Anses råsocker vara "kylande" än vitt socker?

Tips för att minska sockerintaget genom maten.

Världshälsoorganisationen (WHO) rekommenderar att varje person konsumerar mindre än 25 gram socker per dag (inklusive drycker).

Enligt Dr. Dang Thi Oanh, specialist på Tam Anh General Hospital i Ho Chi Minh City, är sockerhaltiga drycker (läsk) förutom snabbmat som pizza, stekt kyckling och pommes frites en ytterligare kalorikälla som kan bidra till viktökning och inte ger några näringsmässiga fördelar. Dessutom ökar läsk risken för typ 2-diabetes, hjärtsjukdomar och andra kroniska sjukdomar.

Därför kan vi dricka vanligt vatten eller osötade drycker istället för att dricka energidrycker eller söta drycker. Istället för söta fruktsmoothies med mjölk bör du äta själva frukten. Ersätt godis med frukt, nötter eller mörk choklad. Om du väljer att njuta av din favoritsöta godbit, försök att äta en mindre portion än vanligt och tugga långsamt.

När du väljer drycker och andra livsmedel, läs noggrant ingredienserna och sockertyperna i produkten. Livsmedelstillverkare kan dock använda många olika former av socker, var och en med ett annat namn, och lista varje sockertyp individuellt på näringsdeklarationen. Därför behöver du beräkna den totala energin från alla typer av socker.

Vi bör förse våra kroppar med tillräckligt med socker genom en hälsosam kost med naturligt socker från frukt och obearbetade livsmedel som bönor, grönsaker och spannmål. Livsmedel som innehåller naturligt socker inkluderar svamp, sojabönsgroddar, grönkål, gurka, selleri, rädisor, blomkål, sparris, brunt ris, havre, olika bönor, päron, äpplen, vindruvor, färsk mjölk och yoghurt.

Källänk: https://thanhnien.vn/co-phai-an-duong-phen-mat-hon-duong-trang-185240206105032813.htm