Förvandlar Than Uyên till chiaplantornas huvudstad.

LAI CHAU: De naturliga jordbruksmetoderna hos människorna i Than Uyen innebär minimal användning av kemiska produkter, vilket gör det enkelt att avgränsa områden för ekologiskt odlade grödor.

Centrum för tekniköverföring och jordbruksutvidgning (Vietnams lantbruksakademi ), Global Green House Cooperative och folkkommittén i Than Uyên-distriktet (Lai Châu-provinsen) har just undertecknat ett strategiskt samarbetsavtal för att utveckla chiaodling i området.

Odlingen av chiaplantor i Than Uyên syftar till att etablera koncentrerade råvaruområden för att leverera chiaprodukter för inhemsk produktion, konsumtion och export. Detta kommer att bidra till fattigdomsminskning, inkomstförbättringar, förbättrade försörjningsmöjligheter för hushållen och ekonomisk utveckling i området.

Genom forskning och tester har chiaplantan visat sig vara lämplig för jordmåns- och klimatförhållandena i Than Uyên ( Lai Châu ). Foto: Universitetet.

Pham Van Dan, chef för Center for Technology Transfer and Agricultural Extension, sa: "Chiaplantorna vi tog med till Vietnam har odlats experimentellt, och vi har utvärderat tillväxtindikatorerna, avkastningen och kvaliteten på chiafrön under många år och många säsonger för att ha en grund för att välja chiasorter som är lämpliga för Vietnam."

Genom trepartssamarbete kommer centret att organisera och genomföra byggandet av produktionsområden för plantor och kommersiella chiafrön som uppfyller tekniska krav, och gradvis övergå till att producera produkter som uppfyller ekologiska standarder.

Enligt Dan har centret skickat experter för att samordna med berörda parter för att bedöma produktionsförhållandena i olika regioner, välja lämpliga områden och föreslå åtgärder för att säkerställa att produktkvaliteten uppfyller marknadens krav. Dessutom kommer centret även att producera chiafrön för att möta produktionsbehoven, fokusera på att överföra nya vetenskapliga och tekniska framsteg till människorna och tillhandahålla utbildning, utbildning och erfarenhetsdelning om plantering, skötsel, skörd, bearbetning, konservering och bearbetning av chiaplantor för att säkerställa kvalitet.

Centret fungerar särskilt som en direkt kontaktpunkt för att teckna joint ventures och partnerskap för upphandling och bearbetning av chiafrön och andra jordbruksprodukter, från etablering av fröproduktionsmodeller till kommersiella produktionsmodeller.

Herr Pham Van Dan (andra från höger), chef för Center for Technology Transfer and Agricultural Extension, besöker en försöksgård med chiaplantor. Foto: HD.

Global Green House Cooperative insåg potentialen hos chiaplantor och genomförde forskning och lanserade sitt första pilotprojekt för plantering på den 50 hektar stora Ifram-gården i Vinh Quynh-kommunen (Thanh Tri-distriktet, Hanoi), i hopp om att göra denna ekonomiskt värdefulla växt till en ny spjutspets inom jordbruket...

Genom forskning och fältförsök på olika platser har Global Green House Cooperative fastställt att Than Uyên (Lai Châu) är lämpligt för chiaodling. Than Uyên har en dal omgiven av berg, vilket resulterar i lämplig jordmån, ett svalt och stabilt klimat och är mycket gynnsamt för oljeväxter, inklusive chia. Dessutom minimerar lokalbefolkningens naturliga jordbruksmetoder användningen av kemiska produkter, vilket gör det enkelt att etablera ekologiska produktionszoner.

Under forskningsprocessen lyckades Global Green House Cooperative domesticera och introducera i produktion tre chiasorter som är lämpliga för klimatet och jordförhållandena i norra deltat och de norra bergsområdena, vilket gav hög produktivitet och kvalitet som uppfyller höga näringsstandarder jämfört med världen (poäng 8,5/10 baserat på oljehalt på 31,75/34 g och proteinhalt på 18,15/21 g).

”Than Uyên-distriktets folkkommitté har också underlättat för kooperativet att bli en brygga för projektet, genom att introducera chiaplantor för första gången i Vietnam i stor skala, och fullt ut utnyttja resurser och styrkor från topografi, jordmån, klimat till människor och ekologiska jordbruksmetoder. Dessutom har Than Uyên-distriktets folkkommitté också tillhandahållit gynnsamma policyer och förvaltning för odlingsområdet, uppmuntrat deltagande och hjälpt jordbrukare att odla och utveckla chiaplantor”, betonade Vu Thi Thanh Huyen, chef för Global Green House Cooperative.

Undertecknandeceremoni för samarbete kring utveckling av chiaplantor i Than Uyên-distriktet (Lai Châu). Foto: HĐ.

Enligt Ms. Huyen kommer kooperativet på lång sikt att utveckla varumärket "Chico Chia" med en mängd olika produkter som tepåsar, näringspulver från unga teblad, omega 369, råa chiafrön etc., med hjälp av avancerad bearbetningsteknik för att betjäna både den inhemska och exporterade marknaden. De ekonomiska fördelarna med chiaplantor kommer att optimeras ytterligare genom att utnyttja dem för att främja upplevelseturism, med det yttersta målet att göra Than Uyên till Vietnams "chiafröhuvudstad".

Herr Nguyen Van Thang, ordförande för Than Uyen-distriktets folkkommitté, instruerade specialiserade organ och lokala myndigheter att effektivt sprida information till folket om policy, samarbete och utveckling av chiaodling i distriktet; och att nära samordna med relevanta enheter för att granska och ge råd om utvecklingen av chiaodlingsområden och omfattning.

År 2024 kommer distriktet att fokusera på att plantera chiafrön i kommunerna Muong Kim och Muong Cang, samtidigt som man fortsätter att utveckla och utöka skalan till cirka 500–800 hektar i många andra kommuner. Than Uyen-distriktet begär att specialiserade organ samordnar med samarbetande enheter för att tillhandahålla och överföra produktionstekniker, vilket säkerställer att kvaliteten på plantering och skörd av chiafrön uppfyller standarderna.

"Distriktet har identifierat utvecklingen av chiaodling som en möjlighet att ersätta mindre effektiva grödor, hjälpa människor att förändra sin grödstruktur, öka inkomsterna, lindra fattigdom, bidra till att bygga nya landsbygdsområden och utveckla jordbruket i en organisk, ekologisk och hållbar riktning", betonade Nguyen Van Thang.

Chiafrön är kända som ett näringsrikt livsmedel med högt ekonomiskt värde. Att odla och använda chiafrön erbjuder många hälsofördelar och ekonomiskt värde. För närvarande är odling av chiafrö endast populärt i Australien och USA. Genom forskning och tester har chiaplantor visat sig vara lämpliga för odling i Than Uyên (Lai Châu).

Källa: https://nongsanviet.nongngghiep.vn/dua-than-uyen-thanh-thu-phu-cay-chia-d386316.html