"Ljuspunkt" av klibbigt ris

IR4625 klibbigt ris, rundkornigt klibbigt ris (även känt som 97 klibbigt ris) är i sin högsäsong. På Duc Linhs fält skördar många bönder klibbigt ris, och handlare köper det så fort de skördar. Priset på klibbigt ris är 1 000–1 500 VND/kg högre än priset på vanligt ris, motsvarande 5 600–5 800 VND/kg och 7 000 VND/kg, så klibbigt ris-bönderna är mycket exalterade...

Under sommar-höstskörden av ris har rispriset "fallit otroligt", då normalt ris bara kostar 4 800 VND/kg, hälften av priset för vinter-vårskörden, så de flesta bönder som odlar ris den här säsongen försörjer sig endast genom arbete. Bonden Dang Ngu i Nghi Duc kommun hyr en skördetröska och säger att med det nuvarande låga rispriset kan de flesta bönder bara gå i noll, och om något så försörjer de sig endast genom arbete... I samband med låga rispriser är hushåll som odlar normalt ris "mer ledsna än glada", men det finns en "ljuspunkt" när hushåll som odlar klibbigt ris på samma fält från Hoai Duc, Duc Linh ner till Nam Thanh, Dong Kho, Tanh Linh gör vinst. Anledningen är att priset på klibbigt ris fortfarande är högre än för normalt ris.

Herr Dang Van Binh, i Hoai Duc kommun, skördar 15 hektar klibbigt ris med två sorter, IR4625 klibbigt ris och rundkornigt klibbigt ris. Han sa: ”Jag har skrivit kontrakt med Cong Thanh Agricultural Cooperative för att odla klibbigt ris i många år nu. Från källan till produktionen tillhandahåller och garanterar kooperativet inköpspriset, och försäljningspriset baseras på den allmänna inhemska marknaden, så jag är mycket säker. IR4625 klibbigt ris säljs för närvarande för 5 600 VND/kg, 97 klibbigt ris är nästan 7 000 VND/kg. Även om priset inte är lika högt som tidigare grödor, jämfört med att odla vanligt ris, är det fortfarande mer lönsamt…”

Enligt herr Binh är det inte svårt att tillverka klibbigt ris, men det måste produceras enligt en process för att uppnå hög kvalitet. Kooperativet fastställer inköpspriset baserat på den aktuella statusen för det skördade klibbiga risfältet: 90 % moget klibbigt ris kommer att bedömas som under den kvalitet som krävs för export, så det har ett lågt pris, medan 97 % moget klibbigt ris eller mer kommer att ha ett högt pris och alltid uppmuntras och ges andra incitament av kooperativet.

Herr Nguyen Van Thanh - biträdande chef för den ekonomiska avdelningen i Duc Linh kommun sa: Inte bara Duc Linh kommuns folkkommitté utan även andra kommuner i regionen har samarbetat med Cong Thanh Agricultural Cooperative i många år för att organisera implementeringen av modellen för högkvalitativ risproduktion, som tillverkar rundkornigt klibbigt ris och IR 4625, 4626 med en yta på flera hundra hektar. För att öka böndernas inkomster på åkrarna har kommunen en plan för att omstrukturera jordbrukssektorn, skapa produktionsområden för högkvalitativt ris, klibbigt ris och tekniska processer för intensiv odling av förbättrat klibbigt ris anpassat till klimatförändringarna för att replikera till produktionsområden för högkvalitativt ris, klibbigt ris för lokalbefolkningen. För att uppnå målet har kommunen bjudit in ett antal utsädesproduktionsenheter, inköpsföretag för jordbruksprodukter och forskare att samarbeta i demonstrationsmodellen för nya rissorter för bönder att delta i lärande. Gradvis förändra tänkandet i produktionen för bönder genom propaganda och mobilisering, för att hjälpa människor att få en grund för att uppfatta och utvärdera effektiviteten. Detta är en viktig uppgift för att utveckla den lokala ekonomin, där de viktigaste grödorna är ris och klibbigt ris.

Enligt Cong Thanh Agricultural Cooperative är samverkan mellan kommuner i byggandet av modeller och införandet av produktionsmodeller som tillämpar vetenskap och teknik mycket effektiv. Det hjälper jordbrukare att tillämpa dem i produktionen och utöka arealen på åkrarna. Å andra sidan har kooperativet även jordbruksprodukter, särskilt högkvalitativa klibbiga rissorter för export, vilket skapar en stabil marknad för jordbrukare. För närvarande odlar fälten från Tanh Linh till Hoai Duc cirka 300 hushåll cirka 500 hektar klibbigt ris av alla slag, med en genomsnittlig avkastning på 6-7 ton/ha, och vissa hushåll kan odla 8-9 ton/ha, med vinster från odling av klibbigt ris som når 15-30 miljoner VND/ha, beroende på säsong... Enligt planen kommer kooperativet att utöka sitt område i framtiden.

Enligt många bönder odlar man klibbigt ris enligt samma process som att odla högkvalitativt ris, men det har fördelen att produkten köps in, att man får högre vinster än att odla vanligt ris och att man inte tvingas sänka priserna av handlarna...

Källa: https://baolamdong.vn/diem-sang-lua-nep-389740.html