120 rätter per måltid, 400 äpplen om dagen bara för att lukta på.

Änkekejsarinnan Cixi (1835-1908) gick in i palatset som konkubin till kejsar Xianfeng från ung ålder. År 1856 födde hon en son, Tongzhi, som senare besteg tronen som Kinas kejsare. Även 109 år efter änkekemissan Cixis död, som styrde Kina i nästan fem decennier under Qingdynastin (1644-1911), har forskare fortfarande olika åsikter om hennes roll.

Kejsarinnan Cixi på ett fotografi taget 1903. Hon har en frisyr som var populär under Qingdynastin, kallad "Tvåbågigt huvud", där håret är jämnt delat och stylat i två knutar på vardera sidan. (Foto: SCMP)

Änkekejsarinnan Cixi kritiserades för sin extravaganta livsstil och sitt åtnjutande av kungliga privilegier medan folket led. Efter att ha tagit makten stödde hon dock aktivt den självstärkande rörelsen – en period av ekonomiska och militära reformer som hjälpte Kina att omvandlas från ett efterblivet feodalt samhälle till en mer modern nation på världsscenen.

Historiker inom och utanför Kina debatterar fortfarande hennes för- och nackdelar. Vissa framställer henne som hänsynslös och autokratisk och skyller henne för slutet på Qingdynastin, medan andra berömmer de förändringar och reformer hon genomförde.

Gillar att klä upp sig.

Kejsarinnan Cixi var känd för sin kärlek till att klä upp sig och ta bilder. Palatsmuseet i Peking har fortfarande mer än 100 fotografier av henne iklädd över 30 magnifika sidenklänningar prydda med högkvalitativa pärlor. Hon bar smycken och jadeprydnader. Hennes hårstylingverktyg var 25 stycken, som användes för lockar och styling på olika sätt. Hennes hår var ofta prydt med blommor och guldhårnålar.

Änkekejsarinnan Cixis hårstylingkit med 25 delar. (Foto: Palatsmuseet)

Resa med privat tåg

För att vinna sitt stöd i utvecklingen av landets järnvägsnät föreslog minister Li Hongzhang att man skulle bygga en järnvägslinje exklusivt för kungafamiljen i den västra trädgården väster om den Förbjudna staden.

Den västra trädgården, som omfattade både Beihai och Zhongnanhai, var kejsarinnan Cixis huvudresidens efter 1888.

Den första kejserliga järnvägen i Kina började byggas 1886 och färdigställdes 1888. Den 1 510 meter långa linjen började nära Yiluan-palatset, änkkejsarinnan Cixis residens i Zhongnanhai, och gick direkt till Jingxinzhai-bankettsalen i Beihai.

Rutten hade ett stopp mitt i, vid Ziguang Pavilion. Senare fick rutten namnet Ziguang Pavilion Railway.

För att betona sin auktoritet lät änkkejsarinnan Cixi dekorera gardinerna till sin vagn och kejsar Guangxus (son till änkkejsarinnan Cixis syster) i guld, medan rött och blått var reserverat för den kejserliga familjen och tjänstemän.

Tyvärr förstördes denna järnvägslinje av västerländska arméer under kriget 1900.

Järnvägen går förbi Ziguang-paviljongen. (Foto: Palatsmuseet)

Varje måltid består av 120 rätter.

Förutom det kejserliga köket, som betjänade kejsarens konkubiner, lät änkkejsarinnan Cixi bygga ett separat kök i den Förbjudna staden, kallat det västra köket. Det västra köket var uppdelat i fem rum, specialiserade på salta rätter, vegetariska rätter, ris, dumplings, nudlar, dim sum och bakverk.

Kockarna på Western Kitchen vet hur man lagar över 400 sorters kakor och 4 000 olika rätter, inklusive sällsynta delikatesser som fågelbo, hajfena och björntass.

Enligt boken "Änkekejsarinnan Cixi" av Xu Zhe, en forskare och expert på Qingdynastin, serverades änkekemissan Cixi 120 olika rätter vid varje måltid. Hon åt dock bara ett fåtal rätter, en eller två tuggor av varje, av rädsla för att bli förgiftad.

Kejsarinnan Cixi skänkte också överbliven mat till konkubiner, tjänstemän och eunucker, som ansåg det vara en ära.

Tu Triet uppgav att berättelsen om att hon åt 150 000 äpplen om året, eller mer än 400 om dagen, är felaktig. I verkligheten äter hon inte äpplen, utan njuter helt enkelt av att lukta på dem. Hon njuter också av doften av många andra frukter som päron och persikor. När frukten förlorar sin doft erbjuds hon ny frukt.

Återskapa en måltid med kejsarinnan Cixi. (Foto: Palatsmuseet)

Hundar har tjänare som väntar på dem.

Att ha hundar var ett populärt tidsfördriv i Qingdynastins kejserliga palats. I boken "Qing Palace Two Years' Chronicle" uppgav prinsessan Der Ling, dotter till en manchurisk adelsman och en av änkekemissan Cixis åtta kvinnliga medhjälpare, att Cixi hade fler än 20 hundar och särskilt gillade pekingeser.

Istället för att hålla dem i burar, inhyste änkkejsarinnan Cixi hundarna i ett stort bambuhus, bevakat av fyra eunucker. Varje år försågs de med kläder av siden broderat med krysantemum och begonior i guldtråd.

Kläder till kejsarinnan Cixis hund. (Foto: Palatsmuseet)

Begravning med smycken och lyxföremål.

Kejsarinnan Cixi avled i Yiluanpalatset den 15 november 1908, dagen efter kejsar Guangxus död. Hennes begravning var en storslagen tillställning med många aktiviteter som varade i 12 månader.

Enligt en artikel publicerad 2002 begravdes hon med smycken och lyxvaror värda 1,2 miljoner tael silver. En typisk aktivitet under begravningen var att en gigantisk pappersbåt brändes ner den 30 augusti 1909.

Båten, 72 meter lång och 7 meter bred, var gjord av ädelträ och täckt med dyrbart sidentyg. Den var fylld med pappersoffer som liknade torn, palats och tempel, med tjänare klädda i riktiga kläder.

En båt som transporterar änkkejsarinnan Cixi till livet efter detta . (Foto: Palatsmuseet)

Båten brändes ner nära den Förbjudna stadens västra port under en böneceremoni för att änkkejsarinnan Cixi skulle få ett lyckligt liv efter detta.

Hon begravdes i Qing Eastern Mausoleum, ett komplex av gravar för kejsare, kejsarinnor och konkubiner från Qingdynastin i Hebei-provinsen, nära Peking. År 1928 plundrades hennes grav av krigsherren Sun Dianying och hans armé.

HONG PHUC (Källa: SCMP)

Välgörande
Känsla
Kreativ
Unik
Vrede

Källa: https://vtc.vn/cuoc-song-xa-hoa-cua-tu-hi-thai-hau-moi-bua-120-mon-400-qua-tao-ngay-de-ngui-ar762226.html