Turismen stimulerar konsumtionen av jordbruksprodukter.

Lam Dong framstår inte bara som en ledande högteknologisk jordbruksproduktionsregion i landet, utan har också blivit ett attraktivt resmål för grön turism och upplevelseturism, och det är också en mycket bra kanal för att konsumera jordbruksprodukter.

Docent Dr. Huynh Phu (stående i mitten) bedömer turism som en av lösningarna för att stimulera konsumtionen av jordbruksprodukter och lokala specialiteter.

Genom att kombinera turism och konsumtion av jordbruksprodukter har nya vägar öppnats för att hjälpa Lam Dongs jordbruksprodukter att öka i värde och nå konsumenterna direkt. Detta är också ett sätt att utveckla jordbruksturismen – en bro som för jordbruksprodukter närmare turisterna.

I Lam Dong-provinsen expanderar jordbruksturismen alltmer. Många gårdar öppnar sina dörrar för besökare, vilket gör det möjligt för dem att uppleva skörd av grönsaker och frukt, njuta av produkterna på plats och köpa varor att ta med hem. Under upplevelsen får besökarna höra intressanta berättelser om jordbruksproduktion och lokala specialiteter. Genom detta får konsumenterna inte bara tillgång till säkra, färska råvaror utan lär sig också mer om jordbruksprocessen.

Herr Nguyen Van Nuois familj i Truong Xuan kommun äger 2 hektar litchiträd som för närvarande är i produktion, vilket ger tiotals ton årligen. Genom att utnyttja litchiträdgårdens läge intill riksväg 14 har herr Nuoi under de senaste fem åren öppnat sin fruktträdgård för turister från hela Vietnam.

Herr Nuoi berättade: ”Runt april och maj är det skördesäsong i vår familjs litchiodling. Under den här tiden är litchin vackert mogna, och jag öppnar odlingen gratis för turister. Besökarna är fascinerade, tar bilder och köper litchi för att njuta av direkt i odlingen, och de tar också med sig många hem. Detta är en mycket bra försäljningskanal för vår familj.”

Herr Le Van Hoang, chef för Bazan Dak Nong Coffee Co., Ltd. i Bac Gia Nghia-distriktet, berättade: ”Tidigare producerade och bearbetade vi bara kaffe och kakao enligt beställningar. Under vår verksamhet inom jordbrukssektorn insåg vi att kombinationen av jordbruk och turism är en mycket bra kanal för att konsumera jordbruksprodukter. Därför öppnade vi kaféer på bästa läge och samarbetade med turistföretag för att skapa turer.”

För närvarande samarbetar företaget med jordbrukare för att skapa turistattraktioner där besökare kan uppleva kakao- och kaffeplantager, samt kakao- och chokladbearbetningsfabriker. "Inhemska och internationella turister njuter av den praktiska upplevelsen. Förutom att köpa produkter som souvenirer har många inhemska och utländska turister blivit våra partners", sa Hoang.

Sedan företaget öppnade sina dörrar för turister med guidade turer och direktförsäljning av jordbruksprodukter har intäkterna ökat med cirka 30–40 %. Turister föredrar att köpa direkt från gården, vid stånden eller på fabriken eftersom de kan se kvaliteten och odlingsprocessen.

Ur ett professionellt perspektiv anser docent Dr. Huynh Phu - Southern Institute of Environment and Circular Economy, Ho Chi Minh City, att en kombination av turism och jordbruk är en oundviklig riktning i samband med att jordbruksprodukter behöver öka sitt värde. Denna modell bidrar inte bara till att öka inkomsterna för jordbrukare utan hjälper också turister att förstå den sanna naturen hos rena och säkra produkter.

Att skapa autentiska upplevelseutrymmen i kombination med konsumtion av jordbruksprodukter på plats håller gradvis på att bli en ny konsumenttrend, särskilt i samband med människors ökande oro för ursprunget till sin mat.

Källa: https://baolamdong.vn/du-lich-kich-cau-tieu-thu-nong-san-388942.html