Сезон разведения рыбы на рисовых полях начался успешно.

В провинции Ниньбинь тысячи гектаров низменных рисовых полей, где фермеры практикуют модель выращивания риса с последующим разведением рыбы. В 2023 году эти районы сильно пострадали от засухи, что привело к низким урожаям. В этом году, благодаря благоприятным погодным условиям, ранним и равномерно распределенным дождям, многие фермеры считают, что совместный выращивание риса и рыбы будет очень эффективным.

Г-н Нгуен Ван Кхай (деревня Трунг Сон, коммуна Сон Тхань, район Нхо Куан) осматривает и ухаживает за рисовыми полями, где выращивается рыба.

Рано утром в августе г-н Нгуен Ван Кхай (деревня Трунг Сон, коммуна Сон Тхань, район Нхо Куан) подплыл на своей лодке к своему пруду, чтобы проверить его состояние. Он окружил пруд сетями и выкопал глубокую траншею посередине, чтобы обеспечить укрытие для креветок и рыбы. Он также установил водяной вентилятор для создания течения и повышения уровня кислорода в воде.

Г-н Кхай сказал: «В прошлом году многие домохозяйства не могли выпустить рыбу в поля в июле из-за сильной жары и нехватки воды. В некоторых местах уровень воды составлял всего около 20-30 см, из-за чего креветки и рыба медленно росли, а некоторые даже страдали от теплового шока и погибали. Но в этом году все иначе. Благодаря непрерывным дождям и обильному водоснабжению, с конца мая до начала июня он выпустил 3 тонны мальков рыбы и 100 000 пресноводных креветок на эти 20 гектаров рисовых полей. До этого креветки и рыба выращивались в канавах около двух месяцев, чтобы акклиматизироваться и помочь им развить хорошее здоровье, чтобы выдержать необычные условия окружающей среды».

«В прошлом году из-за позднего зарыбления и позднего сбора урожая часть выращенных креветок погибла из-за холодной погоды. В этом году я зарыбил рано, поэтому и сбор урожая будет ранним, что более обнадеживает, и я уверен, что урожай будет намного выше, чем в прошлом году… В этом нет никаких сомнений; у нас, фермеров, многолетний опыт в разведении креветок», — подтвердил г-н Хай.

Как и г-н Кхай, г-н Фам Ван Хиен также арендовал у жителей деревни 30 акров рисовых полей для разведения водных животных. Г-н Хиен поделился: «Самое важное в этой модели — это источник воды. В годы с благоприятными водными условиями разведение рыбы очень простое и высокоэффективное. Рыба, обитающая на рисовых полях, питается в основном ростками риса и планктоном в воде, поэтому, когда погода прохладная, источник воды обильный и есть много естественной пищи, она быстро растет».

По словам г-на Хиена, в этом году, помимо выращивания традиционных видов рыб, его семья также занимается разведением гигантских пресноводных креветок. Это новый вид, но проведенные в прошлом сезоне испытания показали, что креветки хорошо адаптируются, подходят для водных и почвенных условий этого региона, легко выращиваются и могут использовать множество доступных природных источников пищи, таких как простейшие, многощетинковые черви, ракообразные, насекомые, моллюски, водоросли и органический детрит. В частности, гигантские пресноводные креветки обладают высокой питательной ценностью, вкусны и очень популярны среди потребителей, поэтому рынок очень открыт. Г-н Хиен ожидает, что урожай аквакультуры на его рисовых полях в этом году принесет его семье высокий доход.

В условиях низменной местности выращивание риса в сезон дождей часто затапливается ливневыми дождями, что делает урожай невозможным. Поэтому, стремясь уважать законы природы, содействовать устойчивому развитию и адаптироваться к изменению климата, коммуна Сон Тхань в инициативном порядке перевела 200 гектаров под модель рыбоводства на рисовых полях. Председатель Народного комитета коммуны Сон Тхань, г-н Нгуен Ван Луан, заявил: «Площадь, отведенная под рыбоводство на рисовых полях в Сон Тхань, в последние годы значительно развилась, поскольку эта модель снижает риски для фермеров и одновременно повышает доходы населения. В среднем фермеры получают прибыль около 25-30 миллионов донгов с гектара. В этом году, благодаря благоприятным погодным условиям, фермеры уже засеяли рисом 100% площади с мая».

Для создания наиболее благоприятных условий для производства сельскохозяйственной продукции коммуна выступала в качестве арбитра, мобилизуя домохозяйства на заключение договоров об аренде земли с рыбоводческими хозяйствами; оказывая поддержку в ирригационных работах и ​​обеспечивая безопасность и порядок; создавая условия для доступа населения к льготным источникам капитала для инвестиций в племенной скот и корма; и регулярно координируя действия со специализированными организациями для проведения учебных курсов по методам ухода за рыбоводными прудами и их управления.

Фермеры надеются на успешный урожай не только в коммуне Сон Тхань, но и в районах Нхо Куан, Гиа Вьен, Хоа Лу и городе Там Диеп – ключевых районах рисоводства в провинции – учитывая благоприятные водные условия с начала сезона. Однако, по данным Подразделения рыболовства (Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов), в последние годы, наряду с влиянием изменения климата, стихийные бедствия стали все более сложными, экстремальными и непредсказуемыми; поэтому фермерам ни в коем случае нельзя проявлять самоуспокоение.

Для обеспечения высокой эффективности выращивания рыбы на рисовых полях, минимизации негативного воздействия на здоровье выращиваемых креветок и рыб и снижения риска потерь, фермерам следует учитывать следующее: Зарыбление следует проводить в соответствии с сезонным графиком, а для сокращения времени выращивания следует отбирать более крупных мальков. Регулярно контролировать состояние прудов, проверяя такие параметры окружающей среды, как pH, температура и прозрачность воды, для внесения соответствующих корректировок. Обеспечивать чистоту и безопасность среды выращивания с помощью простых мер, таких как периодическое внесение извести в пруды. Дополнительный корм (рисовые отруби, кукуруза) можно давать рыбе в количестве 3-5% от ее веса. Если рисовой стерни в пруду недостаточно для белого амура, следует добавить дополнительный зеленый корм.

В жаркую погоду фермерам следует ограничить прореживание, транспортировку и зарыбление водоемов. Необходимо заблаговременно регулировать водоснабжение, чтобы при необходимости повышать уровень воды. Выкапывание канав и создание углублений может обеспечить укрытие для рыбы в течение длительных периодов жаркой погоды, а использование затеняющих сеток над канавами и прудами может помочь снизить температуру для водных животных.

Кроме того, фермеры должны также подготовить планы предотвращения наводнений, такие как укрепление насыпей для обеспечения их прочности, герметичности и высоты на 0,5 м выше самого высокого уровня воды, чтобы они могли противостоять наводнениям; установка многочисленных дренажных труб и канав вокруг прудов; размещение сеток вокруг сельскохозяйственных угодий; регулярный осмотр дренажной системы и насыпей; очистка канав и каналов для обеспечения быстрого отвода воды; и подготовка насосов для откачки воды при необходимости. Планы предотвращения наводнений должны быть рассчитаны для всей сельскохозяйственной территории. В процессе ведения сельского хозяйства фермеры должны постоянно контролировать пруды; при обнаружении каких-либо необычных признаков, подозрении на заболевание или гибели рыбы в прудах они должны сообщить об этом властям для получения рекомендаций и своевременного принятия мер.

Текст и фотографии: Нгуен Луу

Источник: https://baoninhbinh.org.vn/vu-ca-ruong-khoi-dau-thuan-loi/d2024081015366268.htm