Vietnamesiskt kaffe har en rekordstor skörd och höga priser.

VTV.vn - Prognoser tyder på att den vietnamesiska kaffeindustrin kommer att fortsätta uppleva ett boomår med imponerande siffror både vad gäller exportvolym och värde.

Kaffeexporten nådde rekordnivåer både i volym och värde.

På bara åtta månader 2025 exporterade vietnamesiska kaffeföretag varor till ett värde av 6,42 miljarder USD – en rekordnivå i branschens historia. Detta resultat bekräftar inte bara den allt starkare positionen för vietnamesiskt kaffe på den internationella marknaden, utan visar också att branschen redan har överträffat sitt exportmål på 6 miljarder USD till 2030, fem år före schemat. Vietnam Coffee and Cocoa Association förutspår att den vietnamesiska kaffeindustrin kommer att fortsätta uppleva ett blomstrande år med imponerande siffror både vad gäller exportvolym och värde.

Enligt en rapport från jordbruks- och miljöministeriet uppgick den totala volymen och värdet av kaffeexporten under de första åtta månaderna 2025 till 1,2 miljoner ton och 6,42 miljarder USD, en ökning med 8,7 % i volym och nästan 60 % i värde jämfört med samma period förra året. Det genomsnittliga exportpriset för kaffe under de första åtta månaderna uppskattades till 5 580 USD per ton, en ökning med över 46 % jämfört med samma period förra året.

Den globala kaffemarknaden är hetare än någonsin på grund av minskande kaffeskördar i Brasilien och Indonesien, vilket begränsar det globala kaffeutbudet. Samtidigt är efterfrågan från Europa, USA och Japan fortsatt stabil, vilket driver upp världsmarknadspriserna på kaffe. Vietnamesiska kaffeföretag gynnas positivt av denna rekordskörd och de höga priserna.

Produktionen ökade endast med 10 %, men värdet steg med 90 %. Positiv tillväxt på exportmarknaderna har gjort kaffeexportörer mycket optimistiska om att överträffa sina mål för året.

Le Duc Huy, styrelseordförande för Simexco Dak Lak Company, sa: "Den största marknaden är den traditionella marknaden i Europa, men det finns positiva tecken från den asiatiska marknaden, som har sett stark tillväxt på senare tid, särskilt Kina, Japan och Sydkorea. Den amerikanska marknaden är ännu inte betydande för oss. På senare tid har vi gjort stora ansträngningar för att utveckla denna marknad."

För att uppnå denna framgång kan skiftet i branschens utvecklingsriktning inte förbises. Enligt Vietnam Coffee and Cocoa Association har andelen djupförädlade produkter som snabbkaffe och rostat och malet kaffe ökat, även om majoriteten av exporten fortfarande är gröna kaffebönor, vilket ger ett högre mervärde. Samtidigt har de positiva svängningarna på den globala marknaden också varit en stark drivkraft.

Herr Duong Duc Quang, biträdande generaldirektör för Vietnams råvarubörs (MXV), delade: "Inför de återstående månaderna av året tror jag att trenden fortsätter att vara positiv. Brasiliens Arabica-utbud minskar, vilket tvingar många internationella rosterier att öka andelen Robusta i sina espressoprodukter. Detta är en nyckelfaktor för att hålla Robusta-priserna höga, över 5 500 USD per ton, samtidigt som det öppnar upp fler möjligheter för vietnamesiska kaffeexportföretag."

Tack vare dessa faktorer förväntas Vietnams kaffeexportomsättning nå en rekordnivå år 2025.

Herr Nguyen Nam Hai, ordförande för Vietnam Coffee and Cocoa Association, sa: "Med tanke på den nuvarande situationen beräknas Vietnam exportera cirka 1,5 miljoner ton år 2025, till ett värde av cirka 8 miljarder USD."

Från gröna kaffebönor till djupförädlade produkter hävdar den vietnamesiska kaffeindustrin sig gradvis inte bara som en "huvudstad" vad gäller produktionsvolym, utan också som ett land som kan öka värdet och förbättra kvaliteten. Det här är tiden att marknadsföra vietnamesiskt kaffe inte bara som en handelsvara, utan som en varumärkesberättelse, ett kvalitetsmärke på resan mot att erövra den globala marknaden.

Under årets första åtta månader var Europa den största marknaden för vietnamesisk kaffeexport och stod för över 63 %.

Amerikansk efterfrågan på vietnamesiskt kaffe

Under årets första åtta månader var Europa den största marknaden för vietnamesisk kaffeexport och stod för över 63 %. Även de asiatiska marknaderna såg en betydande ökning av orderingången. Samtidigt importerade USA endast 5,4 % av det vietnamesiska kaffet. Vietnam Coffee and Cocoa Association anser att denna andel är för låg jämfört med USA:s årliga kaffeimport från Vietnam.

Do Ngoc Hung, chef för Vietnams handelskontor i USA, uppgav: "Enligt statistik från US International Trade Commission exporterade Vietnam kaffe till ett värde av cirka 405 miljoner dollar till USA under de första åtta månaderna 2025, en ökning med 50 % jämfört med samma period 2024, vilket motsvarar 5 % av USA:s totala importvärde på 7,9 miljarder dollar. Detta rankas som nummer 7 efter Brasilien, Colombia, Schweiz, Honduras, Guatemala och Mexiko. Även om det har skett en betydande ökning i både volym och pris, står exporten till USA fortfarande bara för cirka 6 % av USA:s totala importvärde."

Mitt i stigande internationella kaffepriser är konsumenttrenderna i USA stabila, till och med ökande, inom segmenten specialkaffe och bearbetade produkter. Detta ger en möjlighet för vietnamesiska företag att ytterligare stärka sina varumärken och öka mervärdet i leveranskedjan till den amerikanska marknaden.

Angående anpassningen till den amerikanska marknadens ömsesidiga tullar kommenterade Do Ngoc Hung, chef för Vietnams handelskontor i USA: "Även om de nya ömsesidiga tullarna har en viss inverkan på produktionskostnaderna, minskar de inte importefterfrågan, eftersom den amerikanska marknaden är starkt beroende av internationella kaffeleveranser, där Vietnam spelar en nyckelroll. Enligt många rapporter kommer priset på råkaffe att fortsätta stiga kraftigt om de ömsesidiga tullarna fortsätter att upprätthållas med många länder, vilket kommer att leda till en eskalering av detaljhandelspriserna hos stormarknadskedjor, kaféer och grossist- och detaljhandelskedjor, vilket resulterar i ytterligare ökningar och förbättringar av exportpriserna till denna marknad."

Företag och föreningar behöver proaktivt förstå utvecklingen i USA:s skattepolitik för att diversifiera distributionskanalerna och dra nytta av andra frihandelsavtal för att skapa tillväxtmomentum och minimera risker vid export.

Med en så lovande marknad som den amerikanska kan vietnamesiskt kaffe definitivt sträva efter att nå längre och säkra en stark position i konsumenternas hjärtan i detta land. För att uppnå detta är proaktiva åtgärder från företag och föreningar avgörande för att förstå marknaden, förbättra produktkvaliteten och bearbetningen för att passa konsumenternas smak. Dessa strategiska steg kommer att bidra till att öka värdet på vietnamesiskt kaffe, inte bara i USA utan över hela världen.

Källa: https://vtv.vn/ca-phe-viet-nam-duoc-mua-duoc-gia-100250924121233609.htm