Bac Ninh tar tillvara på stora möjligheter på halalmarknaden.

BAC NINH - Halalmarknaden – en ekonomisk sektor som omfattar produkter och tjänster som produceras och levereras enligt halalstandarder, i enlighet med islamiska regler – öppnar upp betydande möjligheter för global handel. Med sina många befintliga potentialer och fördelar kan Bac Ninh delta djupare i halalförsörjningskedjan, utöka sin marknad, attrahera investeringar och öka värdet på sina lokala produkter.

Fördelar med provinsen

Inför den vetenskapliga konferensen med temat "Utsikter för utvecklingen av halalindustrin, exportmöjligheter för företag", som anordnades av Bac Ninh-provinsens folkkommitté den 15 maj, uppgav docent Dr. Dinh Cong Hoang från Institutet för studier i Sydasien, Västasien och Afrika (Vietnam Academy of Social Sciences) att halalmarknaden expanderar och har betydande utrymme för ökad köpkraft.

Den globala muslimska befolkningen förväntas uppgå till cirka 2,48 miljarder människor mellan 2025 och 2026, vilket motsvarar cirka 31 % av världens befolkning. Halal -ekonomin förväntas växa från 2 biljoner dollar år 2020 till cirka 3,3 biljoner dollar år 2028. Livsmedels- och dryckessektorn ensam kommer att fortsätta spela en ledande roll och stå för cirka 60 % av efterfrågan i det halalekonomiska ekosystemet.

Högklassiga klädföretag som Ha Thanh Fashion Joint Stock Company i Hoang Van kommun har en fördel när de får tillgång till halalmarknaden.

Bac Ninh-provinsen har många gynnsamma förutsättningar för att få tillgång till halalmarknaden och rankas konsekvent först när det gäller att attrahera utländska direktinvesteringar nationellt. Under de första fyra månaderna 2016 toppade provinsen också landet i import- och exportomsättning med 66,5 miljarder USD. Dessutom har provinsen ett system av stora industriparker som VSIP, Yen Phong, Van Trung, Quang Chau, etc., vilket skapar en viktig grund för att attrahera storskaliga livsmedelsbearbetnings-, läkemedels-, kosmetika- och förpackningsprojekt som tillämpar internationella standarder och organiserar effektiva leveranskedjor.

Logistikmässigt ligger Bac Ninh i den norra ekonomiska nyckelregionen, i direkt anslutning till Noi Bai internationella flygplats och Hai Phong hamn, eller den kommande Gia Binh internationella flygplatsen. Detta förkortar transittiden, minskar logistikkostnaderna och ökar tillgången till exportmarknader, vilket underlättar utvecklingen av kylkedjeförsörjning och smarta kyllagringssystem.

Provinsen har särskilt betydande potential inom högteknologiskt jordbruk och djupförädling, med många produktionsmodeller som följer VietGAP-, GlobalGAP- och elektroniska spårbarhetsstandarder. Mer specifikt har provinsen 17 500 hektar litchiodlingar som uppfyller VietGAP-standarder, 255 hektar som uppfyller GlobalGAP-standarder; 782 produkter har uppnått OCOP-status på 3 stjärnor eller högre, och 100 % av OCOP-produkterna tillämpar spårbarhet. Detta resultat skapar möjligheter att penetrera nya marknader för Bac Ninhs jordbruksprodukter och ger momentum för att uppgradera kvaliteten på lokala produkter till högre standarder.

Standardisering för att etablera sig på nya marknader

Även om Halal-marknaden har stor potential, anser många experter att den inte är lättillgänglig utan ordentlig förberedelse. Enligt Ramlan Bin Osman, chef för National Halal Certification Center (HALCERT) under Conformity Certification Center (Ministeriet för vetenskap och teknik), har Halal-ekonomins omfattning expanderat till många sektorer, men produkterna måste säkerställa integritet genom hela leveranskedjan. Från råvaror, tillsatser, förpackningar, maskiner, produktionslinjer, lagerhållning till transporter ... allt måste kontrolleras strikt.

Bac Ninh-provinsen har många gynnsamma förutsättningar för att få tillgång till halalmarknaden och rankas konsekvent först när det gäller att attrahera utländska direktinvesteringar nationellt. Under de första fyra månaderna 2016 toppade provinsen också landet i import- och exportomsättning med 66,5 miljarder USD. Dessutom har provinsen ett system av stora industriparker, vilket utgör en avgörande grund för att attrahera storskaliga livsmedelsbearbetnings-, läkemedels-, kosmetika- och förpackningsprojekt som följer internationella standarder och organiserar effektiva leveranskedjor.

Därför behöver företag som vill ge sig in på halalmarknaden inte bara lämpliga produkter, utan också ha en ordentlig förståelse för standarderna, certifieringsprocessen och ackrediteringsmekanismen.

I Vietnam har det nationella standardsystemet kompletterats med TCVN 12944:2020 om halalmat - allmänna krav, till standarder för god jordbrukspraxis för halalproduktionsanläggningar, halalfoder för djur, krav för halalslakt av djur, krav för organisationer som certifierar halalprodukter, processer och tjänster, standarder för muslimvänliga turisttjänster etc.

För Bac Ninh föreslår många experter att provinsen skulle kunna börja med att prioritera utvecklingen av fördelaktiga sektorer såsom växtbaserade jordbruksprodukter, bearbetade livsmedel, torkade livsmedel, drycker, örtprodukter, hjälpmaterial, standardiserade förpackningar och kylkedjelogistiktjänster.

Därifrån expanderade den gradvis till grupper med högre förädlingsvärde såsom kosmetika, läkemedel, funktionella livsmedel eller specialiserade bearbetningskluster. Den blev också djupare involverad och spelade en central roll i produktion, bearbetning, logistik och investeringsförbindelser i den norra regionen.

Tran Van Thanh, chef för avdelningen för standarder, metrologi och kvalitet (avdelningen för vetenskap och teknik), sa: ”Under den kommande tiden kommer vi att arbeta tillsammans med företag, kooperativ och produktions- och handelsanläggningar i området för att uppdatera nya inhemska och internationella halalpolicyer, regler och standarder; stödja tillgång till halalcertifieringsprocesser för livsmedel, förpackningar, logistiktjänster och turism som är vänlig för muslimer; bygga ett spårbarhetssystem för produkter; standardisera fabriker, lager, transporter ... och koppla samman vetenskapliga och tekniska lösningar för att möjliggöra säker produktion.”

För att ge företag i Bac Ninh mer information och vägledning för att främja utvecklingen av halalindustrin anordnar den provinsiella folkkommittén, i samarbete med den nationella standardiserings- och metrologikommittén, en vetenskaplig workshop om ämnet "Utsikter för halalindustrins utveckling: Möjligheter för företag i Bac Ninh-provinsen".

Workshopen presenterade ett flertal talare från myndigheter, ambassader, företag och internationella experter inom halalområdet, som delade med sig av värdefull kunskap och erfarenhet, vilket skapade ytterligare motivation för företag i Bac Ninh att proaktivt förbättra sina kvalitetsledningsfunktioner och möta de allt högre kraven på den globala halalmarknaden.

Text och foton: Huyen Thuong

Källa: https://baobacninhtv.vn/bac-ninh-don-co-hoi-lon-tu-thi-truong-halal-postid445595.bbg