Vinh Quyen

Fiskbuljonger till Tet (vietnamesiskt nyår) och hemligheten med att få bort dem med fisksås och peppar.

Báo Tuổi Trẻ

22/01/2026

Het ormhuvudfisksoppa med taro och selleri: En unik rätt från norra Vietnam.

Báo Tuổi Trẻ

26/12/2025

Den erfarna kvinnliga journalisten visar upp sina kulinariska färdigheter och återupptäcker minutiöst de "traditionella smakerna" i Hanois kök.

VietNamNet

12/06/2025

Kall snigeljudsoppa: Varför sniglar i oktober, folk från Hanoi?

Báo Tuổi Trẻ

28/10/2024