Odla ekologiska vaniljsåsäpplen för att öka turismen.

Efter sina framgångar med att producera och sälja ekologiska vaniljsåsäpplen producerar Minh Trung Cooperative (Tay Ninh) nu ekologiska vaniljsåsäpplen för att utveckla turismen .

Efter sina framgångar med att producera och sälja ekologiska vaniljsåsäpplen producerar Minh Trung Cooperative i Tay Ninh nu ekologiska vaniljsåsäpplen för att utveckla turismen.

Äppelträdgården med vaniljsås odlas helt ekologiskt av Minh Trung Cooperative. Foto: Son Trang .

Minh Trung Agricultural Service Cooperative (Minh Trung Cooperative) i Tan Hung kommun, Tan Chau-distriktet, Tay Ninh-provinsen är ett storskaligt kooperativ som specialiserar sig på produktion av vaniljsåsäpplen (Annona squamosa) – en specialitet från Tay Ninh-provinsen. För närvarande har kooperativet över 600 hektar vaniljsåsäppelodlingar. Tack vare produktion enligt säkerhetsstandarder har Minh Trung Cooperatives vaniljsåsäpplen under många år alltid haft en stabil marknad och har exporterats utomlands.

Under senare år har Minh Trung Cooperative gradvis övergått till ekologisk produktion av vaniljsåsäpplen. Enligt Le Minh Trung, chef för Minh Trung Cooperative, har kooperativet omvandlat över 30 hektar vaniljsåsäppelodlingar till produktion med främst organiska gödningsmedel, biologiska bekämpningsmedel och biologiska metoder för att bekämpa vissa skadedjur som för närvarande är svåra att hantera (såsom mjölbaggar och trips).

Trots att de produceras ekologiskt uppnår vaniljsåsäpplena från Minh Trung Cooperative fortfarande hög avkastning och kvalitet, till och med högre än när de produceras med kemiska gödningsmedel och bekämpningsmedel. Mer specifikt ger en vaniljsåsäppelodling som produceras med konventionella metoder cirka 5 ton per säsong, men en fruktträdgård av samma storlek som produceras ekologiskt ger upp till 12 ton per säsong. Herr Trung förklarar att när man producerar ekologiskt förbättras jorden i fruktträdgården avsevärt vad gäller luckrighet, vilket hjälper trädets rotsystem att utvecklas väl, vilket ökar avkastningen och gör frukten mer attraktiv.

Dessutom har Minh Trung Cooperative under de senaste tre månaderna omvandlat 2 hektar äppelodlingar till helt ekologiskt jordbruk, utan att använda några kemiska gödningsmedel eller bekämpningsmedel under hela odlingsprocessen.

Användning av ekologiska produkter i odling av vaniljsåsäpplen på Minh Trung Cooperative. Foto: Son Trang .

Herr Le Minh Trung berättade att det är mycket svårt att odla vaniljsåsäpplen helt ekologiskt eftersom nuvarande biologiska bekämpningsmedel ännu inte är effektiva för att bekämpa två skadliga insekter: mjölbaggar och tripsar. Därför har Minh Trung Cooperative bara kunnat genomföra ett pilotprojekt på 2 hektar helt ekologiskt jordbruk. Denna vaniljsåsäppelodling är isolerad från kooperativets andra odlingar. För att undvika korskontaminering med kemiska bekämpningsmedel från omgivande odlingar har Minh Trung Cooperative byggt en hög mur som omger den ekologiska vaniljsåsäppelodlingen.

Eftersom de fortfarande i viss mån påverkas av mjölbuggar och trips, ser de ekologiska vaniljsåsäpplena från Minh Trung Cooperative inte lika tilltalande ut som de från ekologiskt odlade fruktträdgårdar, men kvaliteten och avkastningen är fortfarande garanterad.

Vid produktionen av ekologiska vaniljsåsäpplen gick Minh Trung Cooperative med på en kompromiss vad gäller fruktens utseende. Genom att övergå till helt ekologisk produktion strävar kooperativet efter att omvandla dessa 2 hektar med vaniljsåsäppelodlingar och det omgivande området till ett intressant turistmål som förknippas med OCOP 3-stjärnigt certifierade vaniljsåsäpplen, eftersom denna fruktträdgård ligger nära Ba Den-berget - ett känt andligt turistmål i Tay Ninh-provinsen.

Därför bygger Minh Trung Cooperative, vid sidan av att organisera produktionen av ekologiska vaniljsåsäpplen, de nödvändiga anläggningarna för en turistattraktion. För att skapa fler upplevelseutrymmen för besökare har kooperativet dessutom fört hundratals växtarter och nio djurarter som rådjur, kaniner, får, kor, grisar och kycklingar till området.

Om några månader, när den ekologiska äppelodlingen börjar ge sin skörd, kommer Minh Trung Cooperative officiellt att öppna sina dörrar för att välkomna turister att besöka och uppleva en rymlig, grön och ren lantlig trädgård, där de kan njuta av de läckra, söta och helt ekologiska Ba Den-äpplena på plats och köpa dem som presenter.

Källa: https://nongsanviet.nongngghiep.vn/lam-mang-cau-huu-co-de-phat-trien-du-lich-d404132.html