Priserna på kassava har nått botten.

Även om skördesäsongen inte har kommit än börjar många kassavaodlare oroa sig eftersom det nuvarande inköpspriset på kassava är för lågt, bara cirka 1 900 VND/kg, vilket är det lägsta priset på de senaste 10 åren.

Det är svårt att göra vinst.

För närvarande importeras majoriteten av kassavaråvarorna som levereras till bearbetningsanläggningar i provinsen från Kambodja. Även om det finns en viss inhemsk tillgång är den inte betydande, och jordbrukarna i provinsen förväntas börja skörda om cirka två månader.

Kassava importerad från Kambodja förs till lager i området Xa Mat International Border Gate i Tan Bien-distriktet.

Vid Xa Mat International Border Gate-området i Tan Bien-distriktet anländer dagligen många lastbilar med tusentals ton kassava och torkade kassavaskivor till lagerlokalerna. Kassavahandlare berättar att priset på kassava aldrig har varit så lågt som det är nu.

Färsk kassava köps in av bearbetningsanläggningar till priser från 1 900 VND/kg till 2 000 VND/kg för kassava med 30 poäng; ju färre poäng en kassava har, desto lägre är inköpspriset. Det nuvarande priset på torkade kassavaskivor ligger på cirka 3 600 VND/kg. Varje år fluktuerar priset på färsk kassava runt 3 000 VND/kg, men i år har det rasat. Om detta pris fortsätter kommer kassavaodlarna att få svårt att göra vinst efter skörden.

Med den närmande skörden orsakar det nuvarande priset på kassava oro bland många bönder (illustrativ bild).

En kassavabonde i kommunen Phuoc Ninh i distriktet Duong Minh Chau berättade att med de nuvarande kassavapriserna kan bönder som inte arrenderar mark gå i noll, men de som arrenderar mark kommer garanterat att förlora pengar. Inte bara de som arrenderar mark för att odla kassava är oroliga, utan även handlare som köper ung kassava (nyplanterad kassava) står inför en liknande situation.

En företagare som bearbetar kassavastärkelse i Duong Minh Chau-distriktet sa att med de nuvarande låga priserna täcker de som hyr mark för att odla kassava bara odlingskostnaden och förlorar pengar på markhyra. Handlare som köper ung kassava drabbas också av förluster. Denna företagare hoppas att priset på kassava kommer att öka under de närmaste månaderna så att bönderna kan undvika förluster den här säsongen.

Vi behöver diversifiera våra exportmarknader.

Enligt Nguyen Dinh Xuan, chef för jordbruks- och miljödepartementet, finns det många orsaker till att kassavapriserna har nått botten under de senaste 10 åren. Den främsta anledningen är att Kina har minskat importen av kassavachips. För närvarande är majspriserna låga, och bearbetningsanläggningar i Kina ökar sin användning av majs för att ersätta kassavachips, vilket leder till en kraftig minskning av efterfrågan på kassavachips.

Under de första åtta månaderna 2024 importerade Kina 1,89 miljoner ton kassavachips, en minskning med 60 % jämfört med samma period 2023. På grund av effekterna av den ekonomiska nedgången och produktionsförskjutningarna har avmattningen i den kinesiska ekonomin och trenden att flytta fabriker till ASEAN-länder minskat efterfrågan på kassavaimport från Vietnam.

Majoriteten av kassavaråvarorna som används i bearbetningsanläggningar i provinsen importeras för närvarande från Kambodja.

Med tanke på den rådande situationen med låga kassavapriser rekommenderade Nguyen Dinh Xuan lösningar för kassavaodlare, inklusive att diversifiera exportmarknaderna, minska beroendet av den kinesiska marknaden genom att söka och expandera till andra marknader, dra nytta av tullpreferenser från frihandelsavtal; och att länka samman värdekedjan genom att stärka kopplingarna mellan jordbrukare och bearbetningsföretag för att säkerställa stabil produktion, öka produktvärdet och minimera prisrisker.

Överväg dessutom att byta till andra grödor med högre ekonomiskt värde eller de som bättre passar den rådande marknadsefterfrågan för att minimera de ekonomiska riskerna.

Jordbrukare tillämpar hållbara jordbrukstekniker, såsom att använda kassavasorter som är resistenta mot kassavamosaiksjukdom, använda högteknologiska intensiva jordbruksmetoder och välja sjukdomsresistenta sorter för att förbättra avkastning och produktkvalitet.

Dessutom kan tillämpning av tekniska framsteg inom jordbruket, såsom samodling med baljväxter, användning av långsamt frisättande gödselmedel och ökad användning av organiska gödselmedel, bidra till att minska produktionskostnaderna och öka den ekonomiska effektiviteten. Jordbrukare måste noggrant övervaka marknadsutvecklingen och samordna sig nära med relevanta myndigheter för att fatta sunda produktions- och konsumtionsbeslut i rådande läge.

Tan Hung

Källa: https://baotayninh.vn/gia-khoai-mi-tut-day--a187753.html