Det majestätiska banyanträdet i Con Dao

Việt Nam•07/08/2023

Det är okänt när Terminalia catappa-träden först dök upp på denna ö, men det är känt att de grodde och växte tack vare Terminalia catappa-frukter som drev hit från fastlandet. De är mycket motståndskraftiga mot salt, havsvindar och stormar. Kanske på grund av dessa hårda förhållanden är deras stammar, bladverk och frukter större än de på fastlandet. Terminalia catappa-träden här är alla över 120 år gamla, med stammar så stora att två eller tre personer inte kunde omringa dem, och de är numrerade på ett värdigt sätt. Terminalia catappa-träden är nära förknippade med skärgården genom två hårda motståndskrig mot fransmännen och amerikanerna. De är vittnen, symboler och vårdare av den okuvliga andan och viljan hos patriotiska kämpar som fängslades och torterades. Det är värt att notera att åtta Terminalia catappa-träd på den historiska platsen Phu Hai-fånglägret har erkänts som vietnamesiska kulturarvsträd. Av den anledningen anses Terminalia catappa vara ett heligt träd i Con Dao.

Det indiska mandelträdet vid Phu Hai-fängelset i Con Dao.

Under motståndskrigen mot fransmännen och amerikanerna skyddades revolutionära fångar av Terminalia catappa-trädet. Närhelst de gick ut till arbetet samlade och gömde patrioterna torkade Terminalia catappa-blad, tog dem tillbaka till fånglägret och staplade dem på betong- och stengolvet för att motstå den hårda kylan och värmen inne i fängelset. Färska Terminalia catappa-frukter och unga blad användes ibland som dagliga måltider för att avvärja hunger eller behandla sjukdomar. Patrioter använde också Terminalia catappa-blad för att förmedla meddelanden och skriva poesi i Phu Hai- och Phu Tuong-fängelserna, bland andra.

Under banyanträdens håligheter, som fungerade som brevlådor för brevväxling, använde många länge fängslade fångar bladens färg för att avgöra tiden, räkna årstider och beräkna år. Även om dessa fångläger ansågs vara "helvetet på jorden", rubbade de inte de kommunistiska fångarnas patriotiska anda. Tvärtom stärkte de deras beslutsamhet och hjälpte dem att undkomma döden och återvända till fastlandet för att fortsätta sitt motstånd mot utländska inkräktare.

Några kunde inte stå emot fiendens misshandel och omkom här, men deras ärorika död inspirerade styrka och okuvlig vilja hos dem som blev kvar. Le Hong Phong, Nguyen An Ninh, Vo Thi Sau, Phan Chu Trinh, Ton Duc Thang, Pham Van Dong,... är fångar i Con Dao som gav nationen ära.

Con Daos Terminalia catappa-nötsylt är en av de specialiteter som turister ofta köper som souvenirer. Terminalia catappa-frukterna i Con Dao är stora, vilket gör dem lätta att göra sylt av. Även om de kallas sylt är det egentligen bara rostade Terminalia catappa-nötter. På sommaren, från början av juli till slutet av augusti, bär Terminalia catappa-träden de mognaste frukterna. När det är stark vind eller storm faller frukterna över hela vägarna. Lokalbefolkningen utnyttjar sin fritid för att samla och skörda dem som en festival. De skördade frukterna torkas, delas på mitten med en liten kniv för att extrahera fröna och rostas skickligt över eld för att skapa en utsökt specialitet för turister att uppleva. Ursprungligen rostades fröna bara med salt, men nu finns det många fler smaker för snacksälskare att välja mellan: original, satay, ananas, rostade med salt, panerade med socker, etc. Smaken på Terminalia catappa-nötterna här är olik de på fastlandet; den är väldigt nötig, fyllig, subtilt söt och krispig när den äts.

Det indiska mandelträdet har ett så djupt inflytande på folket i Con Dao. När man går under dess svala, gröna tak idag känns det som att minnas de avlägsna åren av motståndsrörelse, där patrioter torterades och fängslades av fransmän och amerikaner. När dagens generation tänker på dessa uppoffringar och förluster känner de ännu mer respekt, beundran och uppskattning för vad deras förfäder gjorde för att skydda landet. Detta påminner dem om att bidra med en liten del för att göra landet mer välmående och vackrare idag, för att inte dra skam över sina förfäder.

Dang Trung Thanh

Källa