Priserna på peppar fortsätter att skjuta i höjden.

Inhemska paprikapriser idag

Idag, den 1 december 2024, fortsätter de inhemska paprikapriserna att stiga jämfört med igår, den 30 november 2024, och når 147 000 VND/kg.

Mer specifikt ökade provinserna Gia Lai, Ba Ria-Vung Tau och Binh Phuoc alla med 1 000 VND/kg; Dak Nong ökade med 1 500 VND/kg, medan Dak Lak ökade med ytterligare 2 000 VND/kg.

Följaktligen är priset på peppar i Ba Ria-Vung Tau-provinsen idag, den 1 december 2024, det lägsta på 144 000 VND/kg; följt av Gia Lai och Binh Phuoc på 145 000 VND/kg; Dak Nong på 146 500 VND/kg; och Dak Lak-provinsen som når 147 500 VND/kg.

Giá tiêu hôm nay 1/12/2024: Giá tiêu tiếp tục tăng phi mã

Pepparpriserna fortsatte att skjuta i höjden idag, 1 december 2024. Foto: Le Son

Genomsnittspriset på peppar idag, 1 december 2024, är 145 500 VND/kg, en kraftig ökning med 1 300 VND/kg jämfört med igår, 30 november 2024.

Experter förutspår att den kinesiska marknaden kommer att öka sin import av peppar nästa år. För närvarande konsumerar Kina endast cirka 10 000 ton peppar i år, vilket är mycket lägre än genomsnittet på 50 000–60 000 ton tidigare år.

För närvarande har Vietnam över 115 000 hektar mark planterad med peppar och andra kryddor. Regionerna South Central Coast och Central Highlands står för majoriteten av denna areal, med över 75 300 hektar. Den återstående arealen är koncentrerad till de södra och norra regionerna.

Vietnam är för närvarande en av världens största pepparexportörer och står för cirka 11 % av den globala marknadsandelen (från och med 2023). Under de första 10 månaderna 2024 exporterade Vietnam 219 000 ton peppar- och kryddprodukter. Varor som peppar, kanel och stjärnanis har framgångsrikt exporterats till stora och potentiella marknader som USA, EU, Kina, Indien och Mellanöstern.

Inhemska paprikapriser uppdaterade den 1 december 2024.

Dagens världsmarknadspriser på peppar

Enligt International Pepper Association (IPC) visade uppdateringen av världsmarknadspriset på paprika i slutet av den senaste handelssessionen att marknaden i stort sett var stabil jämfört med den föregående uppdateringen, med undantag för den indonesiska marknaden som såg en liten ökning.

Mer specifikt listade IPC priset på indonesisk Lampung svartpeppar till 6 627 USD/ton, en ökning med 0,05 %; och Muntok vitpeppar till 9 143 USD/ton, en ökning med 0,13 %.

Priserna på den brasilianska svartpepparen ASTA 570 låg stabila på 6 150 USD/ton; priserna på den malaysiska svartpepparen ASTA låg på 8 400 USD/ton; och priserna på den malaysiska vitpepparen ASTA nådde 10 500 USD/ton.

Mer specifikt förblev priset på vietnamesisk svartpeppar stabilt på 6 200 USD/ton för kvaliteten 500 g/l och 6 500 USD/ton för kvaliteten 550 g/l; priset på vitpeppar förblev oförändrat på 9 400 USD/ton.

Förra året steg paprikapriserna kraftigt redan från säsongens början tack vare att handlare aggressivt köpte upp varor för export till Kina. Detta gav näring åt förväntningarna om en ny prisökning på peppar, i takt med att utbudet blev alltmer knappt. Dessa signaler tyder på att pepparmarknaden gradvis övergår till en fas som är gynnsam för pepparodlare.

Den vietnamesiska pepparindustrin gynnas för närvarande av höga exportpriser, vilket ger en god inkomstkälla för jordbrukare. Exportföretag har dock svårt att få tag på tillräckligt med peppar inhemskt för att möta efterfrågan. Detta tvingar dem att öka importen av peppar, särskilt från grannländerna, för att upprätthålla verksamheten och uppfylla internationella beställningar.