Upptäck den italienska risodlingens skönhet

Utställningen "Det italienska risodlandets skönhet" kommer att hylla likheterna mellan Italien och Vietnam och visa att risodling alltid har spelat en viktig roll i människornas liv i båda länderna.

Cánh đồng trồng lúa nước tại Italy. Ảnh: BTC

Flygfoto över risfält i Italien. (Foto: BTC)

Den 4 mars öppnar fotoutställningen ”Den italienska risodlingens skönhet” på Casa Italia, 18 Le Phung Hieu, Hanoi. Utställningen arrangeras under den italienska jordbruks-, livsmedels- och skogsbruksministern Francesco Lollobrigidas besök i Vietnam.

”Det italienska risodlandets skönhet” berättar historien om risodling i Italien genom fotografier. Italien är den ledande risproducenten i Europa, från början för mer än 500 år sedan till dagens jordbruksmetoder för att övervaka nya rislinjer för framtiden.

Varje år i Italien kan man beundra det "rutiga havet", ett landskap av risfält som slingrar sig genom stora risodlingsområden och som belyser sambandet mellan risodling och miljöskydd.

Utställningen hyllar också likheterna mellan Italien och Vietnam i odlingen av detta viktiga sädesslag. Risodling har alltid varit viktig för båda länderna, som har viktiga kulinariska traditioner, där ris är huvudingrediensen i traditionella rätter, från risotto till banh chung.

[annons_2]
Källa