Vegetarisk mat i Chau Doc

Vegetariska restauranger i Chau Doc-distriktet är alltid trånga.

Förutom välbekanta vegetariska rätter har restauranger skapat dussintals nya rätter med färska, näringsrika ingredienser. På restaurang Hoa An är "älvhårsoppan" en storfavorit bland gästerna.

Sjögrässoppa har en perfekt konsistens, där ingredienserna blandas samman för att skapa en utsökt och lätt smak. Sjögrästrådarna (sötvattensalger) tillsätts i en rykande het soppa gjord på noggrant sjudade grönsaker, vilket gör den både visuellt tilltalande och unikt god.

Du kanske också gillar

Hur har Angela Phuong Trinh förändrats efter nästan åtta år som vegetarian?GĐXH - Angela Phuong Trinh, en gång känd för sin söta och feminina image, har nyligen väckt uppmärksamhet för sin tonade fysik och framträdande muskler, jämförbar med många professionella idrottare.

Katolsk askonsdag: En hyllning till måttfullhet och ödmjukhet(CLO) Mitt under de livliga vårfestligheterna återvänder många katoliker fortfarande till kyrkan för att ta emot askonsdagsmässan på den fjärde dagen av det kinesiska nyåret. Askan på deras panna markerar början på fastan och påminner dem om att leva måttfullt, ödmjukt och att återvända till det som är viktigast.

Chau Phu kommun påbörjar byggandet av Tu Anh-bron.Den 6 juli höll partikommittén, folkrådet, folkkommittén och Vietnams fosterlandsfrontskommitté i Chau Phu-kommunen (provinsen An Giang) en ceremoni för att lägga det första spadtaget för byggandet av Tu Anh-bron (Kanal 1 - norr om Chu My-kanalen). Dinh Thi Viet Huynh, vice ordförande för An Giangs provinsiella folkråd, deltog i ceremonin.

Älvehårssoppa.

Läckra vegetariska snacks.

Med den ökande efterfrågan på vegetarisk mat erbjuder skapandet av vegetariska snacks inte bara ett bredare utbud av valmöjligheter utan tillgodoser även middagsgästernas snacks- och afternoon tea-vanor.

I Chau Doc-distriktet har många vegetariska restauranger investerat i rymliga, rena och vackra lokaler, särskilt i områden nära pilgrimsfärdsplatser, vilket effektivt betjänar ett stort antal kunder. Många vegetariska restauranger har byggt upp starka varumärken och är bland de bästa valen för både lokalbefolkningen och turister, såsom Bodhi Tam Vegetarian Restaurant på Tran Hung Dao Street; Che Ut Vegetarian Hot Pot på Hoang Dieu Street, känd i över 15 år för sin blandade hot pot med färska svampar; och Hoa An Vegetarian Restaurant på Cu Tri Street, en av de äldsta i området…

Vegetariska restauranger och matställen erbjuder en varierad meny med rätter som vermicelli med fermenterad fisksås, vermicelli med fisk, risrätter, snacks, gryta, grillad biff etc., vilket ger gästerna, särskilt pilgrimer, många valmöjligheter för en hälsosam och nyttig måltid.

USA - Vietnam: Missa inte

Högt uppsatta parti- och statsledare skickar brev och telegram för att gratulera USA på nationaldagen.I gratulationsbrev och meddelanden på USA:s självständighetsdag bekräftade högt uppsatta ledare för det vietnamesiska partiet och staten att Vietnam anser att USA är en av sina strategiskt viktiga partners.

Högt uppsatta ledare för det vietnamesiska partiet och staten skickar brev och telegram för att gratulera USA på nationaldagen.I gratulationsbrev och meddelanden på USA:s självständighetsdag bekräftade högt uppsatta ledare för det vietnamesiska partiet och staten att Vietnam anser att USA är en av sina strategiskt viktiga partners.

Stärka vänskapen mellan Vietnam och USA.Den 3 juli, som en del av Stillahavspartnerskapet - Friends of the Pacific 2026-programmet, gjorde den amerikanska arméns Stillahavsdelegation, ledd av generallöjtnant Joel Vowell, biträdande befälhavare för den amerikanska arméns Stillahavsregion, ett artighetsbesök på Quang Tris provinsiella militärkommando.

Text och bilder: NHU HUYNH - KIEU TRANG

Källa: https://baoangiang.com.vn/am-thuc-chay-o-chau-doc-a467992.html