Традиционно год делится на четыре сезона и двенадцать месяцев, но в древнекитайской философии время делилось на 24 солнечных периода, каждый из которых длился приблизительно 15 дней и отмечал переход между временами года и изменения климата. Только зима имела пять солнечных периодов: Малый снег, Большой снег, Зимнее солнцестояние, Малый холод и Большой холод, каждый из которых отражал различные характеристики зимней погоды.
«Зимнее солнцестояние» понимается как пик зимы, но не как самое холодное время года. Скорее, оно знаменует собой астрономическую веху, когда Земля совершает оборот вокруг Солнца. В день зимнего солнцестояния в Северном полушарии наблюдаются короткие дни и длинные ночи, а в Южном — наоборот. Эта уникальная особенность породила множество народных обычаев, связанных с празднованием зимнего солнцестояния.
Традиционно китайцы часто готовят шарики из клейкого риса в сладком супе на ночь, чтобы принести их в жертву во время зимнего солнцестояния, отличая его от кануна Нового года по лунному календарю. День перед зимним солнцестоянием также называется «Тхием Туэ» или «А Туэ», что означает, что хотя год еще не закончился, они уже празднуют новый год. Поэтому зимнее солнцестояние также рассматривается как повод попрощаться со старым годом и встретить новый год раньше, чем наступит Новый год по лунному календарю.
Плавающие рисовые клецки символизируют исполнение желаний. Фото: FAMILY
С тем же смыслом зимнее солнцестояние стало праздником воссоединения, поводом для тех, кто работает вдали от дома, вернуться и собраться со своими семьями. В этот день рисовые шарики в сладком супе — это не только традиционное блюдо, но и символ благоприятного культурного значения. Согласно философии инь-ян, рисовые шарики в сладком супе обычно едят парами, символизируя единство, полноту и исполнение желаний.
В частности, в диалекте чаочжоу слово «y» означает «полный», поэтому рисовые шарики в сладком супе также ассоциируются с ритуалом благословения на свадебных церемониях. По обычаю, жених и невеста кормят друг друга рисовыми шариками в сладком супе, желая друг другу счастливой и долгой семейной жизни.
Китайцы, помимо больших шариков из клейкого риса, также готовят маленькие розовые или красные шарики, называемые маленькими клецками из клейкого риса, что, исходя из их значения, означает исполнение желаний. Эти клецки используются не только для поклонения предкам, но и нанизываются на благовонные палочки, расставляемые перед дверями, приклеиваются к рисовым кувшинам, емкостям для воды, загонам для скота и даже высаживаются на полях в надежде на то, что жизнь всегда будет изобильной, процветающей, и что все будет благополучно и наполнено смыслом.
Небольшие шарики из клейкого риса нанизаны на благовонные палочки и расставлены по обе стороны главных ворот перед китайским домом. Фото: FAMILY
Зимнее солнцестояние, или Праздник воссоединения, — это поистине прекрасный обычай, богатый гуманистическими ценностями, отражающий стремление к счастью и сплоченность семьи и общины. В холодную погоду конца года образ поколений, собравшихся у костра, готовящих рисовые лепешки, сладкие супы и наслаждающихся трапезой воссоединения, создает теплую и непреходящую красоту в культурной жизни китайской общины.
Лам Хай
Источник: https://baocamau.vn/vien-man-cat-tuong-cung-tet-dong-chi-a124796.html

Че Й (небольшие шарики из клейкого риса) приносят в жертву предкам только в день зимнего солнцестояния. Фото: FAMILY






