Vi träffade herr Vang Van Diu från byn Na Lo i Bac Ha, där han satt böjd över och plockade tidigt mogna Ta Van-plommon. Herr Diu log och sa: "I Bac Ha odlar de flesta familjer persiko- och plommonträd; vissa har bara några få, andra har hundratals. Det är grödor som både har ekonomiskt värde och är ett utmärkande lokalt kulturellt inslag. Mong-, Tay- och Nung-folket här har länge varit förknippade med plommonträd som en integrerad del av sina liv."
Det är ljuvligt att köra motorcykel längs vägen från Bac Has centrum genom kommunerna Na Hoi, Ban Pho och Hoang Thu Pho, med majmorgonens svala bris som sveper över ögonlocken. Morgonsolens gyllene strålar, likt honung, strömmar över plommonodlingarna fyllda med mogna frukter... vilken fröjd för ögonen!
I Bac Ha odlar många familjer, förutom Tam Hoa-plommon, även persikor, aprikoser och Ta Van-plommon. Plommonsorten Ta Van väljs ofta för att tillverka vin, sirap eller torkning...
Många turister reser långa sträckor till Bac Ha och njuter av naturen i bergen och skogarna, och fördjupar sig i fruktträdgårdarna med rosakindade persikor, Ta Van-plommon och Tam Hoa-plommon fyllda med frukt. I det svala vädret är det en minnesvärd upplevelse för varje besökare på den "vita platån" under sommaren att fånga vackra ögonblick bland fruktträden, plocka och njuta av färska, läckra plommon och persikor.
Många turister, särskilt unga människor, väljer att besöka Bac Ha under fruktmognadssäsongen för att uppleva "att plocka frukt med lokalbefolkningen", ta bilder i fruktträdgårdarna, delta på höglandsmarknaden och njuta av lokala rätter som men men (majsgröt), thang co (hästköttsgryta) och gris som bärs under armen...
Förutom Tam Hoa-plommon och Ta Van-plommon lockar även lokala sorter av Bac Ha-persikor, Tai-nung-päron och gröna päron som odlas i höglandskommuner som Lau Thi Ngai, Ta Cu Ty och Lung Phinh turister som vill köpa dem.
För att säkerställa rikliga skördar förlitar sig jordbrukarna i Bac Ha inte bara på naturen utan också på stöd från teknisk personal, nya jordbruksmodeller och tillämpningen av vetenskap och VietGAP-standarder. Ingenjör Nguyen Manh Duong, biträdande chef för Bac Has frukt- och grönsaksforsknings- och produktionsgård, delade: "Vi utbildar och vägleder regelbundet lokalbefolkningen i beskärning, blomning, organisk gödsling och skadedjurs- och sjukdomsbekämpning med hjälp av biologiska metoder. Som ett resultat har fruktens avkastning och kvalitet förbättrats avsevärt, och fruktträdgårdarna uppfyller standarderna för distribution till stormarknader, provinser och städer över hela landet."
Naturen har välsignat regionen "vita platån" med ett relativt varierat klimat, särskilt ett subtropiskt klimat, vilket är gynnsamt för utvecklingen av många värdefulla fruktträd. Bac Ha-distriktet har etablerat ett tempererat fruktodlingsområde på över 1 300 hektar, främst med franska persikor, Ta Van-plommon, Tam Hoa-plommon, Tai-nung-päron etc., med en årlig skörd av färsk frukt på 4 800 ton.
Förutom att bara odla tempererade fruktträd utvecklar folket i Bac Ha gradvis jordbruk i kombination med turism. Produkter från tempererade fruktträd har blivit en integrerad del av att utforska kulturen, människorna och naturen i denna "vita platå"-region. På sommaren välkomnar Bac Ha besökare inte med stadslivets liv och rörelse, utan med landets och himlens mildhet, frukternas uppfriskande sötma och höglandsbornas varma gästfrihet. Fylliga plommon, rosenröda persikor, strålande leenden ... målar en livfull sommarbild på Bac Ha-platån.
Framförd av: Khanh Ly
Källa: https://baolaocai.vn/bac-ha-mua-qua-ngot-post403093.html
Kommentar (0)