году), проживающие в деревне Ан Тхуонг, коммуне Ан Тхань, городе Кантхо , вместе со своими двумя дочерьми, поддерживают семейный режим питания. Каждое утро, до того как дети проснутся, они вместе идут на рынок, затем готовят ингредиенты и убирают их в холодильник. После работы госпожа Ханг возвращается домой, чтобы приготовить сытный обед и дождаться, пока все вернутся домой и поедят. Супруги сохраняют эту привычку уже много лет.

Г-н Хай сказал, что очень любит кулинарные способности своей жены, особенно ее ароматную тушеную рыбу с домашним вкусом и горячее блюдо из курицы и корня лотоса. Куда бы он ни пошел и сколько бы вкусных блюд ни попробовал, ничто не сравнится с женским приготовлением еды. Теплая атмосфера семейных обедов заставляет его всегда с нетерпением ждать возвращения домой после долгих поездок, вечеринок и приема гостей. «Бывают дни, когда я устаю от работы, но просто когда вся семья садится за стол и слушает, как дети рассказывают о своей учебе, это приносит мне облегчение. Семейные обеды помогают нам с женой лучше понимать друг друга, а дети чувствуют себя ближе к родителям», — признался г-н Хай.

Вам также может понравиться

Цель состоит в том, чтобы завершить проект строительства провинциальной дороги № 927 (от Кай-Дуонга до Нга-Бей) к концу 2026 года.(CT) - По данным Управления по управлению инвестиционными и строительными проектами в сфере транспорта и сельского хозяйства города Кантхо, проект провинциальной дороги № 927 (участок от Кай Дуонга до залива Нга) имеет длину 9,47 км, общий объем инвестиций составляет более 266,45 млрд донгов, а срок реализации — с 2023 по 2026 год.

Цель – развитие экологически чистой аквакультуры с низким уровнем выбросов.«На этом новом этапе развития Кантхо должен стать центром зеленых инноваций, чистой энергии и низкоэмиссионной экономики в регионе. Ожидается, что город создаст новаторские модели, которые распространятся по всей дельте Меконга и по всей стране». – Именно это послание Вьетнамская ассоциация зеленой трансформации надеется донести посредством сотрудничества с городом Кантхо в достижении цели развития экологически чистого, низкоэмиссионного рыбоводства в предстоящий период.

За первые шесть месяцев года в городе Кантхо было открыто 2448 новых предприятий.(CT) - По данным Департамента финансов города Кантхо, за первые шесть месяцев 2026 года в городе было создано 2448 новых предприятий с общим уставным капиталом более 12 192 миллиардов донгов, что на 14,66% больше по количеству, но на 5,6% меньше по уставному капиталу по сравнению с аналогичным периодом прошлого года; возобновили работу 601 предприятие, что на 35,06% больше; было ликвидировано 324 предприятия, что на 77,05% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года; и 1104 предприятия временно прекратили свою деятельность, что на 0,18% меньше по сравнению с аналогичным периодом 2025 года. На сегодняшний день в городе действуют 20 383 предприятия.

Будучи государственным служащим, работающим на Отечественный фронт в коммуне, госпожа Ханг очень занята. Однако она всегда находит время, чтобы приготовить еду для своей семьи, особенно по выходным. По словам госпожи Ханг, кухня — это место, где сохраняется тепло семейной жизни. Блюда не обязательно должны быть слишком сложными, достаточно, чтобы они понравились всем и стали их любимыми. Дети, растущие в такой семейной атмосфере, почувствуют близость и любовь…

Это касается не только семьи госпожи Ханг; многие молодые пары сегодня постепенно осознают ценность семейных обедов. Госпожа Дуонг Тхи Кам Суан (родилась в 1993 году) и господин Чан Тхань Тунг (родился в 1994 году), проживающие в районе Тхань Лой, квартале Ми Сюен, женаты уже шесть лет, и, несмотря на свой плотный график, они всегда уделяют первостепенное внимание семейным обедам.

По словам г-жи Сюань, домашние обеды — это драгоценное время для супружеских пар, когда они могут поговорить и поделиться многими вещами, особенно о воспитании детей. «Я не выдающийся повар, но мне очень нравится готовить. После работы я часто нахожу время, чтобы изучить новые рецепты в интернете и разнообразить меню для своей семьи. Когда мой муж и дети с удовольствием едят, я чувствую себя счастливой и более мотивированной», — с энтузиазмом поделилась г-жа Сюань.

По словам доктора Буй Хонг Куана, заведующего кафедрой дошкольного образования Педагогического университета Хошимина, независимо от эпохи, семейные обеды всегда играют очень важную роль, поскольку это особое время, когда члены семьи имеют возможность собраться вместе. Речь идет не просто о том, чтобы сесть и разделить трапезу, а, что еще важнее, о психологической и эмоциональной связи. Это условие для того, чтобы каждый член семьи мог слушать, делиться и лучше понимать друг друга. Иногда это не обязательно должно происходить каждый день, но, возможно, раз в неделю или несколько раз в неделю, когда члены семьи находят время, чтобы сесть вместе и насладиться едой. Это прекрасная возможность укрепить связь между поколениями и сделать семью еще более сплоченной.

Вам также может понравиться

Оказание своевременной поддержки и минимизация ущерба, причиненного стихийными бедствиями.(CT) - По данным Департамента сельского хозяйства и окружающей среды города Кантхо, с начала года оперативно и эффективно ведется работа по поддержке и преодолению последствий стихийных бедствий в городе, помогая пострадавшим от стихийных бедствий стабилизировать свою жизнь и производство.

Стремление к «зеленому» росту и обеспечению энергетической безопасности.В условиях постоянно растущего энергетического давления, необходимого для поддержания экономического роста, упреждающее обеспечение электроснабжения рассматривается как стратегическое решение для энергетического сектора. Однако бизнес-сообществу необходимо выбирать дополнительные научно-технические решения для энергосбережения, стремясь к «зеленому» росту и внося вклад в национальную энергетическую безопасность.

Подтверждая свои позиции в качестве ведущей региональной силы.После слияния город Кантхо вступает в новую фазу развития, обладающую значительным потенциалом и возможностями. Приход ведущих отечественных и международных экономических групп в Кантхо не только способствует превращению города в стратегически важный центр для крупных инвестиций, но и создает решающий импульс, формируя новые цепочки создания стоимости и подтверждая его позицию как движущей силы региона дельты Меконга.

Текст и фотографии: СОМ МАЙ

Источник: https://baocantho.com.vn/vi-ngot-com-nha-a207049.html