Cau Duc Ananas: den söta smaken av Vi Thanh

Den dagen då kommunen Hoa Tien i Vi Thanh erkändes av Hau Giangs provinsiella folkkommitté som ett nytt mönsterlandsområde, blev Vu Sui, en erfaren bonde, djupt rörd. Han är ett vittne till omvandlingen av ananasodlingsområdet Cau Duc mot OCOP-certifierade produkter, samtidigt som ett nytt landsbygdsområde byggs upp.

Nu är Vu Sui van vid att märka spårbarhet på Cau Duc-ananas när produkten uppnår OCOP 4-stjärnig certifiering. Efter att ha arbetat med Cau Duc-ananas i över 40 år är han en "andra generationens" odlare som förstår upp- och nedgångarna hos denna "hundraögda" frukt. De raka bevattningsdikena och fälten, tillsammans med de ständigt rikliga ananasskördarna i den salt-sura jorden, är också anledningar till att Vu Sui har folkets förtroende och blivit vald till direktör för Thanh Thang Cooperative – för närvarande med över 100 medlemmar som odlar mer än 200 hektar ananas.

”Förutom att skapa OCOP-produkter från ananas från Cau Duc har kooperativet tecknat avtal om att köpa ananasprodukter från sina medlemmar, inklusive anslutna ananasodlande hushåll, med en produktionsvolym på över 1 500 ton frukt från 180 hektar. Kooperativet samarbetar också med flera bearbetnings- och exportföretag för att säkerställa marknadstillträde, vilket hjälper ananasodlare att tjäna en hög inkomst”, delade Vu Sui. Precis som han själv tjänar han nu flera hundra miljoner dong årligen med 6 hektar ananasodling, vilket ger honom sinnesro att fortsätta odla ananas på lång sikt.

Människorna på båda sidorna av Cai Lon-floden – som gränsar till Go Quao-distriktet ( Kien Giang -provinsen) och Vi Thanh City (Hau Giang-provinsen) – anser att Cau Duc-ananasen var ett klokt val som deras föregångare gjorde. Detta beror på att Cau Duc-ananasen är en gröda som anpassar sig väl till salt och sur jord. Enligt de äldre här såg invånarna i Hoa Tien år 1930 att ananassorten var bra, så de förökade den och planterade den längs Cai Lon-floden. Ananasplantorna slog rot och frodas än idag, för nästan 100 år sedan. Namnet Cau Duc-ananasen kommer från det faktum att det vid den tiden fanns en betongbro över Cai Lon-floden i området. Handlare samlades här för att köpa ananas och transportera den för att sälja överallt.

Cau Duc-ananas odlas i stor utsträckning i Vi Thanh City och täcker nästan 2 500 hektar med en avkastning på 16,78 ton/hektar, vilket resulterar i en årlig produktion på cirka 40 000 ton. Med över 1 000 hektar står Cau Duc-ananas för mer än 75 % av jordbruksmarken i Hoa Tien kommun. År 2023 var den genomsnittliga inkomsten per capita i Hoa Tien kommun nästan 75 miljoner VND/år, en ökning med 14 miljoner VND jämfört med 2021. Framgången med att odla och utveckla Cau Duc-ananas bidrog till att kommunen uppnådde statusen som det första nya landsbygdsområdet i Vi Thanh City i mars 2024.

Enligt kamrat Nguyen Huu Tinh, sekreterare för Vi Thanhs stadspartikommitté, är staden mycket intresserad av att utveckla nya landsbygdskommuner i samband med genomförandet av Hau Giangs provinsiella partikommittés resolution om fyra pelare: industri, jordbruk, stadsområden och turism, inklusive att ansluta turistvägen från stadskärnan längs floden Xa No till Hoa Tien-kommunen.

Hau Giang har för närvarande 175 produkter som uppfyller OCOP:s 3-stjärniga och 4-stjärniga standarder. Bland dem är 9 produkter bearbetade från Cau Duc-ananas, såsom ananasvin, ananassirap, ananasmarmelad och inlagda ananashjärtan. Vi Thanh City gör ansträngningar för att locka investeringar i att bygga bostadsområden, marknader och pirer som ska fungera som stopp för turister som besöker Cau Duc-ananas och visar upp OCOP:s produkter. De lokala myndigheterna vägleder invånarna att förbättra dräneringskanalerna och dikena runt ananasplantagerna för att underlätta turistbesök med båt. Förutom att stabilisera produktionen och skapa hållbara inkomster för invånarna, utökar staden också turismområdena med fokus på upplevelseturism mitt i ananasodlingsregionen.

Kamrat Truong Canh Tuyen, vice ordförande för folkkommittén i Hau Giang-provinsen, berättade att efter 13 års implementering, med beslutsam riktning, starkt och synkroniserat engagemang från hela det politiska systemet och aktivt deltagande från folket i Hau Giang, har det nationella målprogrammet för ny landsbygdsutveckling blivit en livlig och utbredd rörelse i provinsen och har uppnått många omfattande framsteg. Hittills har provinsen 40 av 51 kommuner som uppfyller de nya standarderna för landsbygdsutveckling, 10 kommuner som uppfyller de avancerade nya standarderna för landsbygdsutveckling, 3 kommuner som uppfyller de nya standarderna för landsbygdsutveckling och 3 enheter på distriktsnivå som uppfyller/slutför uppgiften att bygga nya landsbygdsområden. År 2024 kommer Hoa Tien-kommunen i Vi Thanh-staden att vara den första kommunen som uppnår den nya standarden för landsbygdsutveckling och bli den tredje kommunen som uppnår den nya standarden för landsbygdsutveckling i provinsen.

CAO PHONG

Källa: https://www.sggp.org.vn/khom-cau-duc-vi-ngot-cua-vi-thanh-post737669.html