Chau Phu utvecklar OCOP-produkter.

Genom att genomföra programmet One Commune One Product (OCOP) väljer Chau Phu-distriktet ut särpräglade lokala produkter för att utnyttja, utveckla och öka deras värde, vilket bidrar till produktionsutveckling och förbättrar folkets ekonomi.

Nyligen utfärdade Chau Phu-distriktets folkkommitté en plan och gav specialiserade avdelningar i uppdrag att vägleda jordbrukare i att bygga varumärken för viktiga, traditionella produkter, med fokus på att utnyttja och främja lokala styrkor. Distriktets specialiserade avdelningar organiserar regelbundet utbildning i OCOP-programmet för ledare och ansvariga specialister, som täcker ledningsmetoder, affärsstrategier och produktutvecklingsstrategier som syftar till att förbättra kvaliteten och utveckla produktionen längs värdekedjan.

Samtidigt kommer vi att stärka rådgivningen till producenter, företag, kooperativ och kooperativgrupper om hur man kan förbättra produkter för deltagande i OCOP-programmet, såsom: företagsregistrering, spårbarhetsetiketter, registrering av immateriella rättigheter, produktdesign och förbättringar av förpackningar etc. Samtidigt kommer vi att fokusera på att stödja utveckling och förbättring av tillämpningen av modern, miljövänlig teknik i produktions- och affärsprocesserna för OCOP-produkter; och vara uppmärksamma på att finslipa potentiella produkter för att uppfylla standarder och delta i utvärderingen och klassificeringen av OCOP-produkter enligt de fastställda kriterierna.

Aktiviteter som marknadsför OCOP-produkter och lokala specialiteter prioriteras.

I slutet av 2024 hade Chau Phu-distriktet 8 OCOP-produkter med återstående giltighet, inklusive: Ba Ba Vuis fisksås, Phuong Giaus torkade havskatt, Khanh Hoas soltorkade groda, Khanh Hoas longan, Cam Tu-honung, Ngoc Hans ginsengvin, torkad jackfrukt och torkad frukt och grönsaker från Dai Phats anläggning. Bland dessa är Khanh Hoa longan en av de tidigaste produkterna som fått 3-stjärnig OCOP-certifiering i distriktet. Med hjälp av lokalt odlade longanträd tillämpade medlemmar i Khanh Hoa Agricultural Trade, Service, and Tourism Cooperative avancerade tekniker och säkra jordbruksmetoder, vilket säkerställde att produktionen uppfyllde OCOP-produktstandarder och fick spårbarhetskoder och OCOP-certifiering. Nyligen har Khanh Hoa longan fått stöd för marknadsföring och visning på mässor och utställningar, vilket bidrar till att stabilisera försäljningen, öka produktvärdet och öka böndernas inkomster.

För Ngoc Han's Centella Asiatica Wine-produkt var utvecklingsprocessen och OCOP-certifieringen ganska omfattande. År 2006, med tanke på den växande populariteten för Centella Asiatica-vin och den lättillgängliga tillgången på Centella Asiatica-rötter, försökte Ms. Hoang och hennes man (ägare till Ngoc Han-företaget i Binh Long kommun) att tillverka Centella Asiatica-vin för detaljhandelsförsäljning hemma och leverera till butiker. Paret såg den stora efterfrågan på marknaden och bestämde sig för att omvandla 600 kvadratmeter mark till odling av Centella Asiatica för att säkra en lokal råvarukälla. Därefter etablerades Ngoc Han Centella Asiatica Wine-anläggningen och registrerade sitt varumärke. För närvarande levereras produkten i allt större utsträckning till marknaden, med försäljningskanaler byggda via sociala medier och e-handelsplattformar.

Enligt Huynh Van Tinh, chef för jordbruks- och landsbygdsutvecklingsavdelningen i Chau Phu-distriktet, kommer specialiserade enheter, för produkter som erkänts för att uppnå OCOP 3-stjärnig status, att fortsätta stödja producenter i att slutföra de nödvändiga procedurerna för att behålla sin certifiering; granska OCOP-produkter som närmar sig utgångsdatum för att vägleda dem genom omcertifieringsprocessen. Samtidigt kommer de att slutföra produktdokumentation och relaterade procedurer för produkter med potential för 4-stjärnig certifiering och föreslå dem för utvärderingsrådet för rangordning enligt föreskrifter. Dessutom kommer de att intensifiera propagandainsatserna för att öka medvetenheten bland människor och producenter om miljöhygien i produktionen och kunskap om livsmedelssäkerhet. Regelbundna inspektioner av livsmedelssäkerhet och miljöstandarder kommer att genomföras för produkter som har fått OCOP-certifiering.

För att öka effektiviteten i OCOP-programmet, bidra till ekonomisk omstrukturering, öka människors inkomster och effektivt implementera kriteriegruppen "Organisation av produktion och landsbygdsekonomisk utveckling" i de nationella kriterierna för nya landsbygdskommuner och avancerade nya landsbygdskommuner, kommer Chau Phu-distriktets folkkommitté att samordna med det provinsiella landsbygdsutvecklingssamordningskontoret för att organisera utbildning för relevanta sektorer, folkkommittéer på kommunnivå och enheter med OCOP-produkter och potentiella produkter i distriktet. De kommer också att främja och stödja ekonomiska enheter i att få ut sina OCOP-certifierade produkter på distriktsnivå på e-handelsplattformar, koppla samman utbud och efterfrågan i samband med provinsiella mässor och startup-program, och skapa förutsättningar för distriktets OCOP-produkter att få tillgång till marknader inom och utanför provinsen. Samtidigt kommer de att stödja enheter med potentiella produkter i att fylla i de nödvändiga dokumenten och förfarandena för att delta i utvärderingen och klassificeringen av OCOP-produkter på distriktsnivå.