"Ung jackfrukt skickas ner, flygfisk skickas upp"...

Därför förbinder denna sammanslagning inte bara slingrande vägar utan fungerar också som en utgångspunkt för att bygga en handelsbro där skogens doft blandas med havets smak.

Jag har en vän från den gamla Phu Yen -provinsen, känd för sin generösa natur som kustbo. Han skickar mig ibland presenter från sin hemstad och säger att det är "ett tecken på välvilja", men ibland är det en låda med färska skaldjur, andra gånger torkad fisk och räkor, eller olika sorters fisksås... Jag skickar också tillbaka durian, avokado, jackfrukt... ett litet tecken på min hemstads generositet. Dessa presenter hemifrån transporteras på lastbilar "till bergen och till havet", med frukt från trädgården, fisk och burkar med fisksås, och fyller avsändarnas hjärtan med glädje. Varje sändning bär på en rikedom av vänskap. Jag vet att det varje mottagare får inte bara är mat att "titta på och njuta av", utan också en känsla av stolthet och heder över produkterna från sitt hemland...

Dak Lak och Phu Yen: Förbinder havet och skogen.

Nu när Dak Lak och Phu Yen har blivit ett är gåvor inte längre bara sociala symboler. Alla lokala produkter som väljs ut för att ges bort bär inte bara "varumärkes"-värdet av läckra lokala rätter utan också den kulinariska kulturen och historien i det land som har kopplats till dem, en plats som alla vill vårda.

Det är inte bara "ung jackfrukt skickad ner, flygfisk skickad upp", utan även lastbilar som kör ner till havet och tillbaka upp mot bergen med "durian skickad ner, tonfisk skickad upp...", varje delikatess bär således den vidsträckta skogens andedräkt, landets rika arom, den söta smaken av varje frukt till kuststaden. Omvänt bär du havets salta andedräkt, det gamla Phu Yen-folkets tunga hjärta, och skickar det tillbaka till ditt nya hem.

Från berättelser om durian, kaffe eller omogen jackfrukt till utbytet av flygfisk och tonfisk, är det tydligt att den kulinariska kartan efter sammanslagningen börjar etablera nya varumärken, med en mängd välkända specialiteter som gläder människors hjärtan. Med ett större utrymme och en mer expansiv geografisk karta har köket öppnat upp många oemotståndliga och läckra smaker. Denna rikedom kommer att skapa synergistiskt värde, höja turismen i den nybildade Dak Lak-provinsen och sprida dess unika identitet tillsammans.

Från innerliga gåvor till den harmoniska blandningen av kök som berättar historier om kultur genom varje specialitet, tänker jag på det kulturella utbytet mellan människor i detta nya sammanhang. Gamla Dak Lak var en plats som "höll" människor långt borta. Tidigare var provinsen hem för 49 etniska grupper från många regioner över hela landet som valde den som sin bostad och försörjning. I denna historiska sammanslagning välkomnar den nya Dak Lak-provinsen den långvariga maritima kulturen hos "folket i Nẫu-regionen", vilket skapar en unik kulturell resonans som förankrar varje individs själ.

Dak Lak, vårt älskade hemland, välkomnar varmt sina söner och döttrar att bosätta sig och bygga upp sina liv, blanda sin kultur med den nya strömningen och arbeta tillsammans för att ge sitt hemland ära. De befintliga kulturella värdena och den djupa mänskliga kopplingen mellan havet och skogen kommer säkerligen att vårdas och främjas, så att det nya Dak Lak kommer att genomsyras av ännu mer charm och fängsla sitt folks hjärtan.

Källa: https://baodaklak.vn/xa-hoi/202507/hinh-mit-non-gui-xuong-ca-chuon-gui-len-81d135c/