VietShrimp 2025 öppnar i Can Tho.

(CT) - På morgonen den 26 mars öppnade den 6:e Vietnam International Shrimp Technology Exhibition 2025 (VietShrimp 2025) på Can Tho Investment Promotion, Trade and Exhibition Center, beläget på 108 Le Loi Street, Ninh Kieu-distriktet, Can Tho City.

Deltagarna genomförde bandklippningsceremonin för att officiellt öppna mässan.

Mässan organiseras av Vietnam Fisheries Association och Vietnam Fisheries Magazine i samarbete med avdelningen för fiske och fiskeriinspektion under jordbruks- och miljöministeriet (MARD), tillsammans med den internationella Informa Markets Group och relaterade enheter. VietShrimp 2025 har förlängts till den 28 mars 2025.

Nguyen Ngoc He, vice ordförande för folkkommittén i Can Thos stad; Phung Duc Tien, biträdande minister för jordbruk och miljö; tillsammans med ledare från många enheter, företag och internationella organisationer deltog i öppningsceremonin.

Ledare från Can Tho City, tillsammans med ledare från jordbruks- och miljöministeriet och andra delegater, besökte montrarna på VietShrimp 2025 på öppningsdagen.

Med temat "Att göra vattenbruksregionen grönare" har VietShrimp 2025 över 200 montrar från nästan 150 inhemska och internationella företag och organisationer som är verksamma inom alla områden relaterade till räk- och vattenbruksindustrin. Förutom att visa upp och introducera ett flertal produkter, utrustning, avelsdjur, djurfoder och nya tekniska modeller och lösningar för räkodling och bearbetning, inkluderar VietShrimp 2025 även konsultverksamhet och ett flertal workshops, med värdefull informationsdelning från många chefer, forskare , experter, företag, räkodlare och vattenbruksproducenter.

Besökare utforskar och lär sig om utrustning och teknik på VietShrimp 2025.

I sitt inledningsanförande på mässan sade Nguyen Viet Thang, ordförande för Vietnam Fisheries Association och chef för organisationskommittén för VietShrimp 2025: År 2024 nådde landets räkproduktion 1,264 miljoner ton, en ökning med 5,3 % jämfört med 2023, vilket gav över 4 miljarder USD i exportintäkter, en betydande ökning jämfört med föregående år. Tillväxten i räkproduktivitet och exportintäkter beror till stor del på den alltmer utbredda tillämpningen av vetenskapliga och tekniska framsteg och högteknologiska modeller. Spridningen av dessa modeller har dock oavsiktligt satt press på räkornas levnadsmiljö, vilket har lett till att kvaliteten på odlingsområdena gradvis har minskat. Därför behövs lösningar, tillsammans med att förbättra räkproduktiviteten och kvaliteten, för att utveckla räkodlingssektorn effektivt och hållbart, särskilt med tanke på de allt strängare kraven från den globala marknaden…

Herr Nguyen Ngoc He, vice ordförande för folkkommittén i Can Tho City, betonade att Can Tho City och Mekongdeltaprovinserna har stor potential och fördelar för att utveckla vattenbruk, bearbetning och export av fisk och skaldjur. Mässan är en möjlighet för fisk- och skaldjursindustrin i Mekongdeltat och hela landet att visa upp vetenskapliga och tekniska framsteg inom fiskodling, vattenbruk och bearbetning, samt att marknadsföra varumärken, introducera produkter, tjänster och teknologier... som betjänar produktion, utvecklar räkodling, förbättrar produktkvalitet och värde samt bekräftar positionen för högkvalitativa produkter på världsmarknaden. Mässan kommer att bidra till att öppna upp många möjligheter till samarbete med inhemska och utländska partners.

Enligt Phung Duc Tien, biträdande minister för jordbruk och miljö, kommer VietShrimp 2025 att bli ett viktigt forum för de "fyra intressenterna" (staten, forskare, företag och jordbrukare) att arbeta tillsammans för att hitta lösningar, utveckla räkindustrin i rätt riktning, effektivt och hållbart, behålla sin position på världsmarknaden och koppla samman alla sektorer med världen. Detta är också en möjlighet att lära av erfarenheterna och de tekniska framstegen i avancerade länder för att lyfta den vietnamesiska räkindustrin...

VietShrimp har hållits fem gånger: 2016 och 2018 i Bac Lieu-provinsen, 2021 och 2023 i Can Tho och 2024 i Ca Mau-provinsen. Varje upplaga har gjort ett starkt intryck, visat positiva resultat och blivit ett viktigt evenemang för den vietnamesiska räkindustrin, såväl som i Sydostasien och Asien. Vid varje mässa välkomnar VietShrimp tiotusentals besökare och tusentals delegater till sina huvudseminarier.

Text och foton: KHANH TRUNG

Källa: https://baocantho.com.vn/khai-mac-vietshrimp-2025-tai-can-tho-a184808.html