Ngày 9/3/2021, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch ban hành Quyết định số 827/QĐ-BVHTTDL công bố Lễ hội truyền thống - Hội thổi cơm thi làng Thị Cấm vào Danh mục di sản văn hóa phi vật thể Quốc gia.
Sân đình đỏ lửa hội thi nấu cơm làng Thị Cấm
Ngày 5/2 (mùng 8 tháng Giêng), người dân làng Thị Cấm (phường Xuân Phương, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội) tấp nập rủ nhau đến chật kín sân đình làng địa phương xem hội thi nấu cơm.
Báo Tin Tức•06/02/2025
Người dân và du khách tấp nập rủ nhau đến chật kín sân đình xem hội.
Các thành viên thực hiện nghi lễ trước khi tổ chức hội thi thổi cơm.
Hội thi vẫn giữ nguyên cách tạo lửa bằng cách bện rơm, “kéo lửa”. 
Theo luật thi, đội nào phát khói và tạo ra lửa sớm sẽ giành chiến thắng ở phần thi này và dùng mồi lửa này để thổi cơm.
Trong khi đó, những hạt gạo được các đội thi nhau giã bằng chày gỗ và cối đá. 
10 người tham gia đội thi phải phối hợp hết sức nhịp nhàng, khéo léo.
Có thể bạn quan tâm
'Nhà vua' nhả khói mơ màng trong cái rét tê tái giữa lễ hội ở Hà NộiSau khi được rước từ đình làng về đền, ông Nguyễn Hữu Bá - người đóng vai vua tại Lễ hội đền Sái bị lạnh cóng nên đã xin bi thuốc lào để tìm hơi ấm trong ngày Hà Nội lạnh 12 độ C vào trưa 8/2.
Sắc xuân khắp nẻo vùng caoTrên khắp mọi miền Tổ quốc, chắc chắn không có nơi nào rõ nét sắc xuân như ở các vùng miền núi phía Bắc. Hơi ấm mùa xuân chạm đất trời vùng cao thổi bừng sức sống trên những bản làng, chân đồi, rặng núi. Bước qua những ngày đông giá rét, xuân về khiến trăm hoa đua nở. Trong khung cảnh tươi tắn ấy, lòng người cũng rộn ràng hơn.
Nhảy lửa cầu may cùng người Pà ThènNgười Pà Thẻn kể rằng lễ hội nhảy lửa của họ bắt nguồn từ một truyền thuyết. Một vị thánh từ cõi trời xuống giúp người dân chiến thắng các thế lực xấu. Để tưởng nhớ và tri ân đức thánh, cộng đồng Pà Thẻn tổ chức lễ hội nhảy lửa để làm sạch tâm hồn, loại bỏ điều xấu và cầu mong an lành cho cuộc sống.
Lửa được nhóm và đun nước sẵn chờ gạo sạch.
Sau khi cơm sôi, các đội thường ủ bằng tro rơm khoảng 20 phút cho cơm chín đều.
Ngoài những đống tro để vùi nồi cơm, các đội còn đốt thêm nhiều đống tro giả bên trong không có nồi cơm để kéo dài thời gian ủ.
Ban giám khảo đi vòng quanh sân, dùng gậy tre chọc từng đống rơm để tìm các nồi cơm. 
Nồi cơm đầu tiên được tìm thấy trong các đống tro được đốt giữa sân đình làng Thị Cấm.
Cơm được mang vào đình làng để chấm điểm công khai trước người dân và thành viên của các đội tham dự.
Những bát cơm trắng có hạt đều, thơm được dâng lên Thành hoàng làng.
Việt Nam khuyến khích doanh nghiệp Hoa Kỳ mở rộng đầu tư vào công nghệ caoSáng 26/6, tại Trụ sở Chính phủ, Phó Thủ tướng Hồ Quốc Dũng tiếp ông Jeff Place, Giám đốc Chuỗi cung ứng của Tập đoàn Coherent (Hoa Kỳ). Tại buổi tiếp, Phó Thủ tướng khẳng định Việt Nam khuyến khích các doanh nghiệp Hoa Kỳ mở rộng đầu tư, đặc biệt trong các lĩnh vực công nghệ cao, đổi mới sáng tạo và công nghiệp bán dẫn.
Khuyến khích các doanh nghiệp Hoa Kỳ mở rộng đầu tư trong lĩnh vực công nghệ caoPhó Thủ tướng Hồ Quốc Dũng cho biết Việt Nam hoan nghênh các doanh nghiệp Hoa Kỳ tiếp tục mở rộng hoạt động tại Việt Nam, nhất là trong các ngành công nghệ cao và lĩnh vực có giá trị gia tăng lớn.
Việt Nam - Hoa Kỳ tăng cường hợp tác khắc phục hậu quả chiến tranhVTV.vn - Ngày 22/6, Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm tiếp Quyền Bộ trưởng Bộ Hải quân Hoa Kỳ Hùng Cao.
Lê Phú/Báo Tin Tức
Nguồn:https://baotintuc.vn/anh/san-dinh-do-lua-hoi-thi-nau-com-lang-thi-cam-20250205200231430.htm
