Livsmedelssäkerhet för hållbar utveckling

År 2025 avslutades med många viktiga milstolpar inom jordbruksutveckling och landsbygdsbyggande i Thai Nguyen-provinsen. I synnerhet fortsatte livsmedelssäkerheten att vara en uppgift som genomfördes beslutsamt och omfattande, vilket skapade tydliga förändringar från medvetenhet till handling i hela samhället. Detta fungerar också som en viktig grund för att gå in i 2026 med nya mål för landsbygdsutveckling.

Samhällsbaserade självstyrande grupper för livsmedelshygien och säkerhet i byar och småorter bidrar till att bygga varumärket för Thai Nguyens jordbruksprodukter.

Synkronisering i livsmedelssäkerhetshantering

Efter sammanslagningen av provinserna Bac Kan och Thai Nguyen utfärdade den provinsiella folkkommittén beslut nr 01/2025/QD-UBND daterat 1 augusti 2025, vilket tydligt definierar ansvaret för livsmedelssäkerhetshantering mellan departement, myndigheter och kommuner. Denna förordning utgör en enhetlig rättslig ram som bidrar till att förbättra effektiviteten i livsmedelssäkerhetskontrollen från initial produktion till affärsverksamhet, bearbetning och distribution av produkter.

Statens ledning har stärkts i enlighet med beslut och planer från regeringen, den provinsiella folkkommittén och jordbrukssektorn . Inrättningar har vägletts att förbättra livsmedelssäkerheten; övervakning, propaganda och inspektionsverksamhet har genomförts i stor skala, vilket bidrar till att skapa en transparent och stabil produktions- och affärsmiljö.

År 2025 organiserade hela provinsen 475 utbildningar, konferenser och kommunikationsaktiviteter med över 24 700 deltagare. Mediebyråer och lokala företag producerade 367 nyhetsartiklar och rapporter; sände 137 reklammaterial; visade 154 banderoller och distribuerade 400 publikationer som introducerade jordbruks-, skogsbruks- och vattenprodukter.

De berörda avdelningarna tillhandahöll 28 000 broschyrer om jordbruksförsörjningshantering, 15 000 broschyrer om förebyggande och kontroll av sjukdomar hos boskap och fjäderfä, och 4 000 broschyrer om förebyggande och behandling av sjukdomar hos sötvattensfisk. Dessa aktiviteter bidrog till att öka medvetenheten och förändra beteenden gällande produktion och konsumtion av säkra livsmedel.

Stärka övervakningen och utveckla säkra produktionskedjor.

Livsmedelssäkerhetsinspektioner och övervakningsaktiviteter har uppnått många enastående resultat. Hela sektorn genomförde 5 av 4 myndighetsövergripande inspektioner (vilket nådde 125 % av planen), inspekterade 61 anläggningar, upptäckte 7 anläggningar som bröt mot reglerna och överlämnade akterna för behandling enligt föreskrifterna. Inspektionsteamen genomförde 90 snabbtester av nitrat, tog 7 prover av jordbruksprodukter för analys, och alla resultat uppfyllde kraven.

Över 28 000 broschyrer om jordbruksförsörjningshantering distribuerades till jordbrukare i Thai Nguyen-provinsen under 2025.

Genom tre specialiserade inspektioner inspekterade myndigheterna 33 anläggningar och spårade ursprunget till tre fläskkorvsprover som visade sig innehålla borax, ett förbjudet ämne i livsmedelsbearbetning. Tre anläggningar bötfälldes med totalt 100 miljoner VND, vilket skapade en stark avskräckande effekt och ökade medvetenheten om efterlevnaden av livsmedelssäkerhetslagar.

Inom områdena boskap, veterinärmedicin och vattenbruk kontrollerade inspektionsteam 153 anläggningar och fordon; 2 anläggningar fick böter på totalt 14 miljoner VND. Växtskyddsåtgärderna tillämpades strängare med inspektioner av 82 organisationer och individer: 38 produktionshushåll befanns använda bekämpningsmedel korrekt och i enlighet med föreskrifter; 36 jordbruksföretag inspekterades och ett gödselprov befanns vara undermåligt (böter på 3,68 miljoner VND).

I november 2025 hade hela provinsen 68 567 anläggningar som hade undertecknat åtaganden att producera och handla med säkra livsmedel; 31 669 anläggningar hade inspekterats. Under året certifierade provinsen ytterligare 3 anläggningar som leverantörer av säkra livsmedel, vilket innebär att det totala antalet är 91 anläggningar med 92 sammanlänkade kedjor. Dessa resultat bekräftar expansionen av den rena och säkra produktionsmodellen längs värdekedjan.

Herr Ha Van Kien, från byn Na Hong i Dong Phuc kommun, delade: Tack vare regelbundna informationskampanjer följer människor livsmedelssäkerhetsföreskrifterna väl, särskilt när det gäller att plantera, sköta och bearbeta den lokala specialiteten Shan Tuyet-te.

Tillsammans med inspektioner fortsätter provinsen att utöka VietGAP- och ekologiska produktionsområden; genomföra jordbruksomstrukturering och OCOP-programmet, vilket förbättrar kvaliteten på viktiga jordbruksprodukter som te, fruktträd, boskap, fjäderfä och vattenlevande produkter. Många koncentrerade råvaruproduktionsområden har bildats, vilket bidrar till att produkterna har tydliga ursprung och ökar konkurrenskraften.

Medborgarna övervakar aktivt

En viktig höjdpunkt under 2025 är lokalsamhällets aktiva deltagande. I Dong Phuc kommun inrättade kommunen i början av december 2025 tre självstyrande samhällsgrupper för livsmedelssäkerhet och hygien i byarna Na Pai, Na Hong och Na Bay.

Herr Hoang Van Thong, chef för den självstyrande gruppen i byn Na Bay, sa: "Byn har 126 hushåll, och 120 av dem är involverade i teodling. När man deltar i den självstyrande gruppen ägnar folk mer uppmärksamhet åt att skörda, konservera och använda bekämpningsmedel. Som ett resultat har teets kvalitet förbättrats och försäljningspriset har legat stabilt på en god nivå."

Hela provinsen har etablerat mer än 60 självstyrande samhällsgrupper för livsmedelshygien och -säkerhet.

För närvarande har provinsen etablerat fler än 60 självstyrande samhällsgrupper för livsmedelshygien och -säkerhet med över 1 000 medlemmar. Denna modell har visat sig effektiv eftersom den direkt mobiliserar människor att delta i övervakningsanläggningar, där småskalig produktion och bearbetningsverksamhet är koncentrerad.

Samhällsgrupper har blivit en kraftfull stödjande kraft för lokala myndigheter och bidrar till att upprätthålla livsmedelssäkerhetsreglerna vid byggandet av nya landsbygdsområden. Trieu Duc Thong, vice ordförande för folkkommittén i Dong Phuc kommun, bekräftade: Självstyrande grupper bidrar till att stärka den interna tillsynen och öka medvetenheten om varje hushålls efterlevnad, vilket är en viktig lösning för att upprätthålla kriterierna för livsmedelssäkerhet.

Efter implementeringen har modellen visat många positiva förändringar: människor följer strikt regler, produkterna är säkrare och konsumenternas förtroende stärks. Lokala myndigheter ägnar också större uppmärksamhet åt att styra och etablera säkra produktionsmetoder, vilket minskar risken för livsmedelsburna sjukdomar redan från hushållsnivå.

Fru Le Thi Quynh Huong, chef för underavdelningen för kvalitetsstyrning av jordbruks-, skogsbruks- och fiskeprodukter, betonade: Livsmedelssäkerhet är grunden för att öka värdet på jordbruksprodukter och bygga hållbara nya landsbygdsområden. År 2026 kommer sektorn att fortsätta att hantera leveranskedjan, utöka säkra produktionsområden, stärka spårbarheten och främja digitalisering inom övervakning för att förse människor med rena, säkrare och transparenta produkter.

Förändringen i människors medvetenhet och handlingar, i kombination med proaktiva insatser från regeringen och relevanta sektorer, skapar en solid grund för Thai Nguyen att gå in i 2026 med målet att bygga en grön, ren och säker jordbrukssektor, bidra till att förbättra livskvaliteten och främja hållbar landsbygdsutveckling.

Källa: https://baothainguyen.vn/xa-hoi/202601/an-toan-thuc-pham-cho-phat-trien-ben-vung-a184e94/