Till skillnad från många andra banansorter är Dai Hoangs kungliga banan liten i storlek men har en mer framträdande arom och sötma. När frukten är mogen är den gyllengul, som om den vore täckt av honung, med ett tunt, glansigt skal. Vid skalning kan man omedelbart känna en delikat, lockande doft. Fruktköttet är mjukt, med en söt, rik smak och en kvarhållande sötma på tungan. Viktigt är att kungliga bananer bara når sin riktiga kvalitet när de odlas på de alluviala slätterna längs Chau-floden – ett område med bördig jord, ett milt klimat och rena vattenkällor.
Det var denna utsökta smak som ledde till att denna typ av banan valdes som en hyllning till kejsaren. Legenden säger att kejsarna under Tran- och Le-dynastierna begärde att orterna skulle erbjuda denna speciella typ av banan från Dai Hoang-regionen, och från det föddes namnet "kunglig banan", vilket betyder en banan som användes för kejsarens kungliga procession.
I generationer har folket i Dai Hoang bevarat traditionen att odla den "kungliga bananen" som en oumbärlig del av deras liv och lokala identitet. Varje bananplantage är kulmen på flit, noggrannhet och erfarenhet som samlats under många generationer. Att ta hand om bananerna kräver noggrann uppmärksamhet på detaljer, från att välja rätt sort och förbättra jorden till att applicera organiskt gödselmedel och skörda – allt måste göras med rätt tekniker. I synnerhet kan den kungliga bananen inte odlas urskillningslöst eller bara var som helst för att uppnå önskad kvalitet – det är en växt som är "kräsen med jord och vatten", bara lämplig för de unika jordförhållandena i Dai Hoang-regionen.
Under bananmognadssäsongen lyser byvägarna upp i den gyllene färgen från klasar av mogna bananer. Människor odlar inte bara bananer för försäljning utan använder dem också som offergåvor till sina förfäder och som gåvor under festivaler och helgdagar. Bilden av en klase gyllene bananer på offerbrickan har blivit ett utmärkande kulturellt inslag i norra deltaregionen.
För närvarande har Dai Hoangs kungliga bananer erkänts som en typisk jordbruksprodukt och beviljats geografisk beteckningscertifiering. Tack vare detta bekräftar produkten inte bara sin kvalitet utan utökar även sin marknad både nationellt och internationellt. Kungliga bananer förpackas noggrant och konserveras enligt standarder och serveras i stormarknader och jordbruksmässor, vilket bidrar till ökade inkomster för lokalbefolkningen och sprider de traditionella värderingarna i deras hemland.
Förutom att utveckla produktionen fokuserar området också på att kombinera upplevelseturism med traditionellt jordbruk. Besökare till Dai Hoang – Nam Caos födelseplats – kan besöka bananplantager, uppleva bananskörd, njuta av mogna kungliga bananer mitt i trädgården och lära sig mer om hantverksbyns historia och kulturen i Röda floddeltat.
Dai Hoangs kungliga bananer är inte bara en unik jordbruksprodukt utan också en symbol för ett land rikt på kulturella och historiska traditioner. I takt med att jordbruket utvecklas kopplat till turism, OCOP-produkter och värdet på lokala jordbruksprodukter, bidrar bevarandet och utvecklingen av Dai Hoangs kungliga bananmärke inte bara till att förbättra människors liv utan fungerar också som ett sätt att bevara de värdefulla traditionella kulturella värdena i norra deltaregionen.
Källa: https://dulichninhbinh.com.vn/item/3152
![[Bild] Nationell konferens som sammanfattar ett års drift av den övergripande organisationsmodellen för det politiska systemet, den tredelade regeringsmodellen.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/07/01/1782882811691_ndo_br_1-jpg.webp)
