Användning av bearbetad halm för att göda boskap i Phong Hien

Halm är en av de viktigaste källorna till grovfoder för uppfödning av bufflar och kor, särskilt på vintern. För närvarande samlas halm upp maskinellt, så produktionen är mycket stor och bekväm för lagring för användning året runt inom jordbruksproduktion och boskapsuppfödning. Men tidigare använde man bara rullad halm i sin ursprungliga, råa form för att utfodra bufflar och kor, så effektiviteten är inte hög.

Halm kännetecknas av torr, skrymmande och låg näringskvalitet. Högt kiselinnehåll (12–16 %) är den främsta orsaken till dålig smältbarhet. Om man utfodrar obearbetad halm begränsar det boskapens förmåga att äta. För att kunna använda halm effektivt vid uppfödning av bufflar och kor är det därför nödvändigt att bearbeta den på många olika sätt för att öka förmågan att äta, öka näringsinnehållet och öka boskapens förmåga att smälta.

För att effektivisera användningen av halm inom boskapsuppfödning kommer Provincial Agricultural Extension Center år 2023 att bygga en modell för bearbetning av halm (blandad med andra ingredienser) för att tillverka gödfoder till kor. Modellen används på en boskapsgård i Phong Hien kommun (Phong Dien).

Tekniken som tillämpas på modellen är att använda en halmkvarn och en foderblandare med en kapacitet på 3,5 m3. Ingredienserna som används för blandning inkluderar halm, bryggerdrägg, kassavadrägg, riskli, melass, industrikli, salt... Mängden ingredienser för varje sats är från 400-500 kg, tiden för att slutföra varje sats är från 40-45 minuter. Kostnaden för blandat foder efter blandning är 2 300 VND/kg.

Den bearbetade foderblandningen har mjuka och fuktiga egenskaper, har en behaglig arom och stimulerar kons aptit jämfört med obearbetad. Resultatet är att kons viktökning når 800-900 g/dag och vinsten når 1,5 miljoner/djur efter 3 månaders uppfödning.

Herr Nguyen Tan Sau, en boskapsuppfödare i Phong Hien kommun, berättade att bearbetning av halm till boskapsfoder inte bara ger en källa till näringsrik mat, utan också utnyttjar halmen på åkrarna maximalt för att lagra mat under regnperioden. Modellen för att bearbeta halm till boskapsfoder som används av Agricultural Extension Center är verkligen fördelaktig och meningsfull för boskaps- och buffeluppfödare.

Herr Le Van Anh, biträdande direktör för departementet för jordbruk och landsbygdsutveckling, uppskattade mycket de resultat som uppnåtts med halmbearbetningsmodellen för gödningsboskap. Modellen bidrar till genomförandet av jordbrukssektorns policy att främja mekanisering, tillämpa högteknologi inom jordbruksproduktionen samt ekologisk och cirkulär jordbruksproduktion. Modellen för valsad halmbearbetning bidrar till utvecklingen av intensiv buffel- och boskapsuppfödning och utvecklingen av den totala boskapsbesättningen i provinsen.

Att använda halm som foder för bufflar och kor kommer att bidra till att begränsa förbränningen av halm på åkrarna, vilket orsakar många konsekvenser och avfall. För att modellen ska kunna replikeras och vara lämplig för praktiken rekommenderar och skapar jordbruks- och landsbygdsutvecklingsdepartementet förutsättningar för att jordbruksutbyggnadscentret och enheter inom branschen ska kunna fortsätta att sprida, kartlägga, bedöma behov och samtidigt välja och tillämpa halmbearbetningsteknik som är lämplig för nuvarande hushållsproduktion.

Artikel och foton: Bao Quang