Upptäck de vackra litchiodlingarna som välkomnar fruktmognadssäsongen.

BAC NINH - I början av maj genomgår litchiregionen i Luc Ngan-kommunen i synnerhet, och Bac Ninh-provinsen i allmänhet, en förvandling då litchiklustrarna på träden samlar näring för att producera fyllig, mogen frukt som väntar på skörd. Många vackra litchiodlingar har bildats och lovar att locka turister från när och fjärran att besöka, uppleva och köpa frukten.

Gångvägarna i den "vackra litchiträdgården" är belagda med betong, vilket gör det bekvämt för besökare och köpare av litchi.

Enligt information från jordbruks- och miljödepartementet har orter med stora litchiodlingsområden i provinsen hittills valt ut 117 "vackra litchiodlingar", totalt 114,4 hektar, med en uppskattad avkastning på 934,6 ton, i samband med genomförandet av den provinsiella folkkommitténs plan. För närvarande fortsätter valkretsar och kommuner att granska och välja ut fler "vackra litchiodlingar" att skicka in till den provinsiella folkkommittén för erkännande.

Bland dessa "vackra litchiodlingar" har Luc Ngan kommun – tidigare litchihuvudstaden i Luc Ngan-distriktet – ensamt 11 fruktträdgårdar, totalt 10,3 hektar, med en uppskattad avkastning på 97,5 ton, koncentrerade till byarna Chay, Muoi, Ao Nhan och Thac Do. Litchi från dessa fruktträdgårdar exporteras huvudsakligen till Kina, USA och Japan.

Herr Ly Van Tris litchiodling i byn Chay, kommunen Luc Ngan – en av de "vackra litchiodlingarna" – är för närvarande i fruktstadiet och förväntas skördas i mitten av juni.

Det är känt att en "vacker litchiodling" måste uppfylla flera kriterier: en minsta areal på 0,7 hektar, träd minst 5 år gamla, planterade koncentrerat med raka rader, bekväma för skötsel, skörd, transport och turism .

Den "vackra litchiträdgården" som tillhör Mr. Bui Van Quyens familj (till vänster), i byn Chay, har många träd som är över 35 år gamla. För närvarande har många grupper av besökare från både provinsen och utomlands kontaktat dem för att boka turer och uppleva fruktträdgården under den kommande skördesäsongen.

Litchiodlingar måste odlas med produktionsprocesser som uppfyller VietGAP-, GlobalGAP- eller ekologiska standarder. Under produktionen måste fruktodlingarna säkerställa livsmedelssäkerhet och hygien samt arbetsmiljö; absolut inga förbjudna bekämpningsmedel får användas; herbicider får inte användas; och bekämpningsmedelsanvändningen måste följa de "fyra korrekta principerna" och endast inkludera bekämpningsmedel på listan över tillåtna bekämpningsmedel.

Tjänstemän från Luc Ngan kommun och byledare besöker regelbundet litchiodlare för att diskutera litchiodlingstekniker för att säkerställa kvalitet.

Litchiodlingar måste säkerställa spårbarhet; register måste skapas och underhållas; produktionsloggar måste föras, inklusive: skötsel, gödsling, bevattning, skadedjurs- och sjukdomsbekämpning, skörd... användning av elektroniska produktionsloggar uppmuntras.

Litchifrukterna är stora, enhetliga i storlek, estetiskt tilltalande och har en färg som är karakteristisk för sorten; de har en distinkt smak, stabil kvalitet och garanterad livsmedelssäkerhet. Avkastningen når 7 ton/ha eller mer.

Fruktträdgårdar som uppfyller kriterierna för "vackra litchiodlingar" får sin skötsel registrerad i en elektronisk programlogg.

Många av de "vackra litchiodlingarna" i Luc Ngan kommun använder också automatisk bevattningsteknik.

Särskilt litchiodlingar måste regelbundet skötas om och hållas rena; det bör inte finnas några plastpåsar, bekämpningsmedels- och gödningsmedelsförpackningar eller hushållsavfall i fruktträdgården; och ingen boskap eller fjäderfä bör beta i fruktträdgården.

Det finns ett bevattningssystem för att säkerställa tillräcklig vattenförsörjning för produktionen, och användningen av smarta bevattningssystem uppmuntras. Förpackningar för gödselmedel och bekämpningsmedel bör samlas in och kasseras på rätt sätt enligt föreskrifter.

Den "vackra litchiträdgården" som tillhör Mr. Tran Van Trungs familj i byn Muoi är över 30 år gammal och planterad i prydliga rader, vilket gör den idealisk för att ta bilder och njuta av upplevelsen.

Många träd bär frukt i klasar direkt från stammen.

Litchiodlingar som uppfyller kraven för att turister ska kunna uppleva litchisäsongen: Prioritet ges till och uppmuntras till fruktträdgårdar som skapar harmoniska landskap, anordnar stigar, rastplatser, regleringsskyltar, vägvisningsskyltar, incheckningsområden, produktutställningsområden, tillfälliga toaletter och parkeringsplatser; organisera utbildning i att välkomna gäster, guida upplevelser och samordna med turistföretag för att organisera aktiviteter som turer, litchiplockning och lärande om produktionsprocessen.

Litchiodlingarna i Luc Ngan kommun, sedda ovanifrån.

Dessutom har litchiodlingarna i regionen tilldelats planteringsområdeskoder, vilket gör dem berättigade till export. Det finns kopplingar till företag, kooperativ och produktionsgrupper i konsumtionen av produkten.

Genom omröstningsprocessen "den vackra litchiträdgården" är målet att skapa en konkurrenskraftig rörelse inom litchiproduktion för inhemsk konsumtion och export, vilket ger högt ekonomiskt värde inte bara från litchifrukten utan även från relaterade aktiviteter längs värdekedjan.

Text och foton: Do Thanh Nam

Källa: https://baobacninhtv.vn/kham-pha-nhung-vuon-vai-dep-don-mua-qua-chin-postid444969.bbg