Далат – Город тысячи цветов

Далат хранит в себе заветные воспоминания для значительной части жителей Сайгона. Атмосфера Далата замедляет людей, отчасти потому, что холод не позволяет им спешить, а отчасти потому, что они боятся спешки, опасаясь, что суета и шум снова проникнут в землю, сделав Далат менее «Далатом». Далат успокаивает еще не зажившие раны, поэтизируя каждую верхушку дерева, каждый камень, каждый склон и холм, как будто даже самые обычные существа, обитающие в этом месте, обретают душу. Люди легко влюбляются в Далат, нежно любя его по-своему, иногда становясь очарованными просто для того, чтобы вдохнуть свежий воздух и залечить легкие, уставшие от городского смога.

Сходите на ночной рынок.

Сколько бы раз люди ни приезжали в Далат, они все равно с нетерпением стекаются на ночной рынок, словно просто чтобы посмотреть, осталось ли что-нибудь в наличии, полюбоваться и насладиться разнообразием товаров, характерных для этого холодного климата: свитера, шапки и носки самых разных цветов, всевозможные блюда из местных продуктов, свежие овощи и фрукты Далата, а также сладости и консервы, которые все обязательно покупают в качестве сувениров после поездки.

Позвольте своим мыслям блуждать, пока вы любуетесь плато.

Прохладный, свежий воздух, даже в солнечные дни, создает ощущение мягкости и гармонии. Находясь в любой точке Далата, можно глубоко вдохнуть и мягко выдохнуть, ощутив неповторимое спокойствие высокогорья. Далат также славится великолепными пейзажами. Озера, простирающиеся до горизонта, горные хребты с вершинами, скрытыми за туманом, холмы, покрытые цветами… все это вызывает сильные эмоции у зрителей.

Ешьте и пейте вволю, забывая дорогу домой.

Еда повсюду, в каждом уголке; с того момента, как вы откроете глаза, еда повсюду. Туристы легко поддаются искушению, набивая свои желудки до отказа, независимо от того, утро это, полдень, день или поздняя ночь. Дымящиеся палатки с жареной едой, шипящий звук хлеба на небольшом рынке, придорожные ларьки под деревьями, где молодежь с нетерпением ждет своей очереди, чтобы попробовать свежеиспеченные рисовые лепешки, старые деревянные ресторанчики с горячими блюдами, которые всегда полны посетителей, или просто наслаждение горячим жареным рисовым крекером, развалившись на ступеньках и попивая соевое молоко – все это кулинарные изыски.