Möjligheter att expandera den högkvalitativa kaffekedjan.

Lam Dong har många möjligheter och fördelar att expandera högkvalitativa kaffekedjor för att betjäna både den inhemska och exportmarknaden.

Lam Dong -provinsen har för närvarande den största kaffeodlingsarealen i landet, på 312 000 hektar.

Efter sammanslagningen är Lam Dong-provinsen den ledande provinsen i landet, både vad gäller kaffeareal och produktion. Provinsen har ytterligare potential och styrkor vad gäller mark, klimat och andra immateriella värden såsom landskap, kultur och turism , vilka kan kombineras för att utöka både skalan och antalet högkvalitativa, värdefulla kaffeindustrikedjor.

Lam Dong-provinsen har för närvarande 312 000 hektar kaffeplantager, varav 80 % är Robusta-kaffe och resten är andra sorter som Arabica och Catimor. Provinsen har för närvarande cirka 50 produktions- och konsumtionskedjor för kaffe som involverar cirka 16 900 hushåll och täcker en yta på cirka 30 900 hektar.

Ba Zan Dak Nong Coffee Co., Ltd. investerar kraftigt i en högkvalitativ kaffekedja.

Inom dessa leveranskedjor har många företag investerat i teknisk utrustning för att producera högvärdiga pulverkaffe- och snabbkaffeprodukter, vilket möter både inhemska och exportkonsumenters efterfrågan. Mer specifikt inkluderar dessa Thai Chau Coffee Co., Ltd., Tam Trinh Coffee Import-Export Co., Ltd., Ba Zan Dak Nong Coffee Co., Ltd., Thuan An Fair Agricultural Cooperative, Thanh Thai Fair Agricultural Cooperative och andra.

Under årens lopp har området implementerat många lösningar för att utveckla högkvalitativt specialkaffe som uppfyller standarderna för vietnamesisk kaffehantering. Som ett resultat har många processer tillämpats i Lam Dongs kaffeförsörjningskedja, kopplade till utvecklingen av en grön och hållbar vietnamesisk kaffeindustri. Dessa leveranskedjor har avsevärt bidragit till att öka industrins värde, höja böndernas inkomster och utöka odlingsområdena med hjälp av standardiserade odlingsprocesser.

Herr Lang The Thanh, chef för Thanh Thai Fair Agricultural Cooperative (HTX) i Nam Nung kommun, sa att kooperativet under senare år har utvecklat kaffeproduktionen längs värdekedjan med två bearbetade produkter: malet kaffe och snabbkaffe. Kooperativets produkter produceras enligt internationella RA-standarder, med en odlingsyta på cirka 500 hektar i Nam Nung och Krong No kommuner, vilket involverar över 200 hushåll. Han hoppas att han med ny politik som uppmuntrar ekonomisk utveckling inom jordbruket får möjlighet att utöka kontakterna, delta mer i handelsfrämjande aktiviteter, samarbeta för att investera i bearbetningsteknik och expandera inhemska och exportmarknader.

Enligt jordbruks- och miljödepartementet fortsätter provinsen att effektivt genomföra policyer och stödja utveckling och expansion av kaffevärdekedjor per sektor, särskilt högkvalitativa och specialiserade kaffekedjor, i syfte att öka det hållbara värdet av denna viktiga gröda.

Lam Dong-provinsen marknadsför och använder kaffemärken och produkter som LangBiang Arabica, Di Linh, Cau Dat Arabica och Da Lat – en mirakulös kristallisering från bördig mark, som används gemensamt för grönsaker, blommor, kaffe och agroturism; det kollektiva kaffemärket Dak Mil och andra framstående konventionella kaffemärken som Enjoy coffee, Dano, Dak Dam, Godere…

Källa: https://baolamdong.vn/co-hoi-mo-rong-chuoi-ca-phe-chat-luong-cao-382034.html