Den 6 december ägde Tea Summit 2025 rum i Xuan Huong Ward - Da Lat (Lam Dong), inom ramen för den internationella tefestivalen - World Tea Fest 2025, för att diskutera tekultur, ekonomi och tediplomati med deltagande av talare och experter från både inrikes och utrikes.
Typiska kulturella drag hos vietnameserna
Inhemska och utländska experter diskuterar tekultur
FOTO: LAM VIEN
Herr Mori Kazuki, generaldirektör för Lam Dong Tea Joint Stock Company, berättade att han var mycket glad över att Tea Summit 2025 hade deltagande av ledande experter som arbetar i framkant inom många områden som medicin, akademi, diplomati, teindustri, kulturforskning, konst, finans... Alla samlade här med en sak gemensamt, kärlek och omsorg om te.
Herr Mori Kazuki, generaldirektör för Lam Dong Tea Joint Stock Company, öppnade Tea Summit 2025
FOTO: LAM VIEN
Herr Hoang Vinh Long , ordförande för Vietnam Tea Association, delade med sig av sina djupgående värderingar om teindustrins övergripande historia, inriktning och utveckling av den vietnamesiska teindustrin, och bekräftade att te är ett typiskt kulturellt drag för det vietnamesiska folket.
Herr Long informerade om att världen producerar mer än 7 miljoner ton te varje år. Av detta står Kina för nästan 50 % av världens teproduktion med 3,3 miljoner ton, följt av Indien som producerar 1,3 miljoner ton... Vietnam rankas som nummer 5 med mer än 900 000 ton/år. Den globala marknaden kommer år 2024 att uppgå till 17 miljarder USD/år, men upp till 65 % konsumeras inhemskt.
Herr Hoang Vinh Long bekräftade att te är ett typiskt kulturellt drag för vietnameserna.
FOTO: LAM VIEN
Enligt Mr. Long kommer Vietnam år 2024 att exportera 160 000 ton te, men värdet kommer bara att vara 65 % av världspriset (genomsnittspris 1,6 USD/kg), vilket är lägre än det inhemska priset. Vietnams teindustri produceras huvudsakligen av småbrukare, 60 % av teodlingarna tillhör hushållen, produceras inte i kedjor och saknar avancerad bearbetningsteknik.
Dr. Tran Ngo Phuc Quan, verksamhetschef på Hue International General Hospital (född i Bao Loc-teregionen), berättar om teets hälso- och skönhetsvärden i livet. Te är inte bara en dryck utan också ett kulturellt och hälsotillskott. Te har mer än 4 000 aktiva ingredienser, som har effekter på hjärt-kärlsystemet, naturlig antibakteriell immunitet, anti-aging huden..., så te är framtidens dryck.
Teexperter från Japan deltar i Tea Summit 2025
FOTO: LAM VIEN
Global kulturell ikon
Experter från Japan delade värdefulla perspektiv på hälsa, kultur, hållbarhet och internationellt samarbete genom te. Japan och Vietnam har likheter i att se te som en symbol för kultur. Trots kulturella och religiösa skillnader kommer att dricka te tillsammans att hjälpa oss att förstå varandra bättre. Te bär på andan av fred, dialog och vänskap. Te öppnar upp en fredlig framtid och har kraften att sammankoppla människor. Te är diplomatiskt och en symbol för global kultur. Te främjar samarbete för hållbar utveckling och välstånd.
Att göra och dricka te är en kulturell egenskap hos vietnameserna.
FOTO: LAM VIEN
Vid detta tillfälle tillkännagav organisationskommittén för 2025 års internationella tefestival världens teproducerande region i Vietnam och den vietnamesiska tecivilisationens historia, tillsammans med bokutlottningar till intresserade läsare.
Vid forumet presenterade Dr. Tran Minh Hai, vicerektor vid skolan för offentlig politik och landsbygdsutveckling (jordbruks- och miljöministeriet), den ekologiska teodlingsmodellen, som syftar till att minska utsläpp och gröna finansiella mekanismer för teplantor. Samtidigt uppmärksammades tesorter för att förbättra produktionskvaliteten samt bearbetningsteknik, förpackning och kommunikation för att främja utvecklingen av teindustrin.
Tillkännager fyra vietnamesiska skivor relaterade till te
Som Thanh Nien rapporterade, tillkännagav VietKings vid öppningsceremonin för den internationella tefestivalen - World Tea Fest 2025 fyra vietnamesiska rekord relaterade till kulturella aktiviteter - te, inklusive:
1. Den gamla tefabriken från 1927 i Bao Loc – en av de äldsta tebearbetningsanläggningarna som fortfarande finns kvar i Vietnam.
2. Arrangören av den internationella tefestivalen med den största kedjan av kulturella, ekonomiska och diplomatiska aktiviteter.
"Dans av rent hjärtas te" med 1 111 tedamer som gör och serverar te i stil med "vietnamesisk teceremoni"
FOTO: Organisationskommittén
3. Föreställningen "Thanh Tam Tra Dance" med 1 111 tedamer som gör och serverar te i stil med "vietnamesisk teceremoni", den största på en och samma plats.
4. Festivalen har många skönhetsdrottningar och skönhetsrepresentanter för Miss Cosmo från många länder och territorier som deltar i upplevelsen.
Källa: https://thanhnien.vn/ban-ve-van-hoa-ngoai-giao-tra-185251206160921517.htm
Kommentar (0)