Ta vara på möjligheterna på halalmarknaden.

Från fågelbon, skaldjur och sjödruvor till get- och lammkött, och många andra utmärkande produkter från Khanh Hoa, är företag redo att få tillgång till Halal-marknaden – en marknad värd flera biljoner dollar med över 2 miljarder konsumenter världen över. Halal är mer än bara en "biljett" till ökad export, och håller på att bli en drivkraft för företag att förändra sitt produktionsinställning, förbättra kvaliteten och öka produktvärdet enligt internationella standarder.

Många potentiella deltagare i Halal-produktkedjan.

Herr Nguyen Quang Duy presenterar produkten från havsdruvor.

På senare tid har termen "Halal" nämnts allt oftare i forum om export, handel och produktutveckling. Medan Halal tidigare ansågs vara en relativt okänd marknad för många vietnamesiska företag, börjar nu, med trenden mot integration och expansion av islamiska marknader, fler och fler företag uppmärksamma de strikta men lovande standarderna på denna marknad. Enligt experter är Halal inte bara en certifiering för livsmedel utan ett system av standarder som omfattar hela produktionskedjan, från råvaror, bearbetning, konservering, transport till distribution. Att uppfylla dessa standarder underlättar inte bara tillgången till Halal-marknaden utan ökar också konkurrenskraften på många andra krävande marknader.

Med sina rikliga råvaror, särpräglade jordbruks- och vattenprodukter och utvecklade turistnäring anses Khanh Hoa ha många gynnsamma förutsättningar för att delta i Halal-produktkedjan. Provinsen inser denna potential och inriktar sig gradvis på utveckling av fördelaktiga industrier enligt Halal-standarder, kopplat till förbättrad kvalitet, byggande av värdekedjor och expanderande exportmarknader. Följaktligen identifieras många särpräglade produkter som fågelbo, skaldjur, get, får, sjödruvor, aloe vera, tillsammans med jordbruksprodukter och OCOP-produkter, som lovande produktgrupper för att få tillgång till Halal-marknaden inom en snar framtid.

I linje med denna trend har många företag i provinsen proaktivt undersökt och gradvis förberett villkoren för att få tillgång till Halal-standarder, och sett detta som en möjlighet att expandera marknaderna och öka produktvärdet. Nguyen Quang Duy, styrelseordförande för DT GROUP, sa att företaget under många år har exporterat produkter till många länder och har märkt en ökande efterfrågan på Halal-certifierade produkter, särskilt i Mellanöstern och Sydostasien.

Havsdruvor anses ha många fördelar för att få tillgång till halalmarknaden.

Du kanske också gillar

Utveckla Halal genom partnerskapAtt utveckla halalprodukter öppnar inte bara upp möjligheter att få tillgång till stora globala marknader utan motiverar också företag att uppgradera teknik, standardisera produktionsprocesser och öka konkurrenskraften. För att omvandla denna potential till en verklig fördel behöver Khanh Hoa dock samordnade insatser från förvaltningsorgan, handelsfrämjande enheter, företag och certifieringsorganisationer för att gradvis skapa ett hållbart halal-ekosystem.

Firande av 81-årsdagen av den traditionella dagen för de provinsiella väpnade styrkorna (14 juli 1945 - 14 juli 2026): Upprätthållande av nationellt försvar och säkerhet på gräsrotsnivå.Efter mer än ett år av implementering av den tvådelade lokala styrningsmodellen har militärkommandot i Nam Nha Trang-distriktet snabbt stabiliserat sin organisation, etablerat ett regelbundet och disciplinerat system och effektivt spelat sin roll i att ge råd om och genomföra lokala försvars- och militära uppgifter, samt gränsförsvarsarbete.

Firande av 81-årsdagen av den traditionella dagen för de provinsiella väpnade styrkorna (14 juli 1945 - 14 juli 2026): Byggande av en stark styrka.Från de första självförsvars- och gerillaenheterna mitt under den revolutionära glöden i augusti har de provinsiella väpnade styrkorna kontinuerligt vuxit sig starkare, uppnått många ärorika segrar och blivit kärnkraften i att skydda hemlandet. Med anledning av 81-årsdagen av de provinsiella väpnade styrkornas traditionella dag (14 juli 1945 - 14 juli 2026) intervjuade reportrar från Khanh Hoa Newspaper och Radio and Television överste Truong Thanh Viet - politisk kommissarie för det provinsiella militärkommandot.

Herr Duy konstaterade: ”Konsumenttrender förändras mycket snabbt. Kunderna är inte bara bekymrade över produktkvaliteten utan kräver också att produktionsprocesserna uppfyller internationella standarder, inklusive Halal. Detta är en möjlighet för företag att expandera sina marknader, men det kräver också synkroniserade investeringar från råvarukällor och produktionsprocesser till kvalitetslednings- och spårbarhetssystem. Halal är inte bara en certifiering av produktförpackningar utan en standardiseringsprocess för hela produktionskedjan. Genom att uppfylla dessa standarder har företag inte bara fler exportmöjligheter utan ökar också varumärkesvärdet och bygger förtroende hos internationella kunder.”

Inte bara jordbruks- och skaldjursbearbetningsföretag, utan även många livsmedelsserviceföretag ser möjligheter i utvecklingen av Halal-marknaden. För produkter som redan är bekanta med den kulinariska kulturen i islamiska länder, såsom get- och lammkött, anses det vara en avgörande förutsättning att uppfylla Halal-standarder för att expandera marknaden och betjäna kundgrupper med specifika krav. Vo Thanh Vuong, ägare till restaurangen Cuu O Vuong (Phan Rang-distriktet), sa: "Get- och lammkött är två av de vanligaste livsmedlen i många muslimska länder. Därför kommer utvecklingen av råvaror och leveranskedjor som uppfyller Halal-standarder att öppna upp många möjligheter för företag att investera i djupförädling av Khanh Hoas unika get- och lammråvaror. För närvarande ökar efterfrågan på Halal-certifierad mat, inte bara i muslimska länder utan även bland internationella turister. För livsmedelsföretag som vårt kommer Halal-certifierade råvaror att bidra till att diversifiera tjänsterna, bygga upp kundernas förtroende och öka konkurrenskraften. Om området kan etablera en produktions-, slakt- och leveranskedja för lammkött enligt Halal-standarder, kommer detta att vara en viktig grund för både att utveckla den inhemska marknaden och sikta på export."

Höjer standarderna för att erövra den globala marknaden.

För att skapa en systematisk grund för utvecklingen av Halal-marknaden utfärdade den provinsiella folkkommittén plan nr 7561 för att genomföra regeringsdekret nr 127/2026 om kvalitetsledning och policyer för utveckling av Halal-produkter och -tjänster; och beslut nr 1801, daterat 29 maj 2026, som tillkännagav projektet för att utveckla get- och fårprodukter till Halal-produkter i Khanh Hoa-provinsen senast 2030. Följaktligen fokuserar provinsen på att sprida information, stödja organisationer, individer och företag i att få tillgång till Halal-standarder, bygga produktions- och spårbarhetskedjor, främja handel, utveckla Halal-turism och skapa ett ekosystem av Halal-produkter och -tjänster som är förknippade med områdets unika fördelar.

Arbetare på Dai Thuan Food Joint Stock Company under produktionstid.

Vo Van Cong, biträdande direktör för jordbruks- och miljödepartementet, konstaterade att utvecklingen av halalprodukter inte bara handlar om att möta kraven på en ny marknad utan också en möjlighet för jordbrukssektorn att förbättra produktionskvaliteten i en modern, hållbar och internationellt integrerad riktning. Khanh Hoa har många karakteristiska jordbruks- och vattenprodukter såsom sjödruvor, fågelbon, skaldjur, aloe vera och OCOP-produkter med potential att utvecklas enligt halalstandarder. För att effektivt utnyttja denna marknad är det avgörande att bygga stabila råvaruområden, strikt kontrollera produktionsprocesser, säkerställa livsmedelssäkerhet och förbättra spårbarheten. Jordbruks- och miljödepartementet kommer att fortsätta att samordna med relevanta departement, myndigheter och orter för att vägleda företag, kooperativ och producenter i att tillämpa avancerade produktionsprocesser och skapa en länkad kedja från råvaruområden till bearbetning och konsumtion. Detta uppfyller inte bara kraven på halalmarknaden utan bidrar också till att öka mervärdet, konkurrenskraften och hållbarheten hos provinsens jordbruks- och vattenprodukter.

USA - Vietnam: Missa inte

Utrikesministeriet mottog en kopia av kreditivbrevet för USA:s ambassadör i Vietnam.På eftermiddagen den 2 juli mottog Le Cong Dung, chef för avdelningen för statligt protokoll och utrikestolkning, en kopia av kreditivbrevet från Jennifer Wicks, Amerikas förenta staters ambassadör i Vietnam, på utrikesministeriets högkvarter.

Ambassadör Nguyen Quoc Dung besöker och arbetar i Minnesota, USA.Den 28-30 juni besökte och arbetade den vietnamesiska ambassadören i USA, Nguyen Quoc Dung, Minnesota.

Vietnam uppmuntrar amerikanska företag att utöka investeringarna i högteknologi.På morgonen den 26 juni tog vice premiärminister Ho Quoc Dung emot Jeff Place, chef för leveranskedjan på Coherent Group (USA), på regeringshögkvarteret. Under mötet bekräftade vice premiärministern att Vietnam uppmuntrar amerikanska företag att expandera investeringar, särskilt inom högteknologi, innovation och halvledarindustrin.

I verkligheten är det inte lätt att utveckla halalprodukter. Att uppfylla standarder för råvaror, produktionsprocesser, spårbarhet och kvalitetsledningssystem kräver att företag investerar i finansiering, personal och teknik. I gengäld erbjuder det dock möjligheten att komma in på en stor marknad med stabil köpkraft och högt mervärde. Från sina fördelar med särpräglade produkter som fågelbo, skaldjur, sjödruvor och sparris till animaliska produkter som getter och får, står Khanh Hoa inför möjligheten att omvandla sina lokala specialiteter till varumärken som kan konkurrera på den globala marknaden. När varje produkt inte bara uppfyller halalstandarder utan också höga standarder för kvalitet, säkerhet och spårbarhet, kommer värdet av jordbruksprodukter, livsmedel och provinsens image att höjas på den internationella exportkartan.

NATT MÅNE - MA PHUONG

Källa: https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/202607/don-co-hoi-tu-thi-truong-halal-567707b/