Зачем продавать снова… в третий раз?

В начале декабря магазин рисовой бумаги Diva Cat Thy, занимающийся продажей смешанной рисовой бумаги, внезапно снова стал «популярным» в социальных сетях после почти двухлетнего перерыва, поскольку владелец решил открыться в третий раз. До этого магазин дважды закрывался из-за проблем с бизнесом.

Владелица Дива Кэт Тай решила в третий раз «начать бизнес» с магазина по продаже рисовой бумаги.

Золотой век

Каждый день в переулке 88/2 улицы Нгуен Кхой (район 4, Хошимин) госпожа Кэт Ти сидит перед своей небольшой тележкой с рисовой бумагой и с энтузиазмом готовит еду для клиентов. Посетители регулярно заходят как поесть в ресторане, так и взять еду на вынос, а водитель постоянно забирает заказы.

Увидев журналистку, владелица тепло её приветствовала. Вспоминая «золотые деньки» давних лет, когда бизнес был «на подъёме» и клиенты толпами стекались к ней, выстраиваясь в длинные очереди, г-жа Кэт Тай сказала, что тогда было трудно сидеть и разговаривать с нами, как сейчас. Но эти времена прошли.

На дворе был 2020 год, когда пандемия COVID-19 обрушилась на Хошимин. Изначально она пела в бинго, но социальное дистанцирование не позволяло ей работать, поэтому она решила открыть небольшой магазинчик рисовой бумаги разных сортов в 7-м районе, чтобы продавать, зарабатывать и не скучать.

Благодаря её красноречию и «удачному моменту», как выразилась владелица, магазинчик рисовой бумаги с разными видами риса внезапно стал хитом в социальных сетях и в то время стал настоящим феноменом, привлекая толпы покупателей. С этого момента бизнес ЛГБТ-владелицы стал прибыльным, процветающим и прибыльным.

Хотя это и не может сравниться с «золотыми» днями прошлых лет, покупатели по-прежнему регулярно посещают магазин, чтобы поддержать его.

[КЛИП]: Знаменитый магазин рисовой бумаги в Хошимине, принадлежащий ЛГБТ-женщине, вновь открывается для продажи... в третий раз

Проработав больше года, ресторан постепенно «остыл». Она решила закрыться и временно приостановить продажи, чтобы продолжить свою страсть к пению в бинго. Затем, в начале 2022 года, она решила вновь открыть заведение в более просторном и «роскошном» месте в районе 6. Ресторан часто появлялся на сайтах, YouTube, TikTok... он восстановил свой прежний облик и сохранил популярность.

«Продав магазин больше года, я снова закрыла его. Отчасти потому, что скучала по своей певческой карьере, отчасти потому, что дела пошли на спад: арендная плата была высокой, а выручка не покрывала её, продажа была нерентабельной», — рассказала она о времени закрытия в середине 2023 года. Однако эти два «стартапа» с разнородной рисовой бумагой помогли Diva Cat Thy жить стабильно, не слишком беспокоясь об экономике .

Пользователи сети жалуются на высокую цену. Что говорит владелец?

Дива Кэт Тай почти два года не работала продавцом рисовой бумаги разных сортов, но многие постоянные клиенты присылали ей сообщения, в которых писали, что скучают по её рисовой бумаге. «Скучая по работе», владелица решила открыть магазин в третий раз.

«В этот раз я тоже решила не открывать большой ресторан, как в прошлый раз, а просто небольшое помещение, где можно продавать еду каждый день. Конечно, это не сравнится с прошлым, но постоянные клиенты всё ещё приходят поддержать меня, а также у них появляются новые клиенты. Есть люди, которые едят у меня с самого открытия, поэтому я чувствую себя счастливой и радостной. Это также мотивирует меня продолжать работать», — сказала она.

В состав каждой рисовой бумаги здесь входит 15 различных ингредиентов.

Магазин открыт ежедневно с 14:00 до 22:00. Здесь каждая порция рисовой бумаги продаётся по цене 30 000, 40 000 или 50 000 донгов в зависимости от потребностей и предпочтений покупателей, и эта цена сохраняется с первых лет. Однако владелица магазина заявила, что если покупатели купят порцию на 20 000, 10 000 донгов, она всё равно её продаст.

«Многие клиенты говорят, что ваша цена высокая, почти как у тарелки фо. Что вы думаете?» — на вопрос репортёра владелица ответила, что её цена разумна, поскольку сейчас стоимость материалов увеличилась, а соотношение ингредиентов, которые она кладёт в каждую порцию рисовой бумаги, соответствует цене.

«Многие, глядя на экран, могут подумать, что порция маленькая и того не стоит. Но вы можете прийти и попробовать её лично. В каждой порции рисовой бумаги, которую я здесь продаю, содержится 15 различных ингредиентов, и все они качественные. Например, эту порцию за 50 000 донгов вдвоем не осилить», — поделилась она, глядя на двух посетителей, приходящих в ресторан.

Г-н Тьен Нгуен (26 лет, житель 4-го района) рассказал, что является постоянным покупателем рисовой бумаги Diva Cat Thy с первых дней продаж. Ему очень нравится весёлый и жизнерадостный характер хозяйки. Именно поэтому, когда она снова открыла магазин, он сделал заказ.

Женщина-босс принадлежит к ЛГБТ-сообществу и привлекает много внимания в социальных сетях.

«Состав рисовой бумаги здесь довольно хороший, мне больше всего нравится сок лайма. В других магазинах лайм выжимают прямо в бумагу, а здесь соус смешивают, что придаёт ей неповторимый вкус. Цена не из дешёвых, но для меня вполне разумно купить порцию за 40 000 донгов», — прокомментировал он.

Несмотря на то, что клиентов стало меньше, чем раньше, Дива Кэт Тай заявила, что довольна своим текущим бизнесом, поскольку клиенты по-прежнему регулярно её поддерживают. Это мотивирует её продолжать бизнес. Помимо пения в бинго, она постарается удовлетворить потребности клиентов из ближнего и дальнего зарубежья, которые приезжают поддержать её.

Источник: https://thanhnien.vn/banh-trang-tron-noi-tieng-tphcm-cua-chi-chu-lgbt-vi-sao-ban-lai-lan-3-185241208172550863.htm