En ny riktning för vietnamesiskt ris.

Noggrant övervaka risimportörernas agerande.

Inhemska rispriser förblev relativt stabila förra veckan då endast en liten del av höst- och vinterskörden och de viktigaste grödorna återstod att slutföras. Exportpriserna på ris sjönk dock något. I detta sammanhang följer handlarna noga risimportörernas agerande.

När det gäller export erbjuds priset på vietnamesiskt 5 % brutet ris till 360–365 USD/ton, en liten minskning jämfört med föregående vecka. Enligt handlare är detta det lägsta priset sedan slutet av november. Risföretag följer också noga utvecklingen från Indonesien, som meddelade att de skulle sluta importera ris på grund av rikligt inhemskt utbud. Enligt jordbruks- och miljöministeriet har hela Mekongdeltat-regionen planterat 446 000 hektar under vinter- och vårsäsongen 2025–2026, vilket motsvarar mer än 35 % av den totala planen på nästan 1,27 miljoner hektar.

Vietnamesiska riskorn är på väg i en ny riktning.

I framtiden kommer grönt ris och minskade utsläpp att vara fördelar för Vietnams risindustri. Om man blickar tillbaka på 2025 har risexportsituationen mött många svårigheter, med många stora marknader som minskat importen, ökad konkurrens och stigande prispress. Företag gör kalkyler för att hitta en mer hållbar riktning för vietnamesiskt ris.

Nyheten om att Filippinerna planerar att öppna upp importen av ris igen från början av nästa år är positiv, men företagen anser att det viktigaste fortfarande är att hitta och utöka marknader. Allt detta syftar till att minimera riskerna med ett överdrivet beroende av en gemensam marknad.

Herr Nguyen Van Thanh, direktör för Phuoc Thanh IV Company, sa: "Vissa åker till Mellanöstern, andra till Afrika, och särskilt på senare tid har handlare från Afrika och andra länder blivit kanaler för att sälja ris av hög kvalitet."

Herr Do Ha Nam, ordförande för Vietnam Food Association, sa: "Produktivitet är inte den avgörande faktorn; det är snarare priset och hållbarheten hos våra produkter som spelar roll. Att prioritera utvecklingen av specialiserade områden för råvaruproduktion och investera i områden med gröna jordbruksstandarder är mål som jordbrukssektorn och den globala konsumentefterfrågan sätter."

Skiftet från "export av hög volym" till "export av högt värde" skapar en tydlig konkurrensfördel för vietnamesiskt ris. Detta gäller särskilt nu när Vietnams rissort ST25 för tredje gången har utsetts till världens bästa ris. Denna sort är mycket eftertraktad i Kina, Europa och USA, medan Japonica-ris har betydande potential på den japanska marknaden. Dessutom ökar många företag exporten av specialiserade produkter och bearbetade produkter som torkad vermicelli och pho-nudlar till marknader i Europa, Japan, Mellanöstern och Australien.

Fru Vo Phuong Thuy, chef för industri- och handelsdepartementet i Dong Thap-provinsen, kommenterade: "På senare tid har färdigförpackade produkter som rismåltider blivit populära. Det här är produkter som ger mervärde, vilket innebär att jordbrukare inte säljer ris utan snarare färdigförpackade måltider. Detta representerar ett skifte från ett tankesätt fokuserat på jordbruksproduktion till en jordbruksekonomi."

Förra veckan ökade exportpriset på 5 % brutet ris med cirka 5 dollar och nådde 370–375 dollar per ton, tack vare efterfrågan från Kina, Indonesien, Bangladesh och Afrika. Även om marknaden förväntas förbli utmanande under 2026 har företagen fortfarande höga förväntningar på att proaktivt expandera marknader och utnyttja statliga kontrakt.

Källa: https://vtv.vn/huong-di-moi-cua-gao-viet-100251229113752218.htm