Unik fåruppfödningsmodell i Ben Cui

Việt Nam•13/03/2024

Förutom att hållas instängda får också beta under gummiträdens tak.

Får är sällskapliga djur som tål hårt, varmt och torrt väder. I synnerhet, medan andra djur söker skydd i temperaturer på 50 grader Celsius, förblir fåren lugnt beta på fälten. På grund av dessa egenskaper föds får upp i stor utsträckning i de centrala provinserna, där Ninh Thuan har den största fårpopulationen i landet. Nyligen har en fåruppfödningsmodell uppstått i Ben Cui kommun, Duong Minh Chau-distriktet, Tay Ninh- provinsen.

Får under gummiträdets tak

Herr Phan Do Tan Huy, ursprungligen från Ninh Thuan-provinsen, flyttade först till Long An- provinsen för att påbörja en karriär som lärare. Senare bosatte han sig i Hamlet 1, Ben Cui kommun. Tidigare födde han upp fjäderfä, men på grund av fluktuerande priser övergick han till boskapsuppfödning. Herr Huy berättar att han för över 10 år sedan försökte föda upp några getter och får, och fann att de trivdes bättre än traditionell boskap som grisar, kycklingar och ankor.

År 2017 tog han med sig Phan Rang-fårraserna till Ben Cui kommun för att etablera en gård. Han började med bara några få får, och utnyttjade gräsresurserna från Ben Cui gummiplantage och sin egen trädgård, och hans gård har nu över 80 får och 60 getter. Hans hjord blomstrar, avelskostnaderna är inte för höga och djuren säljs lätt när de är redo för marknaden.

”Får är allätare, lätta att föda upp och når 30 kg efter 8 månader. De anpassar sig till alla förhållanden och kan hållas instängda eller lämnas att ströva fritt på torra, karga fält utan att behöva tillsyn. I instängdhet räcker det med bara en timmes gräsklippning varje dag med mat för en flock på 80 får, precis som vi har för närvarande. Fåruppfödning kräver mindre tid för skötsel, vilket är lämpligt för den ekonomiska situationen för hushåll i avlägsna områden som saknar gynnsamma naturliga förhållanden. Marknaden för får är mer stabil och lammkött föredras alltmer av konsumenterna. Det genomsnittliga försäljningspriset för lammkött är 110 000 VND/kg, medan avelsfår säljs för 3–4 miljoner VND/styck. Fåruppfödning ger mer vinst än uppfödning av getter eller kor”, delade Huy.

Huys fårgård är ganska enkel i designen, men den är rymlig, välventilerad och ljus, med foder- och vattentråg. Fållorna är cirka 1 meter över marken, vilket ger god ventilation och tillräcklig höjd för enkel rengöring. Han delade upp gården i två sektioner, en för får och en för getter. Fårfodret består huvudsakligen av fermenterade bambuskottskal, olika typer av gräs och torkade gummiblad från trädgården.

Under torrperioden kan man ge kompletterande foder som kli, majsmjöl och vetemjöl, men grovfoder är fortfarande den huvudsakliga födokällan. Förutom att hålla fåren i fålla låter herr Huy dem också beta under gummiträden bakom sitt hus. Efter att ha ätit sig mätta ställer fårflocken upp sig i ordnad rad för att klättra uppför trapporna in i fållan.

Enligt herr Huy är får mindre mottagliga för sjukdomar, men ibland lider de fortfarande av hemorragisk blodförgiftning, mul- och klövsjuka och leverinfluensa. Därför måste får vaccineras mot leverinfluensa eller avmaskas var 3-6:e månad. För att förebygga och behandla sjukdomar hos får måste dessutom stallet hållas rent, och gödsel ska sopas bort dagligen. Desinficera stallet en gång i månaden med kalk eller dipterex, och bada och putsa fåren regelbundet. Drycketråg måste vara rena och ha tillräckligt med rent vatten. Absolut inget mögligt eller förstört foder bör användas…

Herr Phan Do Tan Huy matar fåren med gräs.

Replikera modellen

Får är en unik boskapsart med stor potential för ekonomisk utveckling, och herr Huy är villig att dela med sig av sin erfarenhet av fåravel till alla som vill lära sig. Om honfåren får tillräckligt med utfodring kommer de att löpa efter 6 månader. Efter 5 månader föder de ungar. Tjugo dagar efter födseln löper honfåren igen, och 1,5 månader senare blir de dräktiga igen.

En ung honfår föder bara ett lamm i sin första kull, men efterföljande kullar producerar 2–4 lamm. Honfår föder två gånger om året. Fåren föds upp i 8–10 år innan de slaktas. Efter cirka 6 månaders uppfödning är lammen redo för försäljning. Fårhållning erbjuder snabb omsättning och hög effektivitet, vilket representerar en ny riktning och ett nytt tillvägagångssätt i omstruktureringen av landsbygdsekonomin, där man väljer boskap som ger höga inkomster.

Herr Pham Quang Thao, ordförande för lantbrukarföreningen i Ben Cui kommun, sade att det mesta av jordbruksmarken i området under lång tid har planterats med gummiträd, och att åkermark för andra grödor är mycket knapp. Lokalbefolkningen använder gräset under gummiträden för att föda upp boskap, främst nötkreatur. Vissa hushåll föder även upp getter. Eftersom får är allätare, går upp i vikt snabbt och växer snabbt har detta initialt visat sig effektivt.

Det är mycket bekvämt att föda upp får, eftersom man använder gräs och jordbruksbiprodukter som foder. De viktigaste marknaderna är Ho Chi Minh-staden, Long An, etc. Får har hög resistens mot sjukdomar och är lätta att föda upp, så vissa hushåll som är intresserade av att föda upp dem kontaktar Mr. Huy för att lära av hans erfarenhet och köpa avelsdjur.

Lantbrukarföreningen organiserade ett besök för herr Huy och flera andra lantbruksmedlemmar för att lära sig om fårhållning på stora fält; och samordnade med jordbruksförlängningsstationen för att organisera ett tematiskt föredrag om boskapsuppfödning, inklusive fårhållning.

Herr Phan Do Tan Huy vallar får på sin gummiplantage.

För närvarande blomstrar Huys fårhjord och ger en stabil inkomst. Därför planerar Huy att öppna ytterligare en fårfarm i Binh Phuoc-provinsen, med avsikt att leverera avelsdjur, ge teknisk support och garantera inköp av produkter för de som är intresserade av fåruppfödning. Samtidigt planerar han att öppna ett fårkafé i Ben Cui, där turister kan besöka och ta bilder med fåren. Enligt Huy är fåruppfödning mindre riskabelt än annan traditionell boskap, har en bred marknad och rasen anpassar sig väl till väder- och jordförhållandena i Tay Ninh.

Nhi Tran - Hoang Yen

Källa