Litchi är en populär tropisk frukt i Sydostasien, full av nyttiga näringsämnen. Den är särskilt känd för sitt höga innehåll av C-vitamin. Näringsämnena i litchi har antioxidativa egenskaper och kan bidra till att skydda kroppen mot hjärtsjukdomar, stödja immunförsvaret och främja hjärt-kärl-, matsmältnings- och hudhälsa.
Vem bör undvika att äta litchi?
Personer med diabetes
Enligt University Medical Center 1 i Ho Chi Minh City innehåller 100 g litchi upp till 15,2 g socker. Därför kommer för många litchifrukter att få blodsockret att stiga snabbt, vilket utgör en fara för personer med diabetes.
Människor som har inre värme
Litchi anses vara ett "hettande" livsmedel inom traditionell medicin; att äta för mycket kan förvärra inre hetta, vilket lätt leder till akne och munsår.
Litchi innehåller många hälsosamma näringsämnen, men det bör inte ätas i stora mängder (Illustrativ bild: Nguyen Duong).
Överviktiga personer
Litchi innehåller nyttiga pektiner och fibrer, men de innehåller också en stor mängd socker. Om sockret i litchi konsumeras i överskott kan det leda till fettansamling och vätskeretention i kroppen, vilket får organ att svullna och resulterar i oönskad viktökning.
Gravida kvinnor
Gravida kvinnor bör vara försiktiga när de äter litchi. Även om litchi är rika på vitaminer har de också ett högt sockerinnehåll. Därför bör gravida kvinnor bara äta dem i små mängder för att undvika risken för graviditetsdiabetes.
Personer med autoimmuna sjukdomar
Personer med autoimmuna sjukdomar bör begränsa sitt konsumtion av litchi eftersom C-vitaminet och antioxidanterna i litchi kan utlösa en överreaktion av immunsystemet, vilket lätt orsakar skov av sjukdomar som lupus, reumatoid artrit eller multipel skleros.
Personer med känsliga eller allergiska konstitutioner
Du kanske också gillar
Två barn med japansk encefalit behövde trakeostomi.Två barn med japansk encefalit ligger i koma, har genomgått trakeostomi och är beroende av respiratorer. Ett barn fick ingen påfyllnadsspruta efter ungefär 3 års ålder; det andra barnets vaccinationshistorik är okänd. Personer med allergier eller känsligheter bör vara försiktiga när de äter litchi, eftersom de kan uppleva reaktioner som klåda, utslag, illamående, diarré eller andningssvårigheter på grund av reaktioner på högt sockerinnehåll eller naturliga allergener i litchi.
Människor som har vattkoppor
Personer med vattkoppor bör begränsa sitt konsumtion av litchi eftersom denna frukt anses vara "hettande" till sin natur, vilket lätt ökar risken för sekundära infektioner, blåsor och munsår, vilket förvärrar hudskador. Enligt American Academy of Dermatology är det lämpligt att undvika frukter som anses vara "hettande" och har högt sockerinnehåll när man lider av virussjukdomar.
På samma sätt, enligt Verywell Health , finns det 15,2 g socker i en 100 g portion råa litchi. Rådfråga därför din läkare om säkerheten med att äta litchi om du har något av följande tillstånd:
- Diabetes.
- Polycystiskt ovariesyndrom (PCOS).
- Hjärtsjukdom.
- Matallergier.
Även om litchifrön används i kinesisk medicin för att lindra smärta från olika krämpor, är de inte ätbara och kan vara giftiga för människor.
Frönas toxicitet kan bero på metylencyklopropylalanin (MCPA) och dess analog metylencyklopropylglycin (MCPG). Dessa toxiner kan orsaka hypoglykemisk encefalopati (ett tillstånd med hjärnsvullnad på grund av lågt blodsocker).
Hypoglykemisk encefalopati kan uppstå plötsligt och orsaka förvirring, koma och död, även efter att blodsockernivåerna har stabiliserats.
Andra saker att tänka på när du äter litchi
- Omogna litchier : Även om litchier anses säkra för friska människor är det förmodligen bäst att undvika att äta för många omogna eftersom de innehåller de högsta halterna av föreningar som är kopplade till hälsoproblem hos undernärda barn.
- Läkemedelsinteraktioner : Vissa litchiextrakt, särskilt från fruktens inre lager som kallas skalet, kan öka risken för blödning i samband med läkemedel som aspirin, warfarin, heparin, ibuprofen och naproxen, och med kosttillskott som Ginkgo.
Hur man äter litchi ordentligt
Vietnam uppmuntrar amerikanska företag att utöka investeringarna i högteknologi.På morgonen den 26 juni tog vice premiärminister Ho Quoc Dung emot Jeff Place, chef för leveranskedjan på Coherent Group (USA), på regeringshögkvarteret. Under mötet bekräftade vice premiärministern att Vietnam uppmuntrar amerikanska företag att expandera investeringar, särskilt inom högteknologi, innovation och halvledarindustrin. - En normal person bör bara äta 5-10 frukter per dag.
- Ät bara litchi som är helt mogna; ät inte gröna litchi och tugga inte på fröna när du äter dem.
- Det är bäst att äta litchi efter måltider, eftersom det hjälper kroppen att absorbera sockret från litchierna långsammare och förhindrar plötsliga toppar i blodsockret.
- Drick mycket vatten och ät med gröna grönsaker eller svalkande frukter för att upprätthålla balansen.
- Ät även den vita hinnan.
För att minska hettan från litchifruktköttet kan du prova att äta det vita membranet som omger det. Denna del har en något sammandragande smak men kan hjälpa till att balansera sötman och sockerintaget.
Studier har visat att konsumtion av stora mängder omogna litchi på fastande mage kan orsaka hypoglykemi, vilket kan leda till hjärnskador hos barn. Detta kan bero på ämnena hypoglycin A och metylencyklopropylättiksyra (MCPA).
Källa: https://dantri.com.vn/suc-khoe/moi-ngay-ban-nen-an-may-qua-vai-20250623101120895.htm
