Främja traditionellt hantverk
Dagarna före Tet (månårets nyår) är bostadsområdena i Trung Son-distriktet, känt för sin odling av persikoblommor, mer livliga än någonsin. Dussintals bilar i alla storlekar kantar huvudvägarna, lastade med persikogrenar och träd till salu. Längs huvudgatorna skapar många färgglada reklamskyltar för de lokala hushållens persikoodlingar en livlig och livlig atmosfär.
Tidigare kände konsumenter både nära och fjärran persikoblomsträden från Ninh Binh-kullarna och trädgårdarna under det välbekanta namnet Dong Son-persikoblommor. Tack vare persikoodlarnas skickliga omsorg, från smala grenar som skjuter fram täta klasar av unga knoppar, blommar de i livfulla färger under Tet och visar upp sin rena och robusta skönhet. Dong Son brukade ha 10 traditionella persikoblomsodlingsbyar. Idag, på grund av administrativ omorganisation, har den gamla kommunen Dong Son gått samman med flera andra orter för att bli den livliga stadsdelen Trung Son, men den behåller fortfarande skönheten i den traditionella persikoblomsodlingsregionen.
På Dong Khac Khoats familjs persikoträdgård i grupp 5B, Trung Son-distriktet, är det nu fullt av kunder som väljer högkvalitativa persikoblomsträd för att dekorera sina hem inför Tet (månårets nyår). Trädgården skiljer sig markant från andra fruktträdgårdar på sluttningar i området eftersom Khoats familj har forskat på och ympat persikoträd för att skapa unika, formade träd för att tillgodose konsumenternas efterfrågan.
Herr Dong Khac Khoat berättade att hans familj har odlat persikoblommor i två generationer, med cirka 30 års erfarenhet. Efter att ha avslutat sin militärtjänst återvände herr Khoat till sin hemstad för att fortsätta odlingen av persikoträd. I persikoträdgården som han ärvt från sina föräldrar undersökte herr Khoat och hämtade persikoträdsplantor från Son La för att ympa in persikosorten Nhat Tan. Hittills, efter 5 år av att odla den unika "hängande" persikoträdsstilen, har hans familjs fruktträdgård gett en stabil inkomst. För närvarande har fruktträdgården över 1 000 persikoträd i olika storlekar och stilar, men de mest talrika är de unika "hängande" persikoträden.
I år, inför nyåret, har Mr. Khoat noggrant beskurit och format 500 persikoblomsträd för att säkerställa att de når sin fulla höjd före skörd. Mr. Khoat berättade att, trots att han bara har odlat dem i några år, har hans familjs märke av persikoblomsträd redan blivit välkänt för kunder både nära och fjärran. Han räknar med att sälja alla 500 träd till kunder inom några dagar.
Herr Khoat berättade om inkomsterna från att odla persikoträd och grenar i kaskadform och sa att plantering och skötsel av dem är mer komplicerat, men intäkterna som genereras är större än för traditionella runda persikoträd och grenar. Försäljningspriset för dessa persikoträd i trädgården varierar vanligtvis från över 1 miljon VND till 3 miljoner VND.
Dong Khac Khoat nöjer sig inte med att bara utföra manuellt arbete, utan är även chef för grannskapsgrupp 5B. Som den förste att anamma nya produktionsmetoder och samla erfarenhet delar han gärna med sig av sin kunskap till andra persikoodlare i sitt grannskap genom att vägleda och hjälpa andra hushåll att utveckla och ta hand om den traditionella persikoblomsorten.
Mångsidigt utbud av produkter
I bostadsområde 5B finns även Pham Van Phongs persikordruggård, som ägs av Phong Xuyens persikordruggård. Denna odlare förser marknaden med persikor i bonsai- och gammal stil. Persikor från Phong Xuyens fruktträdgård sköts och beskärs vanligtvis i många år innan de säljs. Därför är produktkvaliteten relativt jämn, med starka, friska stammar och robusta kronblad, samtidigt som persikornas traditionella rosa färg bibehålls.
Herr Phong berättade för oss att hans familj i år planerar att sälja cirka 100 persikoblomsträd med stamdiametrar från 10 till 20 cm, till ett pris på 5 till 6 miljoner VND per träd. I undantagsfall kan vissa träd som är omsorgsfullt omhändertagna och har vackra former ge högre priser. Med planterings- och skötselmetoderna i Phong Xuyens persikoblomsträdgård kan träden njutas av i många år, eftersom de alla är robusta, omsorgsfullt omhändertagna och fria från skadedjur och sjukdomar.
Herr Pham Van Hung, från Trung Son-distriktet, en stamkund i persikoblomsträdgårdarna här, sa att hans familj varje år besöker trädgårdarna för att välja vackra persikoblomsgrenar som passar deras hemmiljö. Han är förvånad över de nya persikoblomsformerna som omsorgsfullt odlas av trädgårdsägarna; de är alla mycket vackra och passar konsumenternas smak. Även om marknaden erbjuder många olika persikoblomsformer och blomstilar, är herr Hung särskilt imponerad av persikoblommorna från sin hemstad, med sina ljusrosa kronblad och rätt täthet av blommor blandade med blad, vilket skapar ett unikt och traditionellt utseende.
Le Vu Hao, från avdelningen för ekonomi, infrastruktur och stadsplanering i Trung Son-distriktet, sa att det för närvarande finns 10 hantverksbyar i distriktet, som tillhör 10 bostadsområden, och som har erkänts som odlingsbyar för persikoblommor av Ninh Binh-provinsens folkkommitté. Årets väder har varit gynnsamt för persikoträden, vilket har resulterat i stora blommor med livfulla färger, vilket möter konsumenternas ökande efterfrågan. Under den senaste tiden har den lokala regeringen alltid lagt vikt vid att skapa gynnsamma förutsättningar för människor att producera och utveckla persikoblommor, säkerställa att persikoblommor förblir en viktig gröda med högt ekonomiskt värde, bidra till ökade inkomster för människorna och bevara och utveckla persikoblommornas traditionella skönhet under det kinesiska nyåret.
Området som är avsett för skörd av persikoblommor i området uppgår för närvarande till 125 hektar med över 900 hushåll som odlar persikoträd, vilket levererar tiotusentals träd/grenar per säsong till marknaden. Den lokala regeringen har organiserat utbildningar i vetenskaplig och teknisk kunskapsöverföring och samordnat med relevanta myndigheter och enheter för att organisera modeller och projekt för att utveckla den persikoodlande hantverksbyn. Produkter som persikoblommor och persikor används också av företag för att tillverka skönhetsvårdsprodukter.
Under de senaste persikoblomssäsongerna under det månanska nyåret har många hushåll aktivt tillämpat vetenskapliga och tekniska metoder för produktionen. Nya persikoblomsstilar har introducerats för att ersätta traditionella, såsom kaskadformade persikoblommor, knotiga persikoblommor och gamla trädformade persikoblommor, vilka är mycket populära och efterfrågade. I framtiden kommer lokala myndigheter att fortsätta stödja människor i att utveckla vackra nya persikoblomsstilar för det månanska nyåret och utöka modellen för att hjälpa människor att öka sina inkomster och utveckla hantverksbyn.
Källa: https://baotintuc.vn/kinh-te/da-dang-san-pham-cay-dao-phai-phuc-vu-tet-20260205172941226.htm
